खाना पकाने की प्रक्रिया
मोती जौ के साथ लेंटन rassolnik – एक असली स्वादिष्टता! एक समृद्ध, मोटी और बहुत हार्दिक सूप परिवार के खाने के लिए बिल्कुल सही है, न केवल एक पोस्ट में। पर्ल जौ बहुत उपयोगी है, इसमें विटामिन बी, ई, ए, पीपी, डी। लाइसाइन कोलेजन के उत्पादन में शामिल है, जो त्वचा के लिए बहुत जरूरी है। मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, आयोडीन और कई अन्य तत्व आहार में मोती जौ को अपरिवर्तनीय बनाते हैं।
रासोलनिक लंबे समय तक मोती जौ के साथ पकाया गया है, चलो वही करते हैं। झुक जौ के साथ बनाया गया था और अचार माफ कर दो और जल्दी से करने के लिए तैयार कर रहे हैं, बजाय शोरबा पानी या सब्जी शोरबा लिया जाता है।
पानी साफ होने तक पर्ल जौ अच्छी तरह से धोया जाता है। आप 30-40 मिनट के लिए समूह को पूर्व-सोख सकते हैं। हम मोती जौ को आधे तैयार तक लगभग 20 मिनट तक पानी की थोड़ी मात्रा में डाल देंगे।
इस बीच, चलो सब्जियों का ख्याल रखना। प्याज को बारीक से काटिये, इसे 1-2 मिनट तक वनस्पति तेल में बचाएं। गाजर को cubes में काट जोड़ें।
एक टमाटर के साथ त्वचा छीलकर, बारीक कटौती और सब्जियों में जोड़ें। अगर वांछित, कुचल लहसुन जोड़ें।
हम भूरे रंग की सब्जियां 3-5 मिनट के लिए करेंगे। अर्द्ध पकाया मोती बार उबालने के लिए हम एक फ्राइंग पैन से सब्जियां जोड़ते हैं। पानी जिसमें उबला हुआ उबला हुआ था वह पानी नहीं निकाला जाता है। मैं अक्सर जोड़ने कठिन डिल और सूप में अजमोद के तनों, बांधने एक धागे से उपजा है, ताकि आप उन्हें आसानी से निकाल सकते हैं। वे व्यंजनों के लिए नाजुक सुगंध और स्वाद जोड़ते हैं।
हम लगभग 1.3 लीटर, सही मात्रा में पानी या सब्जी शोरबा डालना। मसालेदार आलू जोड़ें।
आलू तैयार होने तक हम मध्यम गर्मी पर 10-15 मिनट के लिए अचार उबालेंगे। इस बीच, नमकीन खीरे बारीक बारीक। खाना पकाने के बहुत ही अंत में उन्हें जोड़ने की जरूरत है, अन्यथा आलू कठोर रहेगा। यदि आपके पास एक स्वादिष्ट अचार है – थोड़ा और डालना। अब आप सूप का प्रयास कर सकते हैं और यदि आवश्यक हो, नमक जोड़ें।
लॉरेल पत्ता जोड़ें और आग बंद कर दें। 10 मिनट के लिए एक मोती बैरन के साथ अचार छोड़ दें। अपने पसंदीदा हिरण जोड़ें और सेवा करें। मोती बारबेक्यू के साथ लेंटन रासोलनिक बहुत स्वादिष्ट, हार्दिक, सुगंधित और पूर्ण है। इसे आज़माएं – और आपको आश्चर्य होगा कि दुबला सूप कितना स्वादिष्ट हो सकता है!
बॉन भूख!
मोती जौ के साथ लेंटन rassolnik
मोती जौ और मसालेदार खीरे के साथ एक हार्दिक और स्वादिष्ट नींबू रासोलनिक परिवार के खाने के लिए बिल्कुल सही है।
सामग्री
पर्ल जौ – 100 ग्राम
आलू – 2 पीसी।
प्याज – 1 पीसी।
गाजर – 1 पीसी।
टमाटर – 1 पीसी।
मसालेदार खीरे – 1-2 पीसी।
लहसुन – 1 दांत
नमक, मसालों, हिरन – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
मोती जौ के साथ लेंटन rassolnik – एक असली स्वादिष्टता! एक समृद्ध, मोटी और बहुत हार्दिक सूप परिवार के खाने के लिए बिल्कुल सही है, न केवल एक पोस्ट में। पर्ल जौ बहुत उपयोगी है, इसमें विटामिन बी, ई, ए, पीपी, डी। लाइसाइन कोलेजन के उत्पादन में शामिल है, जो त्वचा के लिए बहुत जरूरी है। मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, आयोडीन और कई अन्य तत्व आहार में मोती जौ को अपरिवर्तनीय बनाते हैं।
रासोलनिक लंबे समय तक मोती जौ के साथ पकाया गया है, चलो वही करते हैं। झुक जौ के साथ बनाया गया था और अचार माफ कर दो और जल्दी से करने के लिए तैयार कर रहे हैं, बजाय शोरबा पानी या सब्जी शोरबा लिया जाता है।
पानी साफ होने तक पर्ल जौ अच्छी तरह से धोया जाता है। आप 30-40 मिनट के लिए समूह को पूर्व-सोख सकते हैं। हम मोती जौ को आधे तैयार तक लगभग 20 मिनट तक पानी की थोड़ी मात्रा में डाल देंगे।
इस बीच, चलो सब्जियों का ख्याल रखना। प्याज को बारीक से काटिये, इसे 1-2 मिनट तक वनस्पति तेल में बचाएं। गाजर को cubes में काट जोड़ें।
एक टमाटर के साथ त्वचा छीलकर, बारीक कटौती और सब्जियों में जोड़ें। अगर वांछित, कुचल लहसुन जोड़ें।
हम भूरे रंग की सब्जियां 3-5 मिनट के लिए करेंगे। अर्द्ध पकाया मोती बार उबालने के लिए हम एक फ्राइंग पैन से सब्जियां जोड़ते हैं। पानी जिसमें उबला हुआ उबला हुआ था वह पानी नहीं निकाला जाता है। मैं अक्सर जोड़ने कठिन डिल और सूप में अजमोद के तनों, बांधने एक धागे से उपजा है, ताकि आप उन्हें आसानी से निकाल सकते हैं। वे व्यंजनों के लिए नाजुक सुगंध और स्वाद जोड़ते हैं।
हम लगभग 1.3 लीटर, सही मात्रा में पानी या सब्जी शोरबा डालना। मसालेदार आलू जोड़ें।
आलू तैयार होने तक हम मध्यम गर्मी पर 10-15 मिनट के लिए अचार उबालेंगे। इस बीच, नमकीन खीरे बारीक बारीक। खाना पकाने के बहुत ही अंत में उन्हें जोड़ने की जरूरत है, अन्यथा आलू कठोर रहेगा। यदि आपके पास एक स्वादिष्ट अचार है – थोड़ा और डालना। अब आप सूप का प्रयास कर सकते हैं और यदि आवश्यक हो, नमक जोड़ें।
लॉरेल पत्ता जोड़ें और आग बंद कर दें। 10 मिनट के लिए एक मोती बैरन के साथ अचार छोड़ दें। अपने पसंदीदा हिरण जोड़ें और सेवा करें। मोती बारबेक्यू के साथ लेंटन रासोलनिक बहुत स्वादिष्ट, हार्दिक, सुगंधित और पूर्ण है। इसे आज़माएं – और आपको आश्चर्य होगा कि दुबला सूप कितना स्वादिष्ट हो सकता है!
बॉन भूख!