खट्टा क्रीम के साथ उबचिनी का एक साधारण पकवान स्वादिष्ट हो जाता है, अगर आप इसे ओवन में सेंकते हैं, स्वादयुक्त मसाले जोड़ते हैं।

सामग्री

ज़ुचिनी – 250 ग्राम

खट्टा क्रीम – 2 बड़ा चम्मच।

ताजा थाइम – 10 ग्राम

प्रोवन घास का मिश्रण – 0,25 छोटा चम्मच।

मिर्च काली मिर्च फ्लेक्स – 1 चुटकी

लहसुन – 1 दांत

नमक – स्वाद के लिए

काली मिर्च पाउडर – 1 चुटकी

  • 41 केसीएल
  • 35 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मैं ओवन में पकाया सब्जियों से गार्निश के साथ मांस व्यंजन परोसना पसंद करता हूं। पसंदीदा पक्ष व्यंजनों में से एक – ज्यूचिनी, ओवन में खट्टा क्रीम में बेक्ड।

इस नुस्खा की सुंदरता यह है कि कुछ मसालों को दूसरों के साथ बदलकर पकवान का स्वाद बदला जा सकता है। उबचिनी के टुकड़े रसदार अंदर और गुलाबी बाहर हैं। खैर, कितना मलाईदार और सुगंधित!

ओवन में खट्टा क्रीम में खाना पकाने के लिए सभी उत्पादों को तैयार करें।

ओवन में खट्टा क्रीम में उबचिनी के लिए सामग्री

Zucchini छोटे cubes में काटा। यदि उबचिनी पुरानी है, तो बीज को हटाने और स्क्वैश छीलना बेहतर होता है।

कटौती उबचिनी

एक कटोरे में कट courgettes स्थानांतरित करें। एक चाकू के साथ बारीक कटा हुआ लहसुन और zucchini में जोड़ें।

लहसुन रखो

सभी मसाले, नमक और काली मिर्च काली मिर्च जोड़ें। थाइम को पत्तियों में ब्रश करें और उबचिनी के साथ छिड़कें।

नमक और मसाले छिड़कना

खट्टा क्रीम जोड़ें, खट्टा क्रीम फट और मोटा लेना बेहतर है।

खट्टा क्रीम रखो

हम कटोरे की सामग्री मिश्रण करते हैं। हम सब्जी के तेल के साथ बेकिंग मोल्ड को ग्रीस करते हैं। खट्टा क्रीम में एक मोल्ड में स्क्वैश रखो। हम एक ओवन में खट्टा क्रीम में उबचिनी सेंकना, 170 डिग्री सेल्सियस, 25-30 मिनट गर्म। इस समय के दौरान zucchini अंदर और भूरे रंग के बाहर बेक किया जाएगा।

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खट्टा क्रीम में courgettes हिलाओ

खट्टे क्रीम में बेक्ड, उबचिनी, तैयार!

ओवन में खट्टा क्रीम में पकाने की विधि पकाने की विधि

बॉन भूख!

ओवन में खट्टा क्रीम में उबचिनी का फोटो