סלט חגיגי פשוט מן הגזר, תפוח אדמה וביצים, מעוטר sprats.
המרכיבים
Sprats – 140 גרם;
בצל – 1 PC;
גזר – 1 חתיכה;
תפוחי אדמה – 1-2 חתיכות;
ביצים – 1-2 חתיכות;
גבינה קשה – 40-50 גרם;
בצל ירוק – 2 גבעולים;
מלח – לפי הטעם;
מיונז – לפי הטעם;
שמן לטיגון.
תהליך בישול
“דגים בבריכה” – סלט פשוט ומספק עם sprats, אשר יכול להיות מוכן לארוחת בוקר או ארוחת ערב. שם זה ניתן לסלט על כך שהמשטח מעוטר בזנבות דגים, מחקה דגים בבריכה. על ידי הגדלת חלקם של סלט כזה אתה יכול לבשל על שולחן חגיגי בקערת סלט גדולה ובהתאם לקשט בצורה של בריכה גדולה ומספר גדול של דגים. בישלתי סלט לשניים לארוחת הבוקר, אז המנות שלי קטנות. עבור סלט, תחילה עליך לבשל תפוחי אדמה וביצים, לחתוך את הבצל לקוביות ומטגנים אותם עם גזר מגורד על שמן חמניות.
לקלף את תפוחי האדמה מקורר, באח והניח את השכבה הראשונה, גריז עם מיונז.
ואז לשים בצל מטוגן עם גזר.
נובטים בלי חמאה, מניחים קערית קטנה, מניחים כמה קוקי סוס בראש, וכל השאר עם מזלג.
מניחים את sprats על בצל עם גזר וליישם רשת מיונז עליהם.
מגררים את הגבינה הקשה ומפזרים אותה על גבי השבר. מסננים מיונז.
ביצים מגררות על פומפיה דקה, מפזרים גבינה. הכנס זנב דגים.
קח כמה חצים של בצל ירוק ולהכניס אותם במעגל, לטחון את השאר ומפזרים באופן אקראי. בואו סלט להשרות במשך 30-40 דקות.
התיאבון!
סלט “דגים בבריכה”
סלט חגיגי פשוט מן הגזר, תפוח אדמה וביצים, מעוטר sprats.
המרכיבים
Sprats – 140 גרם;
בצל – 1 PC;
גזר – 1 חתיכה;
תפוחי אדמה – 1-2 חתיכות;
ביצים – 1-2 חתיכות;
גבינה קשה – 40-50 גרם;
בצל ירוק – 2 גבעולים;
מלח – לפי הטעם;
מיונז – לפי הטעם;
שמן לטיגון.
תהליך בישול
“דגים בבריכה” – סלט פשוט ומספק עם sprats, אשר יכול להיות מוכן לארוחת בוקר או ארוחת ערב. שם זה ניתן לסלט על כך שהמשטח מעוטר בזנבות דגים, מחקה דגים בבריכה. על ידי הגדלת חלקם של סלט כזה אתה יכול לבשל על שולחן חגיגי בקערת סלט גדולה ובהתאם לקשט בצורה של בריכה גדולה ומספר גדול של דגים. בישלתי סלט לשניים לארוחת הבוקר, אז המנות שלי קטנות. עבור סלט, תחילה עליך לבשל תפוחי אדמה וביצים, לחתוך את הבצל לקוביות ומטגנים אותם עם גזר מגורד על שמן חמניות.
לקלף את תפוחי האדמה מקורר, באח והניח את השכבה הראשונה, גריז עם מיונז.
ואז לשים בצל מטוגן עם גזר.
נובטים בלי חמאה, מניחים קערית קטנה, מניחים כמה קוקי סוס בראש, וכל השאר עם מזלג.
מניחים את sprats על בצל עם גזר וליישם רשת מיונז עליהם.
מגררים את הגבינה הקשה ומפזרים אותה על גבי השבר. מסננים מיונז.
ביצים מגררות על פומפיה דקה, מפזרים גבינה. הכנס זנב דגים.
קח כמה חצים של בצל ירוק ולהכניס אותם במעגל, לטחון את השאר ומפזרים באופן אקראי. בואו סלט להשרות במשך 30-40 דקות.
התיאבון!