एक सुंदर और हार्दिक उत्सव सलाद आपके मेहमानों को उपस्थिति और स्वाद दोनों के साथ खुश करेगा।
सामग्री
चिकन पट्टिका – 1 पीसी।
अनार – 1 पीसी।
आलू – 2-3 पीसी।
गाजर – 1 पीसी।
बीट्स – 1 पीसी।
चिकन के अंडे – 2 पीसी।
अखरोट पागल – 50 ग्राम
Prunes – 50 ग्राम
मेयोनेज़ – 100 ग्राम
खाना पकाने की प्रक्रिया
पारंपरिक रूप से, हम नए साल के लिए अवकाश सलाद तैयार करते हैं। पसंदीदा में से एक “गार्नेट कंगन” है। बहुत सारे खाना पकाने के विकल्प हैं, और वे सभी स्वादिष्ट हैं। आज मैं प्रूंस और नट्स के साथ-साथ चिकन पट्टिका के साथ एक सलाद “गार्नेट कंगन” तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं।
मैंने खाना पकाने के उत्पादों को ध्यान में रखे बिना खाना पकाने का समय इंगित किया। ऐसा होता है कि उबला हुआ सब्जियां अन्य सलाद की तैयारी से बनी रहती हैं, फिर केवल चिकन पट्टिका और अंडे उबलाए जाएंगे। तस्वीर में कोई मेयोनेज़ नहीं है, इसमें कम से कम 100 ग्राम लगेगा।
कुछ मिनट के लिए गर्म पानी में prunes कुल्ला और भिगो दें। चलो सलाद को इकट्ठा करना शुरू करते हैं। प्लेट के केंद्र में, जिस पर हम सलाद की सेवा करेंगे, हम एक गिलास स्थापित करेंगे, वनस्पति तेल के साथ चिकनाई या खाद्य फिल्म में लपेटा जाएगा। पहली परत grated आलू बाहर रखो। हम मेयोनेज़ के साथ ग्रीस करेंगे।
दूसरी परत चुकंदर है। एक रोलिंग पिन या चाकू के साथ कुचल, पागल के साथ शीर्ष।
आप मेयोनेज़ के साथ स्नेहन कर सकते हैं। चिकन पट्टिका को नटों के शीर्ष पर रखे फाइबर या बारीक कटा हुआ में विभाजित किया जाता है।
प्रूप्स स्ट्रिप्स में कटौती, एक मेयोनेज़ पट्टिका पर डाल दिया।
अगला – रगड़ गाजर की एक परत। गाजर फैलते समय, सलाद को सभी तरफ से थोड़ा सा निचोड़ें, इसे एक सुंदर आकार दें।
रगड़ अंडे, मेयोनेज़ के साथ ग्रीस की आखिरी परत।
चलो अनार के बीज के साथ सलाद को सजाने के लिए, केंद्र से कांच को हटा दें, रेफ्रिजरेटर में सलाद को 20-30 मिनट तक लगाने के लिए रखें। प्रोन और नट्स के साथ सलाद “गार्नेट कंगन” तैयार है, कृपया टेबल पर जाएं!
Prunes, पागल और चिकन का संयोजन बहुत सामंजस्यपूर्ण है। सब्जियां सलाद को एक भक्ति, और अनार के बीज – सौंदर्य, मिठास और juiciness देते हैं। स्वास्थ्य के लिए कुक!
Prunes और पागल के साथ गार्नेट कंगन सलाद
एक सुंदर और हार्दिक उत्सव सलाद आपके मेहमानों को उपस्थिति और स्वाद दोनों के साथ खुश करेगा।
सामग्री
चिकन पट्टिका – 1 पीसी।
अनार – 1 पीसी।
आलू – 2-3 पीसी।
गाजर – 1 पीसी।
बीट्स – 1 पीसी।
चिकन के अंडे – 2 पीसी।
अखरोट पागल – 50 ग्राम
Prunes – 50 ग्राम
मेयोनेज़ – 100 ग्राम
खाना पकाने की प्रक्रिया
पारंपरिक रूप से, हम नए साल के लिए अवकाश सलाद तैयार करते हैं। पसंदीदा में से एक “गार्नेट कंगन” है। बहुत सारे खाना पकाने के विकल्प हैं, और वे सभी स्वादिष्ट हैं। आज मैं प्रूंस और नट्स के साथ-साथ चिकन पट्टिका के साथ एक सलाद “गार्नेट कंगन” तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं।
मैंने खाना पकाने के उत्पादों को ध्यान में रखे बिना खाना पकाने का समय इंगित किया। ऐसा होता है कि उबला हुआ सब्जियां अन्य सलाद की तैयारी से बनी रहती हैं, फिर केवल चिकन पट्टिका और अंडे उबलाए जाएंगे। तस्वीर में कोई मेयोनेज़ नहीं है, इसमें कम से कम 100 ग्राम लगेगा।
कुछ मिनट के लिए गर्म पानी में prunes कुल्ला और भिगो दें। चलो सलाद को इकट्ठा करना शुरू करते हैं। प्लेट के केंद्र में, जिस पर हम सलाद की सेवा करेंगे, हम एक गिलास स्थापित करेंगे, वनस्पति तेल के साथ चिकनाई या खाद्य फिल्म में लपेटा जाएगा। पहली परत grated आलू बाहर रखो। हम मेयोनेज़ के साथ ग्रीस करेंगे।
दूसरी परत चुकंदर है। एक रोलिंग पिन या चाकू के साथ कुचल, पागल के साथ शीर्ष।
आप मेयोनेज़ के साथ स्नेहन कर सकते हैं। चिकन पट्टिका को नटों के शीर्ष पर रखे फाइबर या बारीक कटा हुआ में विभाजित किया जाता है।
प्रूप्स स्ट्रिप्स में कटौती, एक मेयोनेज़ पट्टिका पर डाल दिया।
अगला – रगड़ गाजर की एक परत। गाजर फैलते समय, सलाद को सभी तरफ से थोड़ा सा निचोड़ें, इसे एक सुंदर आकार दें।
रगड़ अंडे, मेयोनेज़ के साथ ग्रीस की आखिरी परत।
चलो अनार के बीज के साथ सलाद को सजाने के लिए, केंद्र से कांच को हटा दें, रेफ्रिजरेटर में सलाद को 20-30 मिनट तक लगाने के लिए रखें। प्रोन और नट्स के साथ सलाद “गार्नेट कंगन” तैयार है, कृपया टेबल पर जाएं!
Prunes, पागल और चिकन का संयोजन बहुत सामंजस्यपूर्ण है। सब्जियां सलाद को एक भक्ति, और अनार के बीज – सौंदर्य, मिठास और juiciness देते हैं। स्वास्थ्य के लिए कुक!