سلطة مع الدجاج والخوخ والخيار الطازج والبيض والجوز – العصير وطبق لذيذ لقضاء عطلة.
المكونات
فيليه الدجاج على البخار – 2 جهاز كمبيوتر شخصى. (250-300 جم)
الخيار – 1 قطعة.
البرقوق – 8-10 قطعة.
حبات الجوز – 50-60 جم
بيض الدجاج مسلوق – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
مايونيز – 1.5 ملعقة طعام.
البصل الأخضر – 3-4 ينبع
الملح والفلفل – حسب الذوق
عملية الطهي
سلطة مع الخوخ ، والدجاج والخيار ليس من السعرات الحرارية ، اللذيذة والعصير ، لديه رائحة الربيع الخفيف ، وخاصة إذا قمت بإضافة القوس إلى طبق بدلا من البصل المعتاد. يتناسب تمامًا مع طعم بيض الدجاج المسلوق والخيار الطازج. يمكنك تقديم سلطة سواء في أيام الأسبوع وعلى طاولة احتفالية ، وقطع وتزيين كل مرة بطريقة جديدة.
شرائح الدجاج أو جزء آخر من جثث الدجاج مع اللحم يغلي مقدما لمدة 30 دقيقة ثم برد. قطع الجوز إلى فتات. أيضا قبل طهي البيض المسلوق لمدة 15 دقيقة ، بارد في الماء المثلج. يمكنك تقطيع المكونات إلى مذاقك الخاص: ناعما ، خشن ، صر مع خلايا كبيرة أو صغيرة.
قم بإعداد هذه المكونات.
قطع لحم الدجاج المسلوق المفروم إلى مكعبات متوسطة ، ووضع في وعاء عميق.
يغسل الخيار الطازج ، وقطع ذيول من الجنين. قطع عموديا في النصف ، ثم أرباع ، مقطعة إلى شرائح ووضعها في وعاء.
يتم تنظيف البيض المسلوق المثلج من قشور البيض ، وشطفها. قطع إلى مكعبات متوسطة ، تصب في بقية المكونات. إذا رغبت في ذلك ، اترك صفارًا واحدًا لتزيين الطبق.
تغسل البرقوق ، تقطع بنفس الطريقة ، إضافة إلى وعاء سلطة. إذا كانت الفاكهة المجففة جافة ، فانقعها قبل قطعها في ماء مغلي لمدة 10 دقائق.
شطف السيقان من البصل الأخضر ، ختم ، إضافة إلى الحاوية.
ضعي المايونيز الذي تختاره من الدهون والملح والفلفل. مزج محتويات الحاوية برفق.
إذا كنت قد تركت صفار بيضة مسلوقة قبل ذلك لتزيين الطبق ، ثم ضعي السلطة المحضرة في حلقة الطهي ، ثم قم بإزالة الحلبة ورش الطبق بالجوز المطحون ، ثم قطع صفار البيض.
مقبلات ترضيك وتخدم على الطاولة. سلطة مع الخوخ ، والدجاج والخيار جاهز.
سارة لك!
سلطة مع الخوخ والدجاج والخيار
سلطة مع الدجاج والخوخ والخيار الطازج والبيض والجوز – العصير وطبق لذيذ لقضاء عطلة.
المكونات
فيليه الدجاج على البخار – 2 جهاز كمبيوتر شخصى. (250-300 جم)
الخيار – 1 قطعة.
البرقوق – 8-10 قطعة.
حبات الجوز – 50-60 جم
بيض الدجاج مسلوق – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
مايونيز – 1.5 ملعقة طعام.
البصل الأخضر – 3-4 ينبع
الملح والفلفل – حسب الذوق
عملية الطهي
سلطة مع الخوخ ، والدجاج والخيار ليس من السعرات الحرارية ، اللذيذة والعصير ، لديه رائحة الربيع الخفيف ، وخاصة إذا قمت بإضافة القوس إلى طبق بدلا من البصل المعتاد. يتناسب تمامًا مع طعم بيض الدجاج المسلوق والخيار الطازج. يمكنك تقديم سلطة سواء في أيام الأسبوع وعلى طاولة احتفالية ، وقطع وتزيين كل مرة بطريقة جديدة.
شرائح الدجاج أو جزء آخر من جثث الدجاج مع اللحم يغلي مقدما لمدة 30 دقيقة ثم برد. قطع الجوز إلى فتات. أيضا قبل طهي البيض المسلوق لمدة 15 دقيقة ، بارد في الماء المثلج. يمكنك تقطيع المكونات إلى مذاقك الخاص: ناعما ، خشن ، صر مع خلايا كبيرة أو صغيرة.
قم بإعداد هذه المكونات.
قطع لحم الدجاج المسلوق المفروم إلى مكعبات متوسطة ، ووضع في وعاء عميق.
يغسل الخيار الطازج ، وقطع ذيول من الجنين. قطع عموديا في النصف ، ثم أرباع ، مقطعة إلى شرائح ووضعها في وعاء.
يتم تنظيف البيض المسلوق المثلج من قشور البيض ، وشطفها. قطع إلى مكعبات متوسطة ، تصب في بقية المكونات. إذا رغبت في ذلك ، اترك صفارًا واحدًا لتزيين الطبق.
تغسل البرقوق ، تقطع بنفس الطريقة ، إضافة إلى وعاء سلطة. إذا كانت الفاكهة المجففة جافة ، فانقعها قبل قطعها في ماء مغلي لمدة 10 دقائق.
شطف السيقان من البصل الأخضر ، ختم ، إضافة إلى الحاوية.
ضعي المايونيز الذي تختاره من الدهون والملح والفلفل. مزج محتويات الحاوية برفق.
إذا كنت قد تركت صفار بيضة مسلوقة قبل ذلك لتزيين الطبق ، ثم ضعي السلطة المحضرة في حلقة الطهي ، ثم قم بإزالة الحلبة ورش الطبق بالجوز المطحون ، ثم قطع صفار البيض.
مقبلات ترضيك وتخدم على الطاولة. سلطة مع الخوخ ، والدجاج والخيار جاهز.
سارة لك!