दुबला व्यंजनों के लिए एक अच्छा विकल्प। विभिन्न मसालों को जोड़ने, सब्जियों की संरचना को बदलकर इसे अलग किया जा सकता है।

सामग्री

चावल – 150 ग्राम

बल्गेरियाई काली मिर्च – 1 पीसी।

गाजर – 1 पीसी।

स्ट्रिंग सेम – 150 ग्राम

हरी मटर (जमे हुए) – 100 ग्राम

सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।

नमक और काली मिर्च – स्वाद के लिए

  • 123 केसीएल
  • 30 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मैं न केवल पोस्ट में सब्जियों के साथ चावल पकाता हूं। मेरा मानना ​​है कि यह मुख्य पाठ्यक्रम के लिए एक त्वरित और उपयोगी पक्ष पकवान के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

यह पकवान भी अच्छा है क्योंकि मौसमी सब्जियों का उपयोग करके सब्जी घटक को बदलना संभव है। इसके लिए, ताजा और जमे हुए सब्जियां उपयुक्त हैं।

महत्त्वपूर्ण: सभी सब्ज़ियों को समान रूप से पकाया जाने के लिए, सब्जियों के एक समूह का चयन करना आवश्यक है जिसमें एक ही खाना पकाने का समय हो।

सूची में सभी उत्पादों को तैयार करें। मैं ताजा और जमे हुए दोनों सब्जियों का उपयोग करता हूं।

सब्जियों के साथ दुबला चावल के लिए सामग्री

काली मिर्च के बर्तन और गाजर छोटे क्यूब्स में कटौती। स्ट्रिंग सेम छोटे टुकड़ों में काटा।

मिर्च, गाजर और सेम काट लें

एक फ्राइंग पैन में, हम वनस्पति तेल को गर्म करते हैं। 15 मिनट के लिए कटा हुआ सब्जियों पर रोस्ट, stirring।

फ्राइड सब्जियां

जमे हुए मटर एक फ्राइंग पैन में फैलते हैं, इसे पहले से नहीं रोकते हैं। हम सब्जियों को 5-7 मिनट के लिए पकाते हैं। स्वाद के लिए ठोस सब्जियां।

हरी मटर रखो

पैकेज पर निर्देशों के अनुसार नमकीन पानी में चावल उबाल लें। तैयार चावल को एक कोन्डर में फेंक दिया जाता है और पानी को निकालने देता है।

  סלט "פסיפס"

ब्रू चावल

चावल को सब्जियों में फ्राइंग पैन में जोड़ें, सभी अवयवों को मिलाएं।

चावल को सब्जियों में रखो

सब्जियों के साथ लेटेन चावल तैयार है। हम इसे मुख्य पाठ्यक्रम और साइड डिश के रूप में दोनों की सेवा करते हैं।

बॉन भूख!

सब्जियों के साथ दुबला चावल के लिए नुस्खा