דבש סביטן הוא משקה סלאבי מסורתי. למעשה, זה תערובת של מים, דבש ותבלינים, מבושל עד טעם עשיר.
המרכיבים
מים – 1 ליטר
דבש – 150 גרם
סוכר – 150 גרם
שורש זנגביל – 2-3 ס”מ
קינמון – מקל אחד
Badyan – 1 כוכב
לימון – 1 PC.
הל – 5 יח ‘.
תהליך בישול
דבש סביטן הוא משקה סלאבי מסורתי. למעשה, זה תערובת של מים, דבש ותבלינים או עשבי תיבול, הן בתולה ו infused, עד עשיר טעם וטעם מתקבל.
עכשיו קשה לדמיין, אבל בימים ההם, sbiten היה הרבה יותר פופולרי קפה, תה משולב. ריחני, טעים, שימושי התחממות מדהימה – הישועה האמיתית של ימים קרים ושלג!
יש הרבה מתכונים להכנת sbitny, אבל היום אני רוצה להציע לך ריחני מאוד התחממות, גרסת החורף של המשקה. אנחנו מכינים סביטן דבש טעים עם זנגביל, לימון ותבלינים. נתחיל?
הכינו את החומרים ברשימה.
לחבר את המים, סוכר ודבש.
הוסף תבלינים לפי הטעם. אני מוסיפה רצועה של קליפת לימון, מקל קינמון, שורש ג’ינג’ר קצוץ דק, כוכב באדי ו 4-5 קופסאות של הל.
מערבבים הכל. מביאים את המשקה לרתיחה ומבשלים על אש קטנה עם רתיחה פעיל קבוע במשך 30 דקות ללא כיסוי זה עם מכסה.
ואז לכבות את החום, לכסות את המחבת עם מכסה להתעקש על המשקה במשך 30 דקות נוספות.
מסננים את המשקה ואת החום.
משקה חם לשרת את השולחן, הוספת פרוסת לימון או הוספת קצת מיץ לימון לפי הטעם.
דבש sbiten מוכן!
Sbiten מותק
דבש סביטן הוא משקה סלאבי מסורתי. למעשה, זה תערובת של מים, דבש ותבלינים, מבושל עד טעם עשיר.
המרכיבים
מים – 1 ליטר
דבש – 150 גרם
סוכר – 150 גרם
שורש זנגביל – 2-3 ס”מ
קינמון – מקל אחד
Badyan – 1 כוכב
לימון – 1 PC.
הל – 5 יח ‘.
תהליך בישול
דבש סביטן הוא משקה סלאבי מסורתי. למעשה, זה תערובת של מים, דבש ותבלינים או עשבי תיבול, הן בתולה ו infused, עד עשיר טעם וטעם מתקבל.
עכשיו קשה לדמיין, אבל בימים ההם, sbiten היה הרבה יותר פופולרי קפה, תה משולב. ריחני, טעים, שימושי התחממות מדהימה – הישועה האמיתית של ימים קרים ושלג!
יש הרבה מתכונים להכנת sbitny, אבל היום אני רוצה להציע לך ריחני מאוד התחממות, גרסת החורף של המשקה. אנחנו מכינים סביטן דבש טעים עם זנגביל, לימון ותבלינים. נתחיל?
הכינו את החומרים ברשימה.
לחבר את המים, סוכר ודבש.
הוסף תבלינים לפי הטעם. אני מוסיפה רצועה של קליפת לימון, מקל קינמון, שורש ג’ינג’ר קצוץ דק, כוכב באדי ו 4-5 קופסאות של הל.
מערבבים הכל. מביאים את המשקה לרתיחה ומבשלים על אש קטנה עם רתיחה פעיל קבוע במשך 30 דקות ללא כיסוי זה עם מכסה.
ואז לכבות את החום, לכסות את המחבת עם מכסה להתעקש על המשקה במשך 30 דקות נוספות.
מסננים את המשקה ואת החום.
משקה חם לשרת את השולחן, הוספת פרוסת לימון או הוספת קצת מיץ לימון לפי הטעם.
דבש sbiten מוכן!