Sprats من أسماك النهر في المنزل تجعل الأمر ليس صعباً ، جربه! أقترح وصفة لطبخ سمك الرنكة الأسماك من ملصقا.
المكونات
أسماك النهر الصغيرة (قاتمة) – 1 كجم
البصل – 3 قطع.
الخل – 1 ملعقة كبيرة.
الملح – 1 ملعقة صغيرة.
زيت عباد الشمس – 60 مل
أوراق الغار – 3 قطع.
الفلفل مع البازلاء – 20 جهاز كمبيوتر شخصى.
عملية الطهي
أسماك الزينة من أسماك النهر في المنزل لذيذة جدا ، والشيء الرئيسي هو أن عظام أسماك النهر تغلي تحت تأثير الحمض (ليست كل الأسماك مناسبة). في كثير من الأحيان لهذا استخدام دلو ، رنجة النهر (الاسم المحلي) ، قاتمة ، الخ
أنا أعرض وصفة مع ملصقا – سمك النهر لذيذ لذيذ.
قم بإعداد المنتجات الضرورية. كنت أصلا خل التفاح ، وأنا لا أنصح ، المعارف التقليدية. العظام عمليا لم تغلي ، وسلامة الأسماك تضررت بشدة من هذا. عادة ما أتناول حمض الأسيتيك 70 ٪ ، مخفف بالماء وفقا للمخطط على زجاجة.
يجب تنظيف السمكة جيداً من المقاييس ، قطع الرأس وتنظيف الداخل.
يمكنك اختياريا قطع ذيول وزعانف.
في قاع الإناء ، نضع طبقات من البصل والأسماك.
في تمرير ، إضافة أوراق الغار والبازلاء.
Solim هو أيضا كل طبقة قليلا.
في نهاية المرجعية ، إضافة زيت عباد الشمس والخل ، المخفف بالماء. نضع النار على النار ، ونغلي المزيج ونطهو تحت الغطاء مع غليان بطيء لمدة 3-4 ساعات. احرص على ألا تحترق ، أضف الماء إذا لزم الأمر.
يجب أن تبقى السمكة سليمة ، السائل سيتبخر عمليا. استعدادات محلية الصنع من أسماك النهر جاهزة.
يمكنك صنع السندويشات مع الإسبرات أو تناولها ، وأحيانًا نقوم أيضًا بإعداد معجون السمك: في النهاية ، نقوم ببساطة بطحن كل شيء إلى حالة متجانسة.
Sprats من أسماك النهر في المنزل
Sprats من أسماك النهر في المنزل تجعل الأمر ليس صعباً ، جربه! أقترح وصفة لطبخ سمك الرنكة الأسماك من ملصقا.
المكونات
أسماك النهر الصغيرة (قاتمة) – 1 كجم
البصل – 3 قطع.
الخل – 1 ملعقة كبيرة.
الملح – 1 ملعقة صغيرة.
زيت عباد الشمس – 60 مل
أوراق الغار – 3 قطع.
الفلفل مع البازلاء – 20 جهاز كمبيوتر شخصى.
عملية الطهي
أسماك الزينة من أسماك النهر في المنزل لذيذة جدا ، والشيء الرئيسي هو أن عظام أسماك النهر تغلي تحت تأثير الحمض (ليست كل الأسماك مناسبة). في كثير من الأحيان لهذا استخدام دلو ، رنجة النهر (الاسم المحلي) ، قاتمة ، الخ
أنا أعرض وصفة مع ملصقا – سمك النهر لذيذ لذيذ.
قم بإعداد المنتجات الضرورية. كنت أصلا خل التفاح ، وأنا لا أنصح ، المعارف التقليدية. العظام عمليا لم تغلي ، وسلامة الأسماك تضررت بشدة من هذا. عادة ما أتناول حمض الأسيتيك 70 ٪ ، مخفف بالماء وفقا للمخطط على زجاجة.
يجب تنظيف السمكة جيداً من المقاييس ، قطع الرأس وتنظيف الداخل.
يمكنك اختياريا قطع ذيول وزعانف.
في قاع الإناء ، نضع طبقات من البصل والأسماك.
في تمرير ، إضافة أوراق الغار والبازلاء.
Solim هو أيضا كل طبقة قليلا.
في نهاية المرجعية ، إضافة زيت عباد الشمس والخل ، المخفف بالماء. نضع النار على النار ، ونغلي المزيج ونطهو تحت الغطاء مع غليان بطيء لمدة 3-4 ساعات. احرص على ألا تحترق ، أضف الماء إذا لزم الأمر.
يجب أن تبقى السمكة سليمة ، السائل سيتبخر عمليا. استعدادات محلية الصنع من أسماك النهر جاهزة.
يمكنك صنع السندويشات مع الإسبرات أو تناولها ، وأحيانًا نقوم أيضًا بإعداد معجون السمك: في النهاية ، نقوم ببساطة بطحن كل شيء إلى حالة متجانسة.