खाना पकाने की प्रक्रिया
रूस में लंबे समय तक, फल और जामुन, ताजा, या सूखे या जमे हुए अद्भुत पेय तैयार किए गए। यदि आपने गर्मी के बाद से अपने जामुन और फल तैयार किए हैं – ठीक है! लेकिन यहां तक कि यदि आपकी अपनी फसल नहीं है – इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, अब आप किसी भी समय जमे हुए जामुन खरीद सकते हैं। सर्दियों में, विशेष रूप से आप कुछ विटामिन, उपयोगी और स्वादिष्ट चाहते हैं। जमे हुए currant का एक comp तैयार तैयार करें, कृपया अपने और परिवार कृपया।
मेरे पास मेरा खुद का currant है, मैं एक तौलिया पर जामुन, धोया और सूखे से पहले जम गया। आप केवल लाल से या केवल काले currant से compote पका सकते हैं, जो उपलब्ध है। आप विभिन्न मसालों को जोड़ सकते हैं, लेकिन currant से compote का स्वाद इतना अच्छा है कि आप कुछ और नहीं जोड़ सकते हैं।
क्योंकि मुझे यकीन है कि जामुन के रूप में, मैं जामुन defrosting बिना मुरब्बा खाना बनाना होगा। आप जामुन खरीदा है – यह उन्हें एक छोटा सा नरम कर देना और सुनिश्चित करें कि वे स्वच्छ और मलबे से मुक्त कर रहे हैं, बहते पानी के नीचे संक्षेप में कुल्ला करने के लिए बेहतर है।
सबसे पहले हम चीनी सिरप बना देंगे। 200 ग्राम चीनी के साथ 2.5-3 लीटर पानी उबालें। अपनी पसंद के अनुसार चीनी की मात्रा समायोजित करें।
उबलते सिरप में जमे हुए जामुन डालना।
फिर, गठबंधन के साथ, पहले से ही बेरीज के साथ सिरप लाएं, फोम को हटा दें। 5-6 मिनट के लिए उबलने के बाद स्ट्यूड फल को कुक करें, आग बंद कर दें। लगभग सभी जामुन बरकरार रहते हैं, क्योंकि हम एक सभ्य खाना पकाने विधि का उपयोग करते हैं।
आइए 10-15 मिनट के लिए कंपोजिट छोड़ दें। एक गर्म पेय कौन प्यार करता है – आप पहले से ही इलाज कर सकते हैं! घर का बना रोटी के साथ मिश्रण की सेवा, यह एक गर्म compote के साथ सद्भाव में है।
जमे हुए currant का मिश्रण संतृप्त है, एक छोटे खट्टे के साथ, बहुत स्वादिष्ट! बेरीज जीभ पर फट गया, जैसे कि हम ताजा जामुन से बना रहे थे।
अपने स्वास्थ्य का आनंद लें! सर्दियों में, इस तरह के एक currant compote – सबसे अधिक!
जमे हुए currant से बना compote
सर्दियों में एक अद्भुत विटामिन पेय – जमे हुए currant (लाल और काला) से बना एक मिश्रण।
सामग्री
काला currant – 200 ग्राम
लाल currant – 200 ग्राम
चीनी – 200 ग्राम
पानी – 2,5-3 एल
खाना पकाने की प्रक्रिया
रूस में लंबे समय तक, फल और जामुन, ताजा, या सूखे या जमे हुए अद्भुत पेय तैयार किए गए। यदि आपने गर्मी के बाद से अपने जामुन और फल तैयार किए हैं – ठीक है! लेकिन यहां तक कि यदि आपकी अपनी फसल नहीं है – इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, अब आप किसी भी समय जमे हुए जामुन खरीद सकते हैं। सर्दियों में, विशेष रूप से आप कुछ विटामिन, उपयोगी और स्वादिष्ट चाहते हैं। जमे हुए currant का एक comp तैयार तैयार करें, कृपया अपने और परिवार कृपया।
मेरे पास मेरा खुद का currant है, मैं एक तौलिया पर जामुन, धोया और सूखे से पहले जम गया। आप केवल लाल से या केवल काले currant से compote पका सकते हैं, जो उपलब्ध है। आप विभिन्न मसालों को जोड़ सकते हैं, लेकिन currant से compote का स्वाद इतना अच्छा है कि आप कुछ और नहीं जोड़ सकते हैं।
क्योंकि मुझे यकीन है कि जामुन के रूप में, मैं जामुन defrosting बिना मुरब्बा खाना बनाना होगा। आप जामुन खरीदा है – यह उन्हें एक छोटा सा नरम कर देना और सुनिश्चित करें कि वे स्वच्छ और मलबे से मुक्त कर रहे हैं, बहते पानी के नीचे संक्षेप में कुल्ला करने के लिए बेहतर है।
सबसे पहले हम चीनी सिरप बना देंगे। 200 ग्राम चीनी के साथ 2.5-3 लीटर पानी उबालें। अपनी पसंद के अनुसार चीनी की मात्रा समायोजित करें।
उबलते सिरप में जमे हुए जामुन डालना।
फिर, गठबंधन के साथ, पहले से ही बेरीज के साथ सिरप लाएं, फोम को हटा दें। 5-6 मिनट के लिए उबलने के बाद स्ट्यूड फल को कुक करें, आग बंद कर दें। लगभग सभी जामुन बरकरार रहते हैं, क्योंकि हम एक सभ्य खाना पकाने विधि का उपयोग करते हैं।
आइए 10-15 मिनट के लिए कंपोजिट छोड़ दें। एक गर्म पेय कौन प्यार करता है – आप पहले से ही इलाज कर सकते हैं! घर का बना रोटी के साथ मिश्रण की सेवा, यह एक गर्म compote के साथ सद्भाव में है।
जमे हुए currant का मिश्रण संतृप्त है, एक छोटे खट्टे के साथ, बहुत स्वादिष्ट! बेरीज जीभ पर फट गया, जैसे कि हम ताजा जामुन से बना रहे थे।
अपने स्वास्थ्य का आनंद लें! सर्दियों में, इस तरह के एक currant compote – सबसे अधिक!