ओवन में मांस के साथ आलू-accordion

खाना पकाने की प्रक्रिया

व्यंजनों, विदेशी सामग्री और परिष्कृत खाना पकाने की तकनीक के बिना एक साधारण, स्वादिष्ट और हार्दिक पकवान। ओवन में बेक्ड, मांस के साथ आलू-accordion अविश्वसनीय रूप से गर्म है, केवल ओवन से, लेकिन एक शांत रूप में यह किसी भी स्वाद या कोमलता खोना नहीं है।

मांस प्लेटें अपने रस को आलू कंदों को देती हैं, जो एक क्रंच के लिए सूख जाती हैं और भुना हुआ बेकन जैसा दिखती हैं। आलू खुद मसालेदार मसाले, मक्खन, रसदार सूअर का मांस, पूरी तरह उबला हुआ और नरम की गंध को अवशोषित करता है।

यदि आपको बड़े कंद मिलते हैं, तो इसे काटना आसान है। ऐसा एक हिस्सा पर्याप्त है और एक या दो है। युवा आलू को बिल्कुल साफ नहीं किया जा सकता है, ध्यान से धोने और सूखने, वर्दी में छोड़ दें।

सूची में उत्पादों को ले लो।

आलू, मेरा, हम साफ और एक तेज चाकू के साथ हम समांतर रेखाओं में कटौती। कंद का निचला भाग स्पर्श नहीं करता है।

हमने पतली प्लेटों के साथ सूअर का मांस लुगदी काट दिया, हमने हार्ड स्पॉट को हराया।

हम आलू के नाले में मांस डालते हैं।

नमक, गर्म काली मिर्च, लहसुन, जैतून का तेल या किसी भी दुबला तेल के साथ छिड़कने के आधार पर एक सुगंधित मिश्रण के साथ मौसम।

हम एक अपवर्तक कंटेनर में डालते हैं, हम फोइल की चादर के साथ या एक रूप के रूप में कवर करते हैं जो हम केवल पन्नी में लपेटते हैं। हम 180 डिग्री के तापमान पर लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में मांस के साथ एक आलू-accordion सेंकना। ओवन को अधिकतम तक गरम करें। आलू को पिछले 5-7 मिनट सामने आते हैं।

हम ताजा हिरन के साथ शाखाओं को सजाते हैं और मेज पर पोर्क के साथ गर्म आलू-accordion की सेवा करते हैं। बॉन भूख!