כרישה – צמח עשבוני שאנו אוכלים יחד עם שאר בני המשפחה בצל, יש לו טעם חריף פחות וריח מאשר בצל, ולא פחות סיפור מעניין ממוצא.
זה ידוע כי הארץ כרישה הוא אסיה, משם המפעל עבר לים התיכון, שבו עד היום יש קרוב רחוק שלה, בצל ענבים. באוכל, כרישה החלה להיות נצרך ביוון העתיקה, רומא, מצרים.
זה מעניין, כי בשלב זה הוא הסמל של ויילס, כמו פעם, במאבק נגד הסקסונים, אשר התקיים בבית המרשל בצל שדה ההורה לחייליו מצורפים ראשי הבצל, כדי להבחין ביניהם לבין חיילי האויב. אגב, האוהדים של סוג זה של הבצל יכול ללכת בבריטניה להצטרף קיים שם היום “אוהבי כרישה החברה.”
שימושי מאשר כרישה
תושבי הכרישה המכובד העתיקה, בעיקר בגלל התכונות הרפואיות שלו. זה היה האמין כי הוא תומך מיתרי הקול, ואיכות המופלאים הללו נהנו הקיסר נירון, באמצעות אותו בכמויות גדולות, ואף זכה לכינוי “לאכול כרישה.” בנוסף, בימי קדם, בצלים אלה מטופלים במחלות כגון גאוט, ראומטיזם, מחלות אבנים בכליות, מינים שונים מעודף עבודה.
| ערך | סכום ל -100 גרם |
| תוכן קלורי של בצל | 36 kCal |
| שומנים | 0.2 גרם |
| חלבונים | 2 גרם |
| פחמימות | 6.3 גרם |
| מים | 88 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2.2 גרם |
| חומצות אורגניות | 0.1 גרם |
| מונו ו disaccharides | 6 גרם |
| ויטמינים | A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP, בטא קרוטן |
| מינרלים | אשלגן (225 מ”ג), סידן (87 מ”ג), מגנזיום (10 מ”ג), נתרן (50 מ”ג)
זרחן (58 מ”ג), ברזל (1 מ”ג). |
כיום, להלן כמה פונקציות מרפא של כרישה כרישה. מומלץ להשתמש בו לנשים שרוצות לרדת במשקל או למנוע את הופעתן. זה יעיל מאוד במקרה זה, כי יש לו תכונות תזונתיים גבוהות, במהירות לספק את הרעב, בעוד להיות דל קלוריות.
מידע שימושי עבור אנשים שיש להם בעיות עם צמיחת שיער – בצל של ויטמין B6 סוג זה הוא בשילוב באופן פעיל עם אבץ, ואת האינטראקציה הזו יש השפעה מגרה וחימום על זקיקי השיער.
החומר של allicin, הכלול כרישה בכמויות גדולות, משפר את מצב כלי, מסיר עודף כולסטרול עודף משם.
איך לאחסן בצלים
אחסן את כרישות עקרות הבית המנוסות במקפיא במקרר, וארוז אותו בשקית ניילון. אל תשכח לבחור מראש ולזרוק את הסדינים פגומים.
שיטה זו טובה במיוחד כאשר לוקחים בחשבון זה סוג של נכס הוא וקשת לאחר ההקפאה היא לא לאבד, אלא לצבור ויטמין C. אם אפשר, זה יהיה נחמד, מדי, כדי לשמור אותו במרתף או במרתף, prikopalis בתוך דלי של חול רטוב, אנכי עמדה.
הכדורים מן כרישה לחורף
בצל זה משמש בעיקר סלטים, אבל יש דרך נפוצה מאוד של כרישה בישול – זה כבישה שלו.
אז, בשביל זה תצטרך: 2 ק”ג של בצל, 1 ליטר של מים, 6 כפות סוכר, חצי כוס חומץ תפוחים, 2 כפות מלח, כמה אפונה פלפל שחור.
שוטפים מתחת למים זורמים חלק לבן של כרישה, טובלים במים חמים מלוחים, מחזיקים אותה לכמה דקות, ואז מכניסים בצנצנות מפולסות. המים שנותרו לאחר עיבוד הבצל בו, מרתיחים, ואז מוסיפים סוכר, מלח, חומץ תפוחים לתוכה. יוצקים את התערובת שהתקבלה לתוך פחיות, להוסיף פלפל, להתגלגל. חנות במקום קריר ויבש.
כלים עם כרישה
כרישה
כרישה – צמח עשבוני שאנו אוכלים יחד עם שאר בני המשפחה בצל, יש לו טעם חריף פחות וריח מאשר בצל, ולא פחות סיפור מעניין ממוצא.
זה ידוע כי הארץ כרישה הוא אסיה, משם המפעל עבר לים התיכון, שבו עד היום יש קרוב רחוק שלה, בצל ענבים. באוכל, כרישה החלה להיות נצרך ביוון העתיקה, רומא, מצרים.
זה מעניין, כי בשלב זה הוא הסמל של ויילס, כמו פעם, במאבק נגד הסקסונים, אשר התקיים בבית המרשל בצל שדה ההורה לחייליו מצורפים ראשי הבצל, כדי להבחין ביניהם לבין חיילי האויב. אגב, האוהדים של סוג זה של הבצל יכול ללכת בבריטניה להצטרף קיים שם היום “אוהבי כרישה החברה.”
שימושי מאשר כרישה
תושבי הכרישה המכובד העתיקה, בעיקר בגלל התכונות הרפואיות שלו. זה היה האמין כי הוא תומך מיתרי הקול, ואיכות המופלאים הללו נהנו הקיסר נירון, באמצעות אותו בכמויות גדולות, ואף זכה לכינוי “לאכול כרישה.” בנוסף, בימי קדם, בצלים אלה מטופלים במחלות כגון גאוט, ראומטיזם, מחלות אבנים בכליות, מינים שונים מעודף עבודה.
זרחן (58 מ”ג), ברזל (1 מ”ג).
כיום, להלן כמה פונקציות מרפא של כרישה כרישה. מומלץ להשתמש בו לנשים שרוצות לרדת במשקל או למנוע את הופעתן. זה יעיל מאוד במקרה זה, כי יש לו תכונות תזונתיים גבוהות, במהירות לספק את הרעב, בעוד להיות דל קלוריות.
מידע שימושי עבור אנשים שיש להם בעיות עם צמיחת שיער – בצל של ויטמין B6 סוג זה הוא בשילוב באופן פעיל עם אבץ, ואת האינטראקציה הזו יש השפעה מגרה וחימום על זקיקי השיער.
החומר של allicin, הכלול כרישה בכמויות גדולות, משפר את מצב כלי, מסיר עודף כולסטרול עודף משם.
איך לאחסן בצלים
אחסן את כרישות עקרות הבית המנוסות במקפיא במקרר, וארוז אותו בשקית ניילון. אל תשכח לבחור מראש ולזרוק את הסדינים פגומים.
שיטה זו טובה במיוחד כאשר לוקחים בחשבון זה סוג של נכס הוא וקשת לאחר ההקפאה היא לא לאבד, אלא לצבור ויטמין C. אם אפשר, זה יהיה נחמד, מדי, כדי לשמור אותו במרתף או במרתף, prikopalis בתוך דלי של חול רטוב, אנכי עמדה.
הכדורים מן כרישה לחורף
בצל זה משמש בעיקר סלטים, אבל יש דרך נפוצה מאוד של כרישה בישול – זה כבישה שלו.
אז, בשביל זה תצטרך: 2 ק”ג של בצל, 1 ליטר של מים, 6 כפות סוכר, חצי כוס חומץ תפוחים, 2 כפות מלח, כמה אפונה פלפל שחור.
שוטפים מתחת למים זורמים חלק לבן של כרישה, טובלים במים חמים מלוחים, מחזיקים אותה לכמה דקות, ואז מכניסים בצנצנות מפולסות. המים שנותרו לאחר עיבוד הבצל בו, מרתיחים, ואז מוסיפים סוכר, מלח, חומץ תפוחים לתוכה. יוצקים את התערובת שהתקבלה לתוך פחיות, להוסיף פלפל, להתגלגל. חנות במקום קריר ויבש.
כלים עם כרישה