השילוב של כבד עוף עם מלפפון מלוח – מוצלח מאוד, ואת שאר המרכיבים של סלט הם מתאימים! בישול?

המרכיבים

כבד עוף – 300 גרם

בצל – 1 PC.

גזר – 2 יח ‘.

ביצים של עוף – 3 יח ‘.

גבינה קשה – 50 גרם

מלפפון חמוץ – 100 גרם

מיונז – 3-4 כפות.

  • 151 קלוריות
  • 1 שעה

תהליך בישול

סלט קל להכנה עם כבד עוף ומלפפונים חמוצים יכול להיות סלט יומי, או שאתה יכול לשרת אותו על שולחן חגיגי. כל המרכיבים של הסלט משלימים זה את זה בצורה מושלמת.

הכינו מאכלים. אני מערבב עבור ערבוב במינון שווה מיונז סלט עם שמנת חמוצה רזה, כך סלט הוא יותר תזונתיים, אתה יכול להשתמש או מיונז או שמנת חמוצה בלבד, על פי שיקול דעתך.

קודם כל, בואו להרתיח את הביצים והגזרים עד מוכן. הכבד נשטף, מנקה את הסרטים ומרותח במים מומלחים במשך 20 דקות. מים עם מלח. תן לכבד להתקרר. בואו מגניב את הגזר מבושל וביצים.

מצרכים לסלט עם כבד עוף ומלפפונים חמוצים

חשוב: אני משמן עם רוטב בסלט כל שכבה שנייה. לכן, המוצרים שלי גם ללכת בזוגות.

מלפפון חמוץ על המגרר. כבד עוף גם שפשף על פומפיה.

מגררים את הכבד ואת המלפפון על פומפיה

בתחתית קערת הסלט אנו מפיצים את המלפפונים המגוררים, מלמעלה אנחנו שופכים את הכבד. לסוך את הדף עם רוטב.

שים את המיונז

נקצוץ את הבצל לקוביות קטנות, נמלא אותו במים רותחים, נתנו לו לעמוד במשך 5 דקות, ניקז את המים, תן לו להתקרר. הגזר מבושל יהיה מגורד על פומפיה.

טוחנים בצל וגזר

על הכבד שכב בצל, אז – גזר, ושוב promazyvaem ההלבשה.

שים על מיונז גזר

ביצים עוף שלוש על פומפיה גדולה, גבינה מוצקה שלוש על פומפיה ממוצעת.

רובצים ביצים וגבינה מגורדת

אנחנו מפיצים את הביצים על הגזר, עכשיו אנחנו משמנים את הביצים עם תחבושות ומפיצים את הגבינה באופן אחיד. מעבירים את הסלט עם כבד עוף ומלפפונים חמוצים במקרר לכמה שעות.

  चैंपियन और हैम के साथ सलाद

שים שכבה של ביצים וגבינה

כמה שעות לאחר מכן, סלט עם כבד עוף ומלפפונים חמוצים יכול להיות מעוצב ומגיש לשולחן.

סלט מתכון עם כבד עוף ומלפפונים חמוצים

התיאבון!

תמונה של סלט עם כבד עוף ומלפפון מלוח