Az ízletes és lédús húsgombák receptje krémsajtból és tejszínből készült mártással.

Az összetevők

Darált marhahús – 300 g

Töltött csirke – 300 g

Krémsajt – 100 g

Krém – 150 ml.

Hagyma – 1 db.

Fokhagyma – 3 szegfűszeg

Főtt rizs – 4 evőkanál. l.

Liszt – 1 evőkanál. l.

Vaj – 50 g

Só – ízlés szerint

Pepper fekete föld – ízlés szerint

Kurkuma – 1 tk.

  • 255 kCal
  • 1 óra

Főzés

A húslabdák gyakoriak a mi asztalainkon. Ez az étel étrendi, egyszerű és ízletes. Minden köretre alkalmas, csodálatos sajtkrém mártással. Az ilyen húsgombócokat bébiételekhez is ajánljuk, ha kizárja a fekete őrölt borsot.

Elkészítéséhez húsgombóc sajtmártással venni a következő termékeket: darált marhahús és a csirke (hús), hagyma, fokhagyma, főtt rizs, vaj, tejszín, sajt, tejszín, liszt, kurkuma, só és bors.

Hozzávalók húslabdákhoz sajtmártással

Egy tálba tenni a darált hús (lehetőleg kétféle), párolt rizs, szeletelt hagymát és az apróra vágott fokhagymát. Keverjük. Beat egy kézzel keverővel. Ez megkönnyíti a töltelék homogenitását.Darált hús rizszel

Mincemeat só és bors ízlés szerint.

Húslabdacsaládok

Darált húsból darált húst készítünk, és forró vízzel egy serpenyőbe tesszük. Főzünk készen.

Forraljuk a húsgombókat

Készítsd a sajt mártással. Tegye a vajat és a lisztet a serpenyőbe.

Vaj liszttel

Keverjük össze alaposan, hogy ne legyen csomók.

Sült olaj liszttel

Hozzáadunk 10-15% -os krémet.

Add hozzá a tejszínt

A kurkuma.

Add hozzá a kurkuma

És puha krémsajt egy edényből.

Adjuk hozzá az olvasztott sajtot

Só és borsszósz ízlés szerint. Keverjük össze jól egy spatulával. Adjunk hozzá egy kis húsleveset, amely főtt húsgombókat készített.

Húsleves hozzáadása

Tegye a húsgombókat a szószba. Fedjük le a fedővel és a pörköltet 10 percig.

Húsgombócok sajtmártással

A finom sajtmártással húslabdák készen állnak.

Szórja meg a húsgombókat a gyógynövényekkel

Ebédre vagy vacsorára szolgálunk.

Fotó húsgombák sajtmártással

Nagyon ízletes, kielégítő és hasznos.

A sajtmártással készült húsgombóc receptje

  Fisk kødboller i tomatsauce