الوصفة بسيطة جدا ، ولكن في النهاية ، يتبين أنها شوربة فطر غنية عطرية غنية ومغذية مصنوعة من الفطر المجفف.

المكونات

الفطر المجفف – 50 غ

البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.

البطاطا – 5 قطع.

زبدة – 1.5 ملعقة كبيرة.

أوراق خليج – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

الملح – حسب الذوق

مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق

خضرة – 10 غ

القشدة الحامضة – حسب الذوق

الماء – 1،5 لتر

  • 35 كيلو كالوري
  • 1 ساعة 20 دقيقة

عملية الطهي

تريد أن تتعلم كيف لطهي حساء الفطر لذيذ من الفطر المجفف في متعدد المتغيرات؟ الوصفة بسيطة للغاية ، ولكن في النهاية ، أصبحت حساءًا مغذًٍا عطريًا غنيًا بشكل لا يصدق. الاستفادة من الفطر المجفف هو عمر أطول ورائحة. يمكن الاستمتاع بالأطباق المعدة من الفطر المجفف ليس فقط في الصيف ، ولكن على مدار السنة.

صورة من شوربة الفطر مصنوعة من الفطر المجفف في multivark

أنا أعد الطعام على القائمة.

المكونات لحساء الفطر من الفطر المجفف في multivark

تغسل الفطر المجفف وينقع في الماء البارد لمدة ساعة تقريبا.

نقع الفطر

الخضروات أنا نظيفة أيضا الألغام.

الخضروات نظيفة

أنا أقطع البطاطا بقطع صغيرة.

قطع البطاطا

البصل مقطعة إلى مكعبات.

قطع البصل

الجزر أفرك على مبشرة كبيرة.

الجزر صر

في وعاء تضاف multivarka الزبدة والبصل المفروم. أقوم بتشغيل وضع القلي لمدة 15 دقيقة. اثارة ، البصل القلي.

اقلي البصل

ثم يضاف الجزر المبشور.

ضع الجزر

التقليب في بعض الأحيان ، تقلى الخضار أكثر من ذلك بقليل.

قلي الجزر مع البصل

أقوم بإضافة الفطر إلى الوعاء بالماء ، حيث يتم غمرها ، شرائح البطاطا ، أوراق الغار ، الملح والفلفل حسب الذوق.

أضف البطاطا ، والفطر والبهارات

ثم إضافة المزيد من المياه إلى التناسق المطلوب.

صب في الماء

أغلق غطاء multivark ، أقوم بتشغيل وضع “Soup” لمدة ساعة واحدة.

حساء تغلي

حساء الفطر المصنوع من الفطر المجفف في مولتيفاركو كان نجاحًا! أقوم بإضافة قطع الخضر.

  चिकन और मसालेदार खीरे के साथ सलाद "Stolichniy"

وصفة من حساء الفطر من الفطر المجفف في multivark

أنا أخدم الحساء مع القشدة الحامضة.

شوربة الفطر جاهزة مصنوعة من الفطر المجفف في multivark

شهية طيبة!

شوربة الفطر مصنوعة من الفطر المجفف في متعدد المتغيرات