سلطة رأس السنة الجديدة “زيموشكا” – زخرفة الجدول الاحتفالي. سوف تصبح ضيفًا مثاليًا للجدول الاحتفالي لعام 2017.

المكونات

للسلطة:

صدر دجاج مسلوق – 400 جم

بيض مسلوق – 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى.

البطاطا المسلوقة – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

فطر متبل – حسب الذوق

البصل – 1 رئيس

الجبن الثابت – 60 غرام

المايونيز “بروفانسال” – لتذوق

الملح – حسب الذوق

سواريكي – عن “الديكور”

قرنفل من الإزهار – عيون وأقلام

فلفل حريف – أزرار

الخضر والتوت – في ارادة “الديكور”

  • 231 كيلو كالوري
  • ساعة واحدة

عملية الطهي

من الذي يطرق الباب؟ افتح البوابة! بالنسبة لنا على الجليد الثلج يذهب ، لدينا الشتاء والشتاء!

تقريبا. Impromptu مرتجلة ، وتريد أن تأكل في ليلة رأس السنة ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا جميلة. سوف تكون Salad “Zimushka” ضيفًا مثاليًا للجدول الاحتفالي لعام 2017.

سلطة البيت حساسة ، دسم مع الدجاج والفطر مخلل جيدة للسيدات ، وللعصافير. لا تحرم نفسك من متعة الاستحسان على زخرفة الطبق. لدي ثلج مضحك. ومع ذلك ، مهما كان الشكل الذي صممته على غطاء سلطة – من المؤكد أن يكون موضع تقدير من قبل أحبائك.

المنتجات للسلطة “زيموشكا” تأخذ من القائمة. المكونات للزينة تختار حسب تقديرك الخاص. لقد أعمى رجل ثلج من صفار الدجاج مع الجبن والمايونيز. العيون والأقلام – قرنفل ، صنبور – جزرة ، أزرار – فلفل أسود ، قبعة – فطر.

المكونات للسلطة

لذا ، فإن وصفة للفطائر الفطيرة “Zimushka”. سنقوم بنشر السلطة فوراً على طبق التقديم. مثالية – لوحة زخرفية مسطحة متوسطة الحجم.

الطبقة الرئيسية الأولى هي صدور الدجاج المسلوقة. تم غلي الفيليه بدون جلود في الماء المالح. ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة. يوزع الدجاج بعناية وسط الطبق ، دون أن يخطو على الحافة.

  بطاطس مطهو ببطء مع لحم الخنزير

لقد وضعت شرائح الدجاج

ثم طبقة من المايونيز.

طبقة من المايونيز

الطبقة الرئيسية الثانية هي الفطر المتبل. طحن الفطر كبيرة بسكين ، حسنا ، ويمكن أن تنتشر صغيرة على الدجاج كما هو.

يضاف طبقة من الفطر

الطبقة الفطرية مغطاة بطبقة رقيقة من البصل المسحوق. يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة أو قشور رقيقة. يجب أن تتحول السلطة إلى لطيفة ، لذلك سوف نحتفظ بالبصل فيها على الأقل.

المملحة سلطة البصل

يضاف البصل مع المايونيز. لجعل السلطة تتحول إلى مهواة ، ضع المايونيز من خلال كيس الحلويات أو مع حقيبة بها ثقب.

قاموا بإطفاء المايونيز مرة أخرى

الطبقة التالية هي مكعبات البطاطس المغلية. تم غلي البطاطس في الزي الرسمي ، مما يعني أن طبقة من البطاطا يجب أن تكون مملحة قليلاً. توزيع البطاطس بلطف ، وخلق شكل واضح للميدان.

كانت السلطة مغطاة بالبطاطس

ضعي القليل من صلصة المايونيز مرة أخرى.

مايونيز مش

تترك سلطة “Zimushka” للسنة الجديدة لتنظيم طبقة الأعياد العليا فقط وإضافة الديكور. منتصف الجزء العلوي هو الجبن المبشور.

رشها مع الجبن

حواف وجوانب – بروتينات الدجاج المبشورة. في الواقع ، السلطة الرئيسية جاهزة!

صنعت جانبي بروتينات الدجاج

بالنسبة لي ، الجزء الأكثر إيجابية ومثيرة في إعداد صلادتك المفضلة هو “الديكور”. من الصفار المبشور والجبن والمايونيز قمت بتدوير الكرات وشكلت رجل ثلج. أحضرت إلى الاعتراف بمساعدة المكونات للزينة. لقد نسيت تقريبا أن أعطي للرجل ثلج على مستوى الموقف! شيء عازمة قليلا في curtsey.

صورة سلطة

بعض المفرقعات والبقدونس المجعد والويبرنوم – للسطوع. Ale – gop! رجل الثلج في المنصب يحتفل بالسنة الجديدة!

وصفة للسلطة