كاليماري مقلي مع الفطر (الفطر) – وجبة خفيفة سريعة في النمط الآسيوي.

المكونات

الحبار (أنابيب بيضاء) – 300 غرام

البصل – 0،5-1 جهاز كمبيوتر شخصى.

الثوم – 1 السن

Champignons – 5-6 قطعة.

الزنجبيل (الجذر) – 2 سم

حرق الفلفل – حسب الذوق

الفلفل Ch.M. – لتذوق

الملح – حسب الذوق

صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.

الشبت (الكزبرة) – عدة فروع

عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.

زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

  • 86 كيلو كالوري
  • 10 دقيقة

عملية الطهي

كاليماري مقلي مع عيش الغراب – سريع بشكل لا يصدق في طبق الطبخ على الطريقة الآسيوية. إذا كنت تحب الحبار ، ولكن لا تعرف كيف تطبخ ، فحاول طهيها وفقًا لهذه الوصفة. الطبق سريع جدا للتحضير ، حار ولذيذ.

لطهي الحبار المقلي مع الفطر ، إعداد الأطعمة في القائمة. الحبار ذوبان الجليد ، وغسل ، وإزالة الفيلم من الذبيحة. قشر البصل والثوم والزنجبيل ، والفطر تقشر بقايا السماد مع اسفنجة المطبخ قوية.

المكونات للحبار المقلي مع الفطر

سخن الزيت النباتي في مقلاة ، تقلى فيه لعدة دقائق ، مقطعة إلى نصف حلقات والبصل والثوم.

اقلي البصل بالثوم

الزنجبيل مقطعة إلى شرائح رقيقة أو صر ، فرم الفلفل الحار. عندما يكون البصل والثوم ناعمان ، يضاف الزنجبيل والفلفل الحار إلى المقلاة.

قطع الفلفل والزنجبيل

شرائح رقيقة قطع الفطر. أضف إلى مقلاة ، قم بتغطية وتقلل من الحرارة.

قطع الفطر

عندما يتم السماح لعصير الفطر بالعصير ، أضف حلقات الحبار المقطوعة إلى حلقات.

قطع الحبار

طهي الطعام معًا لمدة دقيقة تقريبًا. يُضاف عصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة ، ويُسكب في صلصة الصويا ويُحرّك ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى.

يضاف عصير الليمون وصلصة الصويا والتوابل

نضيف الشبت أو الكزبرة ناعما ، نضيف إلى مقلاة ، نخلط الموقد ، نغطي المقلاة بغطاء ، ونترك الطبق ينضج لبضع دقائق قبل التقديم.

  טירמיסו בלי ביצים

ضع الخضر

كاليماري مقلي مع عيش الغراب جاهزة وممتعة!

وصفة للحبار المقلي مع الفطر