זה סלט הרמוני עם אננס, שזיפים ועוף יהיה מוערך על ידי קרוביך ואורחים.

המרכיבים

בשר עוף (יש לי פילה) – 180 גרם

אננס משומר – 160 גרם

שזיפים מיובשים (ללא זרעים) – 80-100 גרם

אגוזי מלך – 40 גרם

שמן צמחי – לטיגון

שמנת חמוצה (20-30%) – 150 גרם

  • 277 קלוריות
  • 35 דקות.

תהליך בישול

שום חגיגה לא מתקיימת ללא סלטים קלאסיים על השולחן, בין אם זה אוליבייה או הרינג מתחת למעיל הפרווה. אני מציע לך מתכון לסלט המקורי, אשר, אולי, יהיה מאוחר יותר ברשימה של המתכונים האהובים עליך. להכין את זה סלט טעים לבבי לא רק לחגיגה, אלא גם לארוחת ערב משפחתית או ארוחת ערב, כי זה מוכן במהירות ובקלות.

עבור סלט עם אננס, שזיפים ועוף, אנחנו מכינים את המוצרים ברשימה. אגוזי מלך מיובשים מראש בתנור או במחבת. עוף ושזיפים מיובשים נשטפים מתחת למים זורמים ומיובשים. אננס שימורי יכול להיות נזרק על מסננת.

מצרכים לסלט עם אננס, שזיפים ועוף

בשר עוף (יש לי – פילה) לחתוך צלחות של עובי בינוני. בואו מלח עם מלח.

חותכים את פילה העוף

אנחנו מפזרים את הבשר על מחבת מחומם עם שמן צמחי, אנחנו מפחיתים את האש לטיגון מתון ומטגנים את הפילה עד הברקה משני הצדדים. כאופציה, בשר יכול להיות מבושל.

מטגנים פילה עוף

נתנו לפילה להתקרר ולחתוך אותה לחתיכות קטנות.

קוצצים את פילה העוף המוגמר

שזיפים מיובשים חתוכים באותו אופן כמו בשר. אם יש לך שזיפים מיובשים, אז זה חייב להיות מלא מראש עם מים חמים במשך 10 דקות.

חותכים שזיפים

אגוזים לחתוך לחתיכות קטנות.

חותכים את האגוזים

חתיכת אננס חתוכה לקוביות קטנות.

גזור אננס

חותכים את החומרים לתוך קערת סלט, מלח לפי הטעם ומערבבים.

לחבר את החומרים לחתוך

מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבבים שוב את הסלט. אתה יכול להתאים את כמות השמנת חמוץ בעצמך.

  سلطة مع الدجاج والجزر والخيار المخلل

לשים שמנת חמוצה

סלט לבבי מקורי עם אננס, שזיפים מיובשים ועוף מוכן. שמנו את זה במקרר במשך שעה או שתיים, כך שהוא חדור, ולאחר מכן שימש על השולחן.

סלט מתכון עם אננס, שזיפים ועוף

סלט עם אננס, שזיפים ועוף