सूखे खुबानी के साथ चिकन सलाद

खाना पकाने की प्रक्रिया

मुझे एक स्टार के रूप में पके हुए चिकन और सूखे खुबानी के साथ सलाद मिला। उत्सव की मेज के लिए बहुत शानदार है, लेकिन मुझे संदेह है कि मैं सटीक रूप से तैयार करूंगा, मुझे यह नहीं दिया गया है, इसलिए परीक्षण शुरू करने के लिए – मैंने ला कार्टे विकल्पों को पकाया। नतीजतन, यह पता चला कि यह प्रस्तुति की तरह है – विशेष रूप से त्यौहार पर, बहुत सी सलाद तैयार और विभिन्न प्रकार के होते हैं। पारदर्शी चश्मा में एक पफेड सलाद प्रभावशाली लग रहा है, लेकिन आप सामान्य तरीके से पका सकते हैं, यानी। एक आम पकवान या सलाद कटोरे में।

चिकन मांस – कोई भी (स्तन से या पैरों से) – आपको अग्रिम में खाना बनाना होगा, फिर शोरबा कुछ सूप के लिए आसान हो जाएगा। अंडे को पहले से ही उबले हुए और ठंडा करने के लिए पकाया जाना चाहिए। इस संस्करण में मशरूम – जंगल, पहले तला हुआ और जमे हुए। यह बहुत सुविधाजनक है, लेकिन सलाद फिट और केवल ताजा या जमे हुए मशरूम के लिए, उनका वजन प्रजातियों पर निर्भर करता है, इसलिए सलाद में वांछित परत की मात्रा के लिए आंख पर ध्यान केंद्रित करें!

चिकन और सूखे खुबानी के साथ सलाद के लिए सूची में सामग्री तैयार करें।

सलाद के लिए चयनित मशरूम प्याज के साथ तला हुआ जाना चाहिए। मेरे संस्करण में, प्याज पहले वनस्पति तेल में तला हुआ जाता है, और फिर तला हुआ जमे हुए मक्खन इसमें जोड़ा जाता है।

सलाद को इकट्ठा करना सरल है। चिकन मांस टुकड़ों में काटा और चश्मा के नीचे डाल दिया, मेयोनेज़ के साथ तेल।

अगली परत प्याज मशरूम के साथ तला हुआ है।

सलाद के लिए सूखे खुबानी, अगर यह बहुत शुष्क है, और मुलायम, सूखे नहीं, तो आपको थोड़ी देर तक सोखने की जरूरत है। एक पासा या भूसे के साथ सूखे खुबानी स्लाइस।

हल्के से मेयोनेज़ के साथ सूखे खुबानी तेल, और शीर्ष पर grated अंडे की एक परत बनाते हैं।

बारीक पनीर काट लें, अंडा परत छिड़कें। ताजा कटा हुआ हरियाली, सूखे खुबानी के कुछ टुकड़े बारीक कटा हुआ। जड़ी बूटियों और सूखे खुबानी सलाद के साथ गार्निश।

चिकन और सूखे खुबानी के साथ सलाद तैयार है!

बॉन भूख और त्यौहार मनोदशा!