סלט זה עם עוף ופטריות (champignons) יש טעם מעולה ונראה נחמד מאוד אם לבשל אותו חלק אחר!

המרכיבים

פילה עוף – 0.5 יח ‘.

מלפפונים טריים – 1 PC.

טמפניונים טריים – 200 גרם

גזר בקוריאנית – 100 גרם

מיונז – לפי הטעם

שמן – לטיגון

מלח, פלפל – לפי הטעם

  • 114 קלוריות
  • 45 דקות.

תהליך בישול

אני מציע לך סלט חגיגי פשוט “תענוג” עם גזר קוריאני, אשר יהיה לקשט כל חג. סלט נראה נחמד אם אתה מבשל אותו חלק ידי חתיכה, באמצעות טבעת דפוס. אתה יכול גם לעשות את זה כלי אוכל או קערות סלט קטן. אני מבושל 2 מנות בינוניות של חסה, אבל סכום זה יכול להיות מחושב עבור 4 אנשים.

תמונה של סלט

עבור סלט, עליך להכין את המוצרים מהרשימה. פילה עוף שבשלתי מראש.

המצרכים לסלט

חותכים את Champignons לקוביות.

חותכים את הפטריות

מחממים שמן חמניות קטן במחבת, מניחים את הפטריות ומטגנים עד שהם זהובים. בסוף, מלח ופלפל.

לטגן פטריות

בעוד פטריות יהיה מטוגן, לחתוך לקוביות פילה מבושל.

חותכים את פילה העוף

מלפפון טרי גם לחתוך לקוביות.

חותכים את המלפפון

שים טבעת דפוס על הצלחת, להניח את חצי פילה עוף, השאר ילך לחלק השני. לשמן את העוף עם מיונז.

הניחו שכבת בשר עם מיונז

לאחר מכן, לשים חצי champignons, הם לא יכולים להיות משומנים עם מיונז. קצת לחץ על הפטריות, מפלס את פני השטח.

שים שכבה של פטריות

ואז לשים חצי של מלפפון פרוס, קצת מלח. לסוך את המלפפון עם מיונז.

שים שכבת מלפפון עם מיונז

למעלה עם גזר קוריאני.

שים את הגזרים בקוריאנית

הסר את הטבעת על צלחת אחרת לחזור על כל השכבות באותו סדר מהמוצרים הנותרים. לקשט את סלט “לענג” עם גזר קוריאני לטעמך, ואתה יכול מיד לשרת את השולחן.

סלט

מתכון לסלט

התיאבון!

  झींगा से झींगा