מתכון סלט פשוט מאוד ומהיר עם שרימפס ואשכולית – מינימום רעש, טעם מקסימלי.
המרכיבים
כרוב פקין – 250 גרם
שרימפס – 200 גרם
אשכולית – 1 PC.
שמן צמחי – 3 פריטים של l.
שום – שן אחת
מלח, פלפל – לפי הטעם
תהליך בישול
סלט עם שרימפס ואשכוליות תמיד אהבתי את הטעם, אבל אני לא אוהב אותו לעשות בגלל העובדה הרבה צרות כאשר אתה זקוק יפה ומסודר אשכולית נקיה כי לא להתפרק. אבל יום אחד חשבתי לעצמי: למה אני סובלת בכל זאת? אני, אחרי הכל, כמו השילוב של אשכוליות חמוץ עם שרימפס, ולא סוג של lobules מסודר! ובכן, ואלוהים איתם, אם כן, עם מסודר. אנחנו נעשה מרושל, אבל טעים ומהיר.
לאחר שניסה כמה אפשרויות, הגעתי למסקנה עצמם כי המתכון לסלט שלי עם שרימפס ואשכוליות מיטבי המותאם כרוב לבן או כרוב סיני או חסה. כל השאר – ומר (וכאן אשכולית וענבים מספיק), ונראה מרושל.
כרוב פקין הוא חתך דק רזה קש. אם יש מנה טקסית, אז העלים החיצוניים הם הניחו מראש.
שום קצוץ.
אנחנו מנקים את האשכולית על ידי הסרת הממברנות, וככל שזה נקרע יותר ממך, כן ייטב. נקו אותו על צלחת כדי לאסוף את כל המיץ הבולט.
מערבבים אשכולית עם כרוב סיני, מלח ופלפל. מערבבים היטב.
שרימפס נקי מפגזים, אם הם היו פגזים. בזמן תחילת ההכנה סלט, שרימפס צריך להיות מופשר לחלוטין.
מטגנים את השרימפס במחבת בשמן צמחי עם שום. שום לא צריך להפוך שחור.
עבור הנחת הטקס, אנו פורשים את צדי מיכל המשרתים עם עלים של כרוב פקין ומניחים כרוב עם אשכולית בפנים.
על גבי זה יש שרימפס, ויש צורך לשפוך את השמן שבו הם היו צולים, זה תיבול.
סלט עם שרימפס אשכוליות מוכן לשרת.
הכל פשוט מאוד וחמוד.
סלט עם שרימפס ואשכולית
מתכון סלט פשוט מאוד ומהיר עם שרימפס ואשכולית – מינימום רעש, טעם מקסימלי.
המרכיבים
כרוב פקין – 250 גרם
שרימפס – 200 גרם
אשכולית – 1 PC.
שמן צמחי – 3 פריטים של l.
שום – שן אחת
מלח, פלפל – לפי הטעם
תהליך בישול
סלט עם שרימפס ואשכוליות תמיד אהבתי את הטעם, אבל אני לא אוהב אותו לעשות בגלל העובדה הרבה צרות כאשר אתה זקוק יפה ומסודר אשכולית נקיה כי לא להתפרק. אבל יום אחד חשבתי לעצמי: למה אני סובלת בכל זאת? אני, אחרי הכל, כמו השילוב של אשכוליות חמוץ עם שרימפס, ולא סוג של lobules מסודר! ובכן, ואלוהים איתם, אם כן, עם מסודר. אנחנו נעשה מרושל, אבל טעים ומהיר.
לאחר שניסה כמה אפשרויות, הגעתי למסקנה עצמם כי המתכון לסלט שלי עם שרימפס ואשכוליות מיטבי המותאם כרוב לבן או כרוב סיני או חסה. כל השאר – ומר (וכאן אשכולית וענבים מספיק), ונראה מרושל.
כרוב פקין הוא חתך דק רזה קש. אם יש מנה טקסית, אז העלים החיצוניים הם הניחו מראש.
שום קצוץ.
אנחנו מנקים את האשכולית על ידי הסרת הממברנות, וככל שזה נקרע יותר ממך, כן ייטב. נקו אותו על צלחת כדי לאסוף את כל המיץ הבולט.
מערבבים אשכולית עם כרוב סיני, מלח ופלפל. מערבבים היטב.
שרימפס נקי מפגזים, אם הם היו פגזים. בזמן תחילת ההכנה סלט, שרימפס צריך להיות מופשר לחלוטין.
מטגנים את השרימפס במחבת בשמן צמחי עם שום. שום לא צריך להפוך שחור.
עבור הנחת הטקס, אנו פורשים את צדי מיכל המשרתים עם עלים של כרוב פקין ומניחים כרוב עם אשכולית בפנים.
על גבי זה יש שרימפס, ויש צורך לשפוך את השמן שבו הם היו צולים, זה תיבול.
סלט עם שרימפס אשכוליות מוכן לשרת.
הכל פשוט מאוד וחמוד.