תהליך בישול
תבשיל ירקות עם קישואים הוא צלחת עסיסי בקיץ שכולם יאהבו! עבור עקרת הבית היא מהירה וקלה להתכונן לקשט, עבור אלה להרזיה – ארוחת ערב דיאטה. בנוסף, תבשיל ירקות הוא מקור של ויטמינים מועילים. ובכן, לא לשכוח את הטעם המדהים של ירקות מבושלים! לא בכדי, המילה הצרפתית “תבשיל” מתורגמת כ”משיכה “.
אנחנו מבשלים תבשיל ירקות עם קישואים ב רב משתנים. זה לא רק לפשט את העבודה שלנו, אלא גם להפוך את המנה יותר שימושי, ואת הטעם שלה – אינטנסיבי יותר.
אז הנה מה ירקות עלינו: בערך קילו וחצי של בצל, קצת פחות – תפוחי אדמה, כמובן, גזר ובצל – מספיק דבר אחד, פלפל מתוק, שום (סכום נקבע על פי טעמכם) ועגבנייה. בנוסף, אנו לוקחים את רסק העגבניות – זה ייתן ארוחות מוכנות גוון אדמדם יפה, עלה דפנה ופלפל שחור, והרבה עשבי תיבול טריים (אני – שמיר), מלח לפי הטעם ושמן בישול. כמות הנפט יהיה תלויה בהעדפות שלך קלורית ארוחות – תבשיל שמן תזונתי שווה לשים מעט עבור שמני מזונות שומניים יותר לא יכול להצטער 🙂 ולהיות מוכנים להשתמש במים רותחים בעת בישול נזיד ירקות עם קישואים ב multivarka.
אז בואו נתחיל לבשל. קבענו את multivarker במצב “מרווה”. אם אין כזה, אנחנו מכינים בכל נוח אחר עבורך. אני, למשל, תמיד פגר במצב “אפייה”. אנחנו שופכים שמן לתוך הקערה.
בצל קצוץ דק. היו לי 3 בצל קטן, שהוא כ -150 גרם.
שום קצוץ דק.
גזר לחתוך למחצה עיגולים. יש לציין כי אין כללים מיוחדים לחיתוך ירקות. לכן לחתוך לך בבקשה: קוביות, עיגולים, פסים …
חותכים ירקות לתוך קערה multivark. הכנת תבשיל הירקות היא שאנחנו חותכים את הירקות אחד אחד (במקרה זה, סדר הוא בעל חשיבות מועטה) ומיד זורקת אותם לתוך הקערה. זה מאוד מפשט את העבודה ומאיץ את תהליך הבישול!
ואז אנחנו חותכים תפוחי אדמה לקוביות.
חותכים קלות את הקישואים.
אנחנו חותכים פלפלים בחתיכות קטנות. בכנות, הבנתי שאני מצטער על פלפל – אז לשים את זה יותר באומץ! הירקות יותר ירקות התבשיל, יותר טעים את המנה!
אנחנו מעבירים את כל ירקות לחתוך לתוך multivark ולהמשיך את מרווה.
עם עגבניה, לקלף. בשביל זה, אנחנו עושים חתכים על התחת ויוצקים מים רותחים במשך כמה דקות.
לאחר מכן, לחתוך את העגבניות לחתיכות קטנות.
יוצקים את רסק העגבניות עם כוס מים חמים. מערבבים היטב עד להמיס וליצור מיץ עגבניות הומוגניות.
ב multivarka לשפוך את הנוזל, מלח תבשיל הירקות עם קישואים לפי הטעם, מוסיפים אפונה פלפל שחור עלי דפנה, כמו גם ירקות טריים. מערבבים היטב ומבשלים עד שהירקות מוכנים והנוזל הכי מבושל. באופן כללי, את התבלין של ראגוט ירקות לוקח לא יותר מ 40-50 דקות. הכל תלוי במאפיינים של multivark שלך ואת מצב שבו המנה מוכנה.
לאחר כיבוי, לעזוב את תבשיל ירקות סיים עם קישואים ב multivark במשך 15-20 דקות. במהלך הזמן הזה את המנה, כמו שאומרים, יגיע לרמה של מוכנות יהיה מלא טעמים.
אנחנו משרתים של ירקות על השולחן עם לחם, לקשט עם עשבי תיבול טריים! התיאבון!
תבשיל ירקות עם קישואים ב multivark
Ragu הוא שימושי במיוחד עבור אנשים מכל הגילאים! כדי לפשט את העבודה של המארחת ולהפוך את המנה טעים, להכין אותו multivarquet!
המרכיבים
סקווש – 3 יח ‘.
תפוחי אדמה – 3 יח ‘.
גזר – 1 PC.
בצל – 1 PC.
שום – 2 ציפורן
פלפל ירוק – 1/2 יח ‘.
עגבניה – מחשב אחד.
מלח, פלפל – לפי הטעם
עלה עלים – לפי הטעם
ירקות טריים – לפי הטעם
רסק עגבניות – 2 כפית.
מים – כוס אחת
שמן צמחי – 3 פריטים של l.
תהליך בישול
תבשיל ירקות עם קישואים הוא צלחת עסיסי בקיץ שכולם יאהבו! עבור עקרת הבית היא מהירה וקלה להתכונן לקשט, עבור אלה להרזיה – ארוחת ערב דיאטה. בנוסף, תבשיל ירקות הוא מקור של ויטמינים מועילים. ובכן, לא לשכוח את הטעם המדהים של ירקות מבושלים! לא בכדי, המילה הצרפתית “תבשיל” מתורגמת כ”משיכה “.
אנחנו מבשלים תבשיל ירקות עם קישואים ב רב משתנים. זה לא רק לפשט את העבודה שלנו, אלא גם להפוך את המנה יותר שימושי, ואת הטעם שלה – אינטנסיבי יותר.
אז הנה מה ירקות עלינו: בערך קילו וחצי של בצל, קצת פחות – תפוחי אדמה, כמובן, גזר ובצל – מספיק דבר אחד, פלפל מתוק, שום (סכום נקבע על פי טעמכם) ועגבנייה. בנוסף, אנו לוקחים את רסק העגבניות – זה ייתן ארוחות מוכנות גוון אדמדם יפה, עלה דפנה ופלפל שחור, והרבה עשבי תיבול טריים (אני – שמיר), מלח לפי הטעם ושמן בישול. כמות הנפט יהיה תלויה בהעדפות שלך קלורית ארוחות – תבשיל שמן תזונתי שווה לשים מעט עבור שמני מזונות שומניים יותר לא יכול להצטער 🙂 ולהיות מוכנים להשתמש במים רותחים בעת בישול נזיד ירקות עם קישואים ב multivarka.
אז בואו נתחיל לבשל. קבענו את multivarker במצב “מרווה”. אם אין כזה, אנחנו מכינים בכל נוח אחר עבורך. אני, למשל, תמיד פגר במצב “אפייה”. אנחנו שופכים שמן לתוך הקערה.
בצל קצוץ דק. היו לי 3 בצל קטן, שהוא כ -150 גרם.
שום קצוץ דק.
גזר לחתוך למחצה עיגולים. יש לציין כי אין כללים מיוחדים לחיתוך ירקות. לכן לחתוך לך בבקשה: קוביות, עיגולים, פסים …
חותכים ירקות לתוך קערה multivark. הכנת תבשיל הירקות היא שאנחנו חותכים את הירקות אחד אחד (במקרה זה, סדר הוא בעל חשיבות מועטה) ומיד זורקת אותם לתוך הקערה. זה מאוד מפשט את העבודה ומאיץ את תהליך הבישול!
ואז אנחנו חותכים תפוחי אדמה לקוביות.
חותכים קלות את הקישואים.
אנחנו חותכים פלפלים בחתיכות קטנות. בכנות, הבנתי שאני מצטער על פלפל – אז לשים את זה יותר באומץ! הירקות יותר ירקות התבשיל, יותר טעים את המנה!
אנחנו מעבירים את כל ירקות לחתוך לתוך multivark ולהמשיך את מרווה.
עם עגבניה, לקלף. בשביל זה, אנחנו עושים חתכים על התחת ויוצקים מים רותחים במשך כמה דקות.
לאחר מכן, לחתוך את העגבניות לחתיכות קטנות.
יוצקים את רסק העגבניות עם כוס מים חמים. מערבבים היטב עד להמיס וליצור מיץ עגבניות הומוגניות.
ב multivarka לשפוך את הנוזל, מלח תבשיל הירקות עם קישואים לפי הטעם, מוסיפים אפונה פלפל שחור עלי דפנה, כמו גם ירקות טריים. מערבבים היטב ומבשלים עד שהירקות מוכנים והנוזל הכי מבושל. באופן כללי, את התבלין של ראגוט ירקות לוקח לא יותר מ 40-50 דקות. הכל תלוי במאפיינים של multivark שלך ואת מצב שבו המנה מוכנה.
לאחר כיבוי, לעזוב את תבשיל ירקות סיים עם קישואים ב multivark במשך 15-20 דקות. במהלך הזמן הזה את המנה, כמו שאומרים, יגיע לרמה של מוכנות יהיה מלא טעמים.
אנחנו משרתים של ירקות על השולחן עם לחם, לקשט עם עשבי תיבול טריים! התיאבון!