सब्जियों और नींबू के साथ मसालेदार लहसुन चमक कबाब। एक मछली को कम करने के लिए कबाब आसान है, लेकिन खाने के लिए यह एक खुशी है।

सामग्री

ताजा सामन – 1 पीसी। (500 ग्राम)

मसाला – 1 बड़ा चम्मच।

सोया सॉस – 1 बड़ा चम्मच।

नींबू – 1/3 पीसी।

टमाटर – 0,5 टुकड़े।

बल्गेरियाई काली मिर्च – 1/3 पीसी।

  • 122 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

एक बार फिर, एक मछली से एक चमकदार कबाब की तैयारी, मैं खुद को यह सोचकर पकड़ता हूं कि इसे और अधिक करना आवश्यक है। लाल मछली, एक धुंध से पकाया जाता है, वहां कोई शब्द स्वादिष्ट नहीं होता है। और यदि आप इसे सब्जियों और नींबू के साथ पूरक करते हैं, तो यह न केवल अच्छा स्वाद लेगा, बल्कि यह भी बहुत सुंदर होगा।

कुछ मिनट के लिए गुलाबी सामन से ग्रील्ड शिश कबाब। मछली पूरी तरह सूखी नहीं होती है, मुख्य बात – आग पर अतिसंवेदनशील नहीं है।

आप सोया सॉस या नमक के साथ मछली डाल सकते हैं। Skewers और तलना पर स्ट्रिंग। मुझे वास्तव में फॉरेस्टर से तैयार तैयार मछली पसंद है (विभाग में बेचा गया, जहां सबकुछ एक पिकनिक के लिए है)। यदि आप मिलते हैं, तो मैं आपको सलाह देने की सलाह देता हूं। आप मछली के लिए अपने पसंदीदा मसालों का उपयोग कर सकते हैं।

मैंने खुद को ताजा गुलाबी सामन काट दिया, आप पूरी पट्टिका खरीद सकते हैं। एक छोटी मछली से 4 skewers skewers आया था।

गुलाबी सैल्मन शिश कबाब के लिए सामग्री

छोटे क्यूब्स के साथ मछली fillets कटौती। मसाला के साथ छिड़काव और सोया सॉस पर डालना। धीरे-धीरे मछली मिलाएं।

  الكيمتشي من الفجل

मसालों के साथ मछली छिड़कना

पतले क्वार्टर में नींबू काट लें। टमाटर और काली मिर्च – एक घन।

सब्जियां और नींबू काट लें

पानी में लकड़ी के skewers पूर्व-भिगोना।

नींबू और सब्जियों के साथ वैकल्पिक रूप से मछली के टुकड़ों को स्ट्रिंग करें।

Skewers पर मछली और सब्जियां स्ट्रिंग

मध्यम आग पर गुलाबी सामन से फ्राइश कबाब, प्रत्येक तरफ मोड़ना। जल्दी मछली फ्राइये।

शिश कबाब को फ्राइंग करने के लिए

तुरंत इलाज किया जाना है।

गुलाबी सामन से एक चमकदार कबाब का फोटो

बॉन एपेटिट।

गुलाबी सामन से एक चमकदार कबाब के लिए नुस्खा