Διαδικασία μαγειρέματος
Αυτή η σαλάτα πρέπει να ευχαριστήσει το ανδρικό μισό του πληθυσμού. Είναι πολύ πλούσιο και νόστιμο. Σε αυτή την περίπτωση, όλα τα συστατικά συνδυάζονται καλά με γεύση. Μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο για ένα οικογενειακό δείπνο ή δείπνο, για ένα εορταστικό σπιτικό γεύμα είναι επίσης εξαιρετικό, και για ισχυρά οινοπνευματώδη – ειδικά. Μπορείτε να το εξυπηρετήσετε απλά, αλλά μπορείτε να το διακοσμήσετε όμορφα και εορταστικά, που θα επιτρέψουν στη σαλάτα να διατηρήσει την ελκυστικότητά της περισσότερο.
Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα με τσιπς και καπνιστό λουκάνικο, πάρτε τα τρόφιμα στη λίστα. Τα αυγά δεν πρέπει να βράσουν για περισσότερο από 10 λεπτά, να κρυώσουν σε κρύο νερό, να ξεφλουδίσουν το κέλυφος, να πλύνουν το κρεμμύδι, βούρτσα. Τα μανιτάρια καθαρίζουν τα υπολείμματα του κομποστ.
Προθερμάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι, τηγανίζετε μέχρι να είστε έτοιμοι για ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μανιτάρια.
Τα καρότα που είχα προηγουμένως βράσει, τα καθαρίσω, τα έτρωσα σε ένα μεγάλο τρίφτη και πρόσθεσα στο τέλος του μαγειρέματος σε λαχανικά. Εάν παίρνετε ακατέργαστα καρότα, τότε πρέπει να τα καθαρίσετε, να το τρίψετε και να το τηγανίζετε μαζί με τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια μέχρι να είστε έτοιμοι. Λαχανικά λίγο αλάτι, πιπέρι και αφήστε τα να κρυώσουν.
Κόβουμε ένα μικρό αγγούρι γεμάτο κύβους, καπνιστό λουκάνικο, τρίψτε σκληρό τυρί. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βολικό μπολ, προσθέτουμε τα τηγανητά λαχανικά.
Διαχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους. Οι σκίουροι τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη, προσθέτουμε σε ένα μπολ με λαχανικά, κρόκους τρίβουμε σε ένα μικρό τρίφτη, αφήνουμε στην άκρη ενώ στην άκρη.
Γεμίζουμε τα υλικά σε ένα μπολ με μαγιονέζα, ανακατεύουμε τη σαλάτα.
Αυτό μπορεί να είναι η πρώτη επιλογή για την εξυπηρέτηση της σαλάτας. Απλά συνθλίψτε τις μάρκες και τους πασπαλίζετε με ωριμασμένο σαλάτα, απλά το κάνετε πριν το σερβίρετε.
Θα κάνουμε μια γιορτινή παρουσίαση αυτής της νόστιμης και πλούσιας σαλάτας, ειδικά την παραμονή των αργιών του νέου έτους. Λοιπόν, λοιπόν. Διανέμεμε τη σαλάτα σε ένα πιέλο με ημικυκλικό πυθμένα, το συμπαγοποιούμε.
Μεταφέρουμε το μπολ με μια σαλάτα σε ένα πιάτο για να τρώμε ανάποδα, αφαιρούμε το μπολ.
Ψεκάστε τη σαλάτα με τριμμένο κρόκο.
Βάζουμε τσιπ γύρω από τη διάμετρο της σαλάτας σε διάφορα στρώματα. Κάνουμε εορταστική διακόσμηση με τη μορφή λουλουδιού. Διακοσμίζουμε τη σαλάτα με τσιπς και πριν το σερβίρουμε, ώστε να παραμείνουν τραγανά.
Και υπηρετούμε. Σαλάτα με καπνιστό λουκάνικο και μάρκες είναι έτοιμο.
Σαλάτα με τσιπ και καπνιστό λουκάνικο
Μια πλούσια και νόστιμη σαλάτα από καπνιστό λουκάνικο με τσιπ μπορεί να προετοιμαστεί όχι μόνο για οικογενειακό δείπνο, μπορεί να τεθεί σε ένα εορταστικό τραπέζι!
Τα συστατικά
Καπνιστό λουκάνικο – 200 γρ
Αυγό κοτόπουλου – 2-3 τεμ.
Καρότα βρασμένα – 150 g
Κρεμμύδι – 1 τεμ.
Σαμπουάν – 200 γρ
Τυρί σκληρό – 60 g
Αγγουρισμένο αγγούρι – 60 γρ
Μαγιονέζα – 2-3 κουταλιές της σούπας.
Αλάτι – για γεύση
Πιπέρι – για γεύση
Μάρκες – 50 γρ
Φυτικά έλαια – 1 κουταλιά της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος
Αυτή η σαλάτα πρέπει να ευχαριστήσει το ανδρικό μισό του πληθυσμού. Είναι πολύ πλούσιο και νόστιμο. Σε αυτή την περίπτωση, όλα τα συστατικά συνδυάζονται καλά με γεύση. Μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο για ένα οικογενειακό δείπνο ή δείπνο, για ένα εορταστικό σπιτικό γεύμα είναι επίσης εξαιρετικό, και για ισχυρά οινοπνευματώδη – ειδικά. Μπορείτε να το εξυπηρετήσετε απλά, αλλά μπορείτε να το διακοσμήσετε όμορφα και εορταστικά, που θα επιτρέψουν στη σαλάτα να διατηρήσει την ελκυστικότητά της περισσότερο.
Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα με τσιπς και καπνιστό λουκάνικο, πάρτε τα τρόφιμα στη λίστα. Τα αυγά δεν πρέπει να βράσουν για περισσότερο από 10 λεπτά, να κρυώσουν σε κρύο νερό, να ξεφλουδίσουν το κέλυφος, να πλύνουν το κρεμμύδι, βούρτσα. Τα μανιτάρια καθαρίζουν τα υπολείμματα του κομποστ.
Προθερμάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι, τηγανίζετε μέχρι να είστε έτοιμοι για ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μανιτάρια.
Τα καρότα που είχα προηγουμένως βράσει, τα καθαρίσω, τα έτρωσα σε ένα μεγάλο τρίφτη και πρόσθεσα στο τέλος του μαγειρέματος σε λαχανικά. Εάν παίρνετε ακατέργαστα καρότα, τότε πρέπει να τα καθαρίσετε, να το τρίψετε και να το τηγανίζετε μαζί με τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια μέχρι να είστε έτοιμοι. Λαχανικά λίγο αλάτι, πιπέρι και αφήστε τα να κρυώσουν.
Κόβουμε ένα μικρό αγγούρι γεμάτο κύβους, καπνιστό λουκάνικο, τρίψτε σκληρό τυρί. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βολικό μπολ, προσθέτουμε τα τηγανητά λαχανικά.
Διαχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους. Οι σκίουροι τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη, προσθέτουμε σε ένα μπολ με λαχανικά, κρόκους τρίβουμε σε ένα μικρό τρίφτη, αφήνουμε στην άκρη ενώ στην άκρη.
Γεμίζουμε τα υλικά σε ένα μπολ με μαγιονέζα, ανακατεύουμε τη σαλάτα.
Αυτό μπορεί να είναι η πρώτη επιλογή για την εξυπηρέτηση της σαλάτας. Απλά συνθλίψτε τις μάρκες και τους πασπαλίζετε με ωριμασμένο σαλάτα, απλά το κάνετε πριν το σερβίρετε.
Θα κάνουμε μια γιορτινή παρουσίαση αυτής της νόστιμης και πλούσιας σαλάτας, ειδικά την παραμονή των αργιών του νέου έτους. Λοιπόν, λοιπόν. Διανέμεμε τη σαλάτα σε ένα πιέλο με ημικυκλικό πυθμένα, το συμπαγοποιούμε.
Μεταφέρουμε το μπολ με μια σαλάτα σε ένα πιάτο για να τρώμε ανάποδα, αφαιρούμε το μπολ.
Ψεκάστε τη σαλάτα με τριμμένο κρόκο.
Βάζουμε τσιπ γύρω από τη διάμετρο της σαλάτας σε διάφορα στρώματα. Κάνουμε εορταστική διακόσμηση με τη μορφή λουλουδιού. Διακοσμίζουμε τη σαλάτα με τσιπς και πριν το σερβίρουμε, ώστε να παραμείνουν τραγανά.
Και υπηρετούμε. Σαλάτα με καπνιστό λουκάνικο και μάρκες είναι έτοιμο.