سلطة لذيذة جدا مع طعم ساحر. مثل هذه السلطة سوف تكون زينة من أي جدول احتفالي وسيتم التمتع بها بالتأكيد من قبل جميع الضيوف.
المكونات
بنجر – 1 جهاز كمبيوتر.
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
البيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الجبن الثابت – 50 غرام
الزبيب – 2 حفنة
المشمش المجفف – 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
الثوم – 1-2 فصوص
القشدة الحامضة – 4 ملاعق كبيرة.
فيليه الدجاج – 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
الملح والفلفل – حسب الذوق
الجوز – 1-2 حفنة
عملية الطهي
سلطة “عشيقة” هي سلطة منتفخة شعبية إلى حد ما ، والتي لديها الكثير من الوصفات. عندما قبلت بسنوات عديدة ، كنت قد أعدت واحدة من أصناف هذه السلطة ، كنت أتساءل لماذا سميت بهذا الاسم. ربما ، لكونها متداخلة مع العديد من الأذواق المختلفة وغير متوافقة في منتجات الوهلة الأولى. وفي الوقت نفسه ، هذه السلطة متناغم ولذيذ جداً. الألعاب النارية الحقيقية من الأذواق. إذا لم تجرب هذه السلطة أو ما شابه ذلك ، تأكد من إعداد وتقديم الحكم الخاص بك.
لإعداد سلطة “عشيقة” مع الزبيب والدجاج ، وإعداد المنتجات الضرورية من القائمة. يجب أن يتم لحام البنجر والبيض مقدمًا.
فيليه الدجاج أقل في الماء المغلي والملح ويطهى حتى الانتهاء. تستغرق شرائح الطهي حوالي 20-25 دقيقة.
في الوقت الذي يتم فيه تحضير شرائح البطاطس ، دعونا نعتني ببقية المكونات. يجب تنظيف الجزر الطازج وفركه في المبشرة المتوسطة. الجزر القليل من الملح ، يضاف الزبيب المغسول والمجفف ، فضلا عن القشدة الحامضة. ثم مزج.
فقس البيض المبشور والجبن الصلب ، إضافة الثوم والقشدة الحامضة ، وتخلط.
قشر البنجر المسلوق ، صرهم ، أضيفي المشمش المجفف والجوز المفروم. إضافة القشدة الحامضة والملح والفلفل والمزيج.
عندما يتم طهي الشرائح ، يجب تبريدها وتقطيعها إلى مكعبات.
الآن نقوم بجمع السلطة في وعاء سلطة شفاف بحيث يمكن رؤية الطبقات. في الجزء السفلي ، ضع نصف الجزر ، ثم ضع الطبقة بملعقة ثم ضع شرائح الشرائح. على الجزء العلوي من شرائح ، وتطبيق القشدة الحامضة ومن ثم نشرها مع ملعقة.
بعد ذلك ، ضع نصف كتلة جبن البيض ومستويًا أيضًا.
ثم نشرنا نصف كتلة البنجر.
كرر الطبقات بالترتيب نفسه: الجزرة – الجزرة – الجبن – البنجر. يزين الجزء العلوي من السلطة وفقا لتقديرها.
سلطة “عشيقة” مع الزبيب والدجاج جاهز تقريبا. نضعها لمدة ساعة في الثلاجة ثم تخدمها على الطاولة. صلاد لذيذ جدا!
شهية طيبة!
سلطة “عشيقة” مع الزبيب والدجاج
سلطة لذيذة جدا مع طعم ساحر. مثل هذه السلطة سوف تكون زينة من أي جدول احتفالي وسيتم التمتع بها بالتأكيد من قبل جميع الضيوف.
المكونات
بنجر – 1 جهاز كمبيوتر.
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
البيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الجبن الثابت – 50 غرام
الزبيب – 2 حفنة
المشمش المجفف – 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
الثوم – 1-2 فصوص
القشدة الحامضة – 4 ملاعق كبيرة.
فيليه الدجاج – 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
الملح والفلفل – حسب الذوق
الجوز – 1-2 حفنة
عملية الطهي
سلطة “عشيقة” هي سلطة منتفخة شعبية إلى حد ما ، والتي لديها الكثير من الوصفات. عندما قبلت بسنوات عديدة ، كنت قد أعدت واحدة من أصناف هذه السلطة ، كنت أتساءل لماذا سميت بهذا الاسم. ربما ، لكونها متداخلة مع العديد من الأذواق المختلفة وغير متوافقة في منتجات الوهلة الأولى. وفي الوقت نفسه ، هذه السلطة متناغم ولذيذ جداً. الألعاب النارية الحقيقية من الأذواق. إذا لم تجرب هذه السلطة أو ما شابه ذلك ، تأكد من إعداد وتقديم الحكم الخاص بك.
لإعداد سلطة “عشيقة” مع الزبيب والدجاج ، وإعداد المنتجات الضرورية من القائمة. يجب أن يتم لحام البنجر والبيض مقدمًا.
فيليه الدجاج أقل في الماء المغلي والملح ويطهى حتى الانتهاء. تستغرق شرائح الطهي حوالي 20-25 دقيقة.
في الوقت الذي يتم فيه تحضير شرائح البطاطس ، دعونا نعتني ببقية المكونات. يجب تنظيف الجزر الطازج وفركه في المبشرة المتوسطة. الجزر القليل من الملح ، يضاف الزبيب المغسول والمجفف ، فضلا عن القشدة الحامضة. ثم مزج.
فقس البيض المبشور والجبن الصلب ، إضافة الثوم والقشدة الحامضة ، وتخلط.
قشر البنجر المسلوق ، صرهم ، أضيفي المشمش المجفف والجوز المفروم. إضافة القشدة الحامضة والملح والفلفل والمزيج.
عندما يتم طهي الشرائح ، يجب تبريدها وتقطيعها إلى مكعبات.
الآن نقوم بجمع السلطة في وعاء سلطة شفاف بحيث يمكن رؤية الطبقات. في الجزء السفلي ، ضع نصف الجزر ، ثم ضع الطبقة بملعقة ثم ضع شرائح الشرائح. على الجزء العلوي من شرائح ، وتطبيق القشدة الحامضة ومن ثم نشرها مع ملعقة.
بعد ذلك ، ضع نصف كتلة جبن البيض ومستويًا أيضًا.
ثم نشرنا نصف كتلة البنجر.
كرر الطبقات بالترتيب نفسه: الجزرة – الجزرة – الجبن – البنجر. يزين الجزء العلوي من السلطة وفقا لتقديرها.
سلطة “عشيقة” مع الزبيب والدجاج جاهز تقريبا. نضعها لمدة ساعة في الثلاجة ثم تخدمها على الطاولة. صلاد لذيذ جدا!
شهية طيبة!