سلطة دسمة ولذيذة مع مزيج غير عادي وفصوص الثوم.

المكونات

فيليه الدجاج – 250 غ

لحم الخنزير – 150 غ

سلطة خضراء – زوج من الأوراق

الطماطم – 150 غ

بسكويت – 50 غ

مايونيز – 100 غرام

Adjika – 1 ملعقة صغيرة.

الثوم – 1 السن

زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

  • 227 كيلو كالوري
  • 50 دقيقة

عملية الطهي

عندما رأيت الوصفة لهذه السلطة ، فوجئت. أتساءل من الذي يأتي بمزيج من المنتجات؟ لكنه أثار اهتمامي ، كنت أرغب في تذوق وطهي الطعام. أفهم أن “كارمن” هو لون أحمر في الصلصة والطماطم في تكوينها. الغريبة ، ولكن :)))

أعتقد أن السلطة سيحبها بشكل خاص الرجال الذين يحبون تناول الطعام بشكل جيد ولا يتفادون الأذواق الحادة. اليوم كان عشاءنا.

لإعداد سلطة كارمن مع الدجاج ولحم الخنزير ، نحن بحاجة إلى مثل هذه المنتجات.

المكونات لسلطة كارمن مع الدجاج ولحم الخنزير

أولا سنقوم بإعداد المفرقعات. قطع الخبز إلى شرائح رقيقة ووضع على صينية الخبز. رش بخفة مع الزيوت النباتية ، أنها مريحة للقيام بفرشاة. لن يستغرق الأمر أكثر من ملعقة صغيرة من الزيت. يمكنك ، إذا رغبت في ذلك ، رش التوابل المفضلة لديك. تجفيف الخبز في الفرن حتى المتوحشة ، تأكد من عدم حرق.

ضع الخبز على ورقة الخبز

قطع الدجاج ، لحم الخنزير والطماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة.

قطع اللحم والطماطم

في ملعقة من زيت الخضروات تقلى لحم الخنزير.

يقلى لحم الخنزير

ثم ، إضافة ملعقة زيت ، تقلى فيليه الدجاج. القليل من الملح ، يمكنك رشه بالفلفل أو التوابل ، إذا رغبت في ذلك.

فيليه الدجاج فراي

المايونيز مختلطة مع ajika. في وجهي – حاد ، منزل. قم بضغط فص من الثوم وخلط كل شيء.

الجمع بين المايونيز مع ajika

يبقى أن تتحلل وتدمج المكونات في ترتيب معين. يمكن القيام بذلك على طبق مسطح كبير ، لكنني أفضل تقديم جزء. في الجزء السفلي وضع شرائح الدجاج المقلي. أوراق الخس الخضراء تزين أطباق السلطة. على الجزء العلوي من شرائح تكمن شرائح الطماطم.

  البطاطس مع القشدة الحامضة والثوم في الفرن

ضعي اللحم في وعاء السلطة

يقدم الطماطم مع خلع الملابس.

ضع الطماطم والضمادات

قمة مع لحم الخنزير المقلية.

ضع لحم الخنزير

مرة أخرى طبقة الملء ، وقبل الأعلاف نفسها ، فمن الضروري لنشر البسكويت على السطح.

وصفة لسلطة كارمن مع الدجاج ولحم الخنزير

سلطة “كارمن” مع الدجاج ولحم الخنزير جاهزة ، يمكنك تذوق. شهية طيبة!

صورة لسلطة الكارمن مع الدجاج ولحم الخنزير