سلطة لذيذة وشهية من الحد الأدنى من المنتجات ، من سلسلة “الضيوف على العتبة”.

المكونات

سجق مدخن – 250 غ

الذرة المعلبة – 1 علبة

بيضة مسلوقة – 4 قطع.

الخيار – 4 قطع. (الصغرى)

مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.

القشدة الحامضة 15 ٪ – 2 ملعقة كبيرة.

الخردل – 1 ملعقة صغيرة. (شقة)

الملح – حسب الذوق

الفلفل – حسب الذوق

البصل الأحمر – 1 جهاز كمبيوتر. (صغير)

  • 132 سعرة حرارية
  • 20 دقيقة

عملية الطهي

لماذا صلاد “سترو”؟ لأن المنتجات التي هي جزء من السلطة ، مقطعة إلى شرائح. تحضير مثل هذه السلطة وببساطة ، وبسرعة. إذا كنت لا تأكل المايونيز ، استبدلها بخلطة من القشدة الحامضة. هذا هو 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، 1 ملعقة صغيرة من الخردل و 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. والنتيجة هي سلطة بسيطة ولذيذة.

لإعداد السلطة “سولومكا” مع النقانق المدخنة سوف نحتاج إلى المنتجات المبينة في القائمة.

المكونات للسلطة

غسل الخيار ، يمسح جافة ، مقطعة إلى القش رقيقة وطويلة. ويمكن القيام بذلك يدويا أو مع أدوات المطبخ.

قطع الخيار

يتم تنظيف السجق وتقطيعه إلى قش رقيقة وطويلة.

قطع النقانق

لتسريع إعداد السلطة ، قم بغلي البيض مسبقًا. يتم قطع البيض إلى النصف ونفصل الصفار عن البروتينات.

فصل الصفار من البروتين

البروتينات أيضًا ، إذا أمكن ، تقطع إلى شرائح.

قطع البروتينات

البصل مقطعة إلى حلقات نصف.

قطع البصل

نحن في صحن سلطة النقانق والذرة والخيار وبياض البيض والملح والفلفل حسب الذوق.

يرش سلطة مع الملح والفلفل

إلى المايونيز ، يضاف الكريما الحامضة وصفارًا واحدًا ، أما البقية فيتم تقطيعها وتضاف إلى السلطة أو تتفتت وتزين السلطة. وأيضا إضافة الخردل. نحن نمزجها.

الجمع بين القشدة الحامضة والمايونيز والخردل

أدخل خلع الملابس في السلطة.

وضع التزود بالوقود في السلطة

حرك الخس.

سلطة صفة مع النقانق المدخنة

يمكنك تزيين مع صفار البيض.

  لفات الملفوف تحت معطف الفرو في الفرن

سلطة جاهزة

ويمكنك وضع صفار البيض في السلطة وتزيين السلطة مع وردة من خيار.

سلطة مع النقانق المدخنة

سلطة “سترو” مع السجق المدخن جاهز. شهية طيبة!

صور من سلطة