यह चिकन सलाद कई परिवारों में एक पसंदीदा है। यह न केवल एक स्नैक के रूप में उपयुक्त है, बल्कि एक पूर्ण रात्रिभोज भी है।

सामग्री

आलू – 300 ग्राम

चिकन पट्टिका – 300 ग्राम

मसालेदार खीरे – 200 ग्राम

मटर हरी डिब्बाबंद – 100 ग्राम

चिकन के अंडे – 3 पीसी।

गाजर – 150 ग्राम

नमक – स्वाद के लिए

काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए

प्याज हरा – 15 ग्राम

हरियाली (अजमोद, डिल) – 5 ग्राम

मेयोनेज़ – 2-3 चम्मच।

  • 128 केसीएल
  • 50 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

चिकन और मसालेदार खीरे के साथ सलाद “Stolichny” – उपलब्ध सामग्री से पौष्टिक, पौष्टिक। उनकी नुस्खा सोवियत वर्षों में दिखाई दी। यह सलाद अब तक कई परिवारों में पसंदीदा है। यह न केवल एक स्नैक के रूप में उपयुक्त है, बल्कि एक पूर्ण रात्रिभोज भी है।

चिकन और मसालेदार खीरे के साथ “Stolichnogo” सलाद के कई रूप हैं। इस सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में, मेयोनेज़ का प्रयोग अक्सर होता है, लेकिन खट्टा क्रीम और दही के साथ भी।

चिकन और मसालेदार खीरे के साथ सलाद

मैं सूची में भोजन तैयार कर रहा हूं।

चिकन और मसालेदार खीरे के साथ सलाद

सबसे पहले मैं आलू, गाजर, अंडे तक पकाता हूं। यह सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि आलू उबले नहीं जाते हैं, तब से इसे क्यूब्स में काटना असंभव होगा।

गाजर, आलू और अंडे उबाल लें

चिकन पट्टिका भी पकाया जाता है जब तक पकाया जाता है।

कुक चिकन पट्टिका

मैं आलू और गाजर साफ करता हूँ।

छील गाजर और आलू

अब मैं क्यूब्स में सामग्री काट। सबसे पहले मैंने नमकीन ककड़ी काट दिया।

ककड़ी काट लें

फिर – चिकन पट्टिका।

चिकन पट्टिका चॉप

मैं साफ़ उबले अंडे cubes में कटौती।

अंडे काट लें

मैंने आलू और गाजर भी काट दिया।

आलू और गाजर काट लें

एक कटोरे में, तैयार सामग्री को मिलाएं, कटा हुआ हरा प्याज और अन्य हिरण (अजमोद या डिल), डिब्बाबंद हरी मटर जोड़ें।

सलाद के घटकों को कनेक्ट करें

मैं स्वाद, मेयोनेज़ के लिए अपने कटोरे में नमक और काली मिर्च डालता हूं।

मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च डाल दें

मैं सामग्री मिश्रण।

सलाद हिलाओ

चिकन और मसालेदार खीरे के साथ सलाद “Stolichny” तैयार!

चिकन और मसालेदार खीरे के साथ सलाद

बॉन भूख!

चिकन और मसालेदार खीरे के साथ तैयार सलाद