ביצי שליו הוא מוצר תזונתי נפלא, אשר בהצלחה די מחליף את ביצת העוף מהשוק. למה? בגלל ביצי שליו מכילים אלה micronutrients כי אנשים צריכים בעידן שלנו – בעידן של טכנולוגיות מפותחות, מוצרים מוגמרים למחצה מוגן ואת הזוועה של הטעם הטעם הלא טבעי. כביכול, כל המיקרואלמנטים והויטמינים המקומיים במוצר אחד (למרות כל האבסורדיות לכאורה של גישה זו).
ומזה מסקנות כאלה? ובכן, עכשיו ננסה לשים הכל במקומו. ולהתחיל, כרגיל, עם הרכב כימי.
הרכב כימי של ביצי שליו
| ערך | סכום ל -100 גרם |
| תוכן קלורי של ביצי שליו | 168 קלוריות |
| שומנים | 13.1 גרם |
| חלבונים | 11.9 גרם |
| פחמימות | 0.6 גרם |
| מים | 73.2 גרם |
| כולסטרול | 600 מ”ג |
| ויטמינים | A, B1, B2, B6, B9, E, PP, חולין, בטא caroting |
| מינרלים | אשלגן (144 מ”ג.), סידן (54 מ”ג.), גופרית (124 מ”ג.), מגנזיום (32 מ”ג.) נתרן (115 מ”ג.), זרחן (218 מ”ג.), ברזל (3.2 מ”ג). , נחושת (112 מיקרוגרם), מנגן (0.03 מ”ג). |
ביצי שליו: תכונות שימושיות
מה שלא קיים ביצי שליו … ראיית שפע כזה, אפשר להניח כי מוצר זה מסוגל לרפא אדם מעשרות ואפילו מאות מחלות. אבל האם זה אפשרי?
עכשיו רבים מומחים, ובאותו זמן ושרלטנים למיניהם אומרים כי ביצי שליו מסוגלים לשפר את הראייה, מסיר radionuclides, מגביר את הפוטנציאל, להקים מערכת העיכול, לחיזוק המערכת החיסונית, עצמות, שיניים, ציפורניים ושיער, להילחם בזיהומים נגיפיים וחיידקיים, לעורר פעילות עצבית רגילה ואף לשפר את היכולות האינטלקטואליות של אנשים.
יותר מדי פלוס לאשכים קטנים כאלה? אולי. עם זאת, בחשיבה של כל המומחים יש הבהרה אחת – כדי לקבל את האפקט שאתה צריך לאכול לפחות 100, ואפילו 200 שליו ביצים. ולעשות את זה לתקופה ארוכה למדי – מחודש עד שנה. ועוד … לאכול ביצים בכל יום, לא להחמיץ את קבלת הפנים של זה “רפואה” נפלא. יתר על כן, ביצים חייב להיות לחות, אחרת חלק הארי של כל החומרים השימושיים פשוט ייהרס.
ובכן, עכשיו יש לך את כל הנתונים הראשוניים הדרושים להערכה נאותה של תכונות שימושיות של ביצי שליו. ועכשיו זה הגיוני לדבר עליהם בפירוט רב יותר.
הוא האמין כי הכללת ביצים שליו בתזונה תורמת לסילוק המהיר של ARI, אסטמה, דלקת ריאות, כמו גם כאבי ראש ואנמיה. בנוסף, ביצים של שליו לעזור עם גסטריטיס וכיבים בדרכי העיכול.
יש גם דעה כי הביצים שליו עשויות בהחלט לשמש הרגעה וסמים ממריצים, משום שהם לייצב את הכח של מערכת העצבים והמוח, אפילו במצבים המלחיצים ביותר.
ביצי שליו שימושיים ואלה הסובלים ממחלות לב וכלי דם, יש רמות נמוכות של המוגלובין בדם, נאבקת בסרטן ויש לו קושי בוויסות רמות הורמונליות (עקב השפעה חיובית על בלוטת התריס).
ממליצים שליו ביצים וילדים, ופשוט. אחד – כדי להאיץ את הצמיחה ואת הפיתוח, השני – כדי לעורר את פעילות המוח ולמנוע רככת (ביצים שליו, ויטמין D הוא הכיל בצורת digestible). אין לתת ביצי שליו לילדים שעדיין לא “דפקו” ושנה. עבור מערכת העיכול שלהם אינו מוכן לקבל מוצרים כאלה. למרות כמה רופאים עדיין לאפשר את השימוש של חלמונים שליו בגיל זה. אז תחליט בעצמך …
בהריון, על פי הרופאים, ביצי שליו יכול גם לאכול מדי יום (2-3 חתיכות ביום). זה יבטל את חוסר micronutrients ולשמור על הרקע ההורמונלי של נשים במצב יציב פחות או יותר. יתר על כן, יש הטוענים כי עם ביצי שליו כארוחת בוקר קל יותר לסבול רעילות.
כמו כן, אנו מציינים כי ביצי שליו יש קליפה בעלת ערך רב, אשר מורכב של סידן, אשר בצורה בצורה נוחה לגוף האדם. רק יודע: זה חל רק על קליפה של ביצה גלם. כאשר מטופלים בחום, סידן זה הופך להיות “גיר” חסר תועלת. אז tokithe פגזים של ביצים גלם, לערבב אותם עם מיץ לימון לאכול על הבריאות.
שוב, אנו מפנים את תשומת לבכם: למטרות רפואיות מומלץ לאכול ביצים שליו בימינו ללא הפרעות במשך מספר חודשים. ומלבד מזון אחר – רצוי חצי שעה לפני ארוחת הבוקר.
ביצי שליו: תכונות מזיקות
למען האמת אין שום תכונות מזיקות ביצים שליו. עם זאת, ניתן לייחס אלרגניות גבוהה למדי (למרות האמונות של שרלטנים). חלבון ביצה שליו שונה מחלבון של ביצה תרנגולת, אבל זה לא אומר שזה בטוח יותר. בנוסף, ככל שאתה אוכל יותר ביצים שליו, כך גדל הסיכויים שלך מגלה תגובות אלרגיות ממוצר זה.
אז אם אתה נוטה אלרגיות, ואז לחשוב היטב לפני תחילת “קורס ארוך” טיפול עם תרופה עממית זו.
כמו כן חשוב להבין כי כל הביצים הם מוצר חלבון. לכן, עם מחלות מסוימות של הכבד והכליות, הם לא יכולים לאכול.
הטבה ופגיעה בביצים שליו של הגלם
באשר ביצים שליו של הגלם, תמיד יש אפשרות של זיהום עם סלמונלה (שוב למרות הדעה ההפוכה של שרלטנים). לכן, או לבחור בקפידה את הספק של ביצים, או תמיד לבשל אותם.
תגובות אלרגיות של ביצים גולמיות כדי להרוויח יותר קשה מאשר טיפול תרמי. לכן, בהקשר זה, ביצים גלם הם אפילו בטוחים יותר מאשר מבושל, אפוי או מטוגן.
במובנים אחרים, את ההטבה ואת הפגיעה של ביצים שליו גלם לחלוטין ובאופן מוחלט בקנה אחד עם מה שכתוב לעיל. יתר על כן, ביצים גלם מכילים כמה פעמים יותר חומרים לעיכול שימושי מאשר ביצים אותו, אבל הם מעובדים תרמית.
יישום בישול
למעשה, שליו ביצים – תחליף מלא ביצים עוף. לכן, הם יכולים להוסיף בכל מקום: מתוך חביתות ו סלטים כדי מיונז ואפייה.
העיקר הוא להבין כי ביצי שליו קטנות יותר בגודל, והם צריכים להיות מבושלים פחות: 1-2 דקות – רך רך, כ 5 דקות – קשה מבושל.
חשוב! אנו ממליצים מאוד לאכול רק ביצים שליו תזונתי, למרות העובדה בתיאוריה הם יכולים להיות מאוחסנים במקרר במשך 2 חודשים. ואל תאכלי, בבקשה, ביצים עם קליפה מבריקה. כי הם לא בדיוק טרי.
מתכונים של מנות ביצי שליו
ביצי שליו
ביצי שליו הוא מוצר תזונתי נפלא, אשר בהצלחה די מחליף את ביצת העוף מהשוק. למה? בגלל ביצי שליו מכילים אלה micronutrients כי אנשים צריכים בעידן שלנו – בעידן של טכנולוגיות מפותחות, מוצרים מוגמרים למחצה מוגן ואת הזוועה של הטעם הטעם הלא טבעי. כביכול, כל המיקרואלמנטים והויטמינים המקומיים במוצר אחד (למרות כל האבסורדיות לכאורה של גישה זו).
ומזה מסקנות כאלה? ובכן, עכשיו ננסה לשים הכל במקומו. ולהתחיל, כרגיל, עם הרכב כימי.
הרכב כימי של ביצי שליו
ביצי שליו: תכונות שימושיות
מה שלא קיים ביצי שליו … ראיית שפע כזה, אפשר להניח כי מוצר זה מסוגל לרפא אדם מעשרות ואפילו מאות מחלות. אבל האם זה אפשרי?
עכשיו רבים מומחים, ובאותו זמן ושרלטנים למיניהם אומרים כי ביצי שליו מסוגלים לשפר את הראייה, מסיר radionuclides, מגביר את הפוטנציאל, להקים מערכת העיכול, לחיזוק המערכת החיסונית, עצמות, שיניים, ציפורניים ושיער, להילחם בזיהומים נגיפיים וחיידקיים, לעורר פעילות עצבית רגילה ואף לשפר את היכולות האינטלקטואליות של אנשים.
יותר מדי פלוס לאשכים קטנים כאלה? אולי. עם זאת, בחשיבה של כל המומחים יש הבהרה אחת – כדי לקבל את האפקט שאתה צריך לאכול לפחות 100, ואפילו 200 שליו ביצים. ולעשות את זה לתקופה ארוכה למדי – מחודש עד שנה. ועוד … לאכול ביצים בכל יום, לא להחמיץ את קבלת הפנים של זה “רפואה” נפלא. יתר על כן, ביצים חייב להיות לחות, אחרת חלק הארי של כל החומרים השימושיים פשוט ייהרס.
ובכן, עכשיו יש לך את כל הנתונים הראשוניים הדרושים להערכה נאותה של תכונות שימושיות של ביצי שליו. ועכשיו זה הגיוני לדבר עליהם בפירוט רב יותר.
הוא האמין כי הכללת ביצים שליו בתזונה תורמת לסילוק המהיר של ARI, אסטמה, דלקת ריאות, כמו גם כאבי ראש ואנמיה. בנוסף, ביצים של שליו לעזור עם גסטריטיס וכיבים בדרכי העיכול.
יש גם דעה כי הביצים שליו עשויות בהחלט לשמש הרגעה וסמים ממריצים, משום שהם לייצב את הכח של מערכת העצבים והמוח, אפילו במצבים המלחיצים ביותר.
ביצי שליו שימושיים ואלה הסובלים ממחלות לב וכלי דם, יש רמות נמוכות של המוגלובין בדם, נאבקת בסרטן ויש לו קושי בוויסות רמות הורמונליות (עקב השפעה חיובית על בלוטת התריס).
ממליצים שליו ביצים וילדים, ופשוט. אחד – כדי להאיץ את הצמיחה ואת הפיתוח, השני – כדי לעורר את פעילות המוח ולמנוע רככת (ביצים שליו, ויטמין D הוא הכיל בצורת digestible). אין לתת ביצי שליו לילדים שעדיין לא “דפקו” ושנה. עבור מערכת העיכול שלהם אינו מוכן לקבל מוצרים כאלה. למרות כמה רופאים עדיין לאפשר את השימוש של חלמונים שליו בגיל זה. אז תחליט בעצמך …
בהריון, על פי הרופאים, ביצי שליו יכול גם לאכול מדי יום (2-3 חתיכות ביום). זה יבטל את חוסר micronutrients ולשמור על הרקע ההורמונלי של נשים במצב יציב פחות או יותר. יתר על כן, יש הטוענים כי עם ביצי שליו כארוחת בוקר קל יותר לסבול רעילות.
כמו כן, אנו מציינים כי ביצי שליו יש קליפה בעלת ערך רב, אשר מורכב של סידן, אשר בצורה בצורה נוחה לגוף האדם. רק יודע: זה חל רק על קליפה של ביצה גלם. כאשר מטופלים בחום, סידן זה הופך להיות “גיר” חסר תועלת. אז tokithe פגזים של ביצים גלם, לערבב אותם עם מיץ לימון לאכול על הבריאות.
שוב, אנו מפנים את תשומת לבכם: למטרות רפואיות מומלץ לאכול ביצים שליו בימינו ללא הפרעות במשך מספר חודשים. ומלבד מזון אחר – רצוי חצי שעה לפני ארוחת הבוקר.
ביצי שליו: תכונות מזיקות
למען האמת אין שום תכונות מזיקות ביצים שליו. עם זאת, ניתן לייחס אלרגניות גבוהה למדי (למרות האמונות של שרלטנים). חלבון ביצה שליו שונה מחלבון של ביצה תרנגולת, אבל זה לא אומר שזה בטוח יותר. בנוסף, ככל שאתה אוכל יותר ביצים שליו, כך גדל הסיכויים שלך מגלה תגובות אלרגיות ממוצר זה.
אז אם אתה נוטה אלרגיות, ואז לחשוב היטב לפני תחילת “קורס ארוך” טיפול עם תרופה עממית זו.
כמו כן חשוב להבין כי כל הביצים הם מוצר חלבון. לכן, עם מחלות מסוימות של הכבד והכליות, הם לא יכולים לאכול.
הטבה ופגיעה בביצים שליו של הגלם
באשר ביצים שליו של הגלם, תמיד יש אפשרות של זיהום עם סלמונלה (שוב למרות הדעה ההפוכה של שרלטנים). לכן, או לבחור בקפידה את הספק של ביצים, או תמיד לבשל אותם.
תגובות אלרגיות של ביצים גולמיות כדי להרוויח יותר קשה מאשר טיפול תרמי. לכן, בהקשר זה, ביצים גלם הם אפילו בטוחים יותר מאשר מבושל, אפוי או מטוגן.
במובנים אחרים, את ההטבה ואת הפגיעה של ביצים שליו גלם לחלוטין ובאופן מוחלט בקנה אחד עם מה שכתוב לעיל. יתר על כן, ביצים גלם מכילים כמה פעמים יותר חומרים לעיכול שימושי מאשר ביצים אותו, אבל הם מעובדים תרמית.
יישום בישול
למעשה, שליו ביצים – תחליף מלא ביצים עוף. לכן, הם יכולים להוסיף בכל מקום: מתוך חביתות ו סלטים כדי מיונז ואפייה.
העיקר הוא להבין כי ביצי שליו קטנות יותר בגודל, והם צריכים להיות מבושלים פחות: 1-2 דקות – רך רך, כ 5 דקות – קשה מבושל.
חשוב! אנו ממליצים מאוד לאכול רק ביצים שליו תזונתי, למרות העובדה בתיאוריה הם יכולים להיות מאוחסנים במקרר במשך 2 חודשים. ואל תאכלי, בבקשה, ביצים עם קליפה מבריקה. כי הם לא בדיוק טרי.
מתכונים של מנות ביצי שליו