טעים להפליא ויפה מבחוץ עם אורז שרימפס מולים.

המרכיבים

אורז עגול – 200 גרם

בצל – 1 PC.

שרימפס מלכותי – 4 יח ‘.

מולים – 150 גרם

זרועות קלמארי – 3 יח ‘.

שום – 1-2 ציפורן

אפונה ירוקה – אם זמין

שמן צמחי – 3 כפות.

פלפל בוער – לפי הטעם

מלח – לפי הטעם

מתובל לאורז – 1 כפית.

כוסברה – מספר סניפים

  • 175 קלוריות
  • 30 דקות.

תהליך בישול

המתכון של אורז עם שרימפס מולים יכול להיות שימושי לא רק חם עבור שולחן חגיגי, זה יכול בקלות להיות מוכן לארוחת ערב רומנטית. לבשל צלחת היא פשוטה ומהירה, אבל זה נראה מדהים באמת.

כדי להכין אורז עם שרימפס מולים, להכין את המאכלים ברשימה. אם מאכלי ים קפואים, הם צריכים להפשיר מראש, מיובש עם מגבות נייר. נקו את הבצל.

המצרכים של אורז עם שרימפס מולים

אורז עגול לשטוף כמה פעמים במים קרים, לשפוך מים נקיים 1 ס”מ מעל האורז, לשים על צלחת. ברגע שהמים רותחים, מוסיפים את התבלינים לאורז, מערבבים, מכינים את האש הקטנה ביותר, מכסים אותה היטב ומבשלים במשך 16-18 דקות.

יוצקים אורז לתוך המחבת

בעוד האורז מבושל, לחתוך את הבצלים לתוך חצי טבעות.

חותכים את הבצל

מולים יש לנקות מן שרידי אצות, לסחוט את פראיירים מן זרועות דיונון, שרימפס שרימפס מן הקליפה, ולהסיר את המעיים.

הכנת מאכלי ים

על שמן צמחי ומטגנים בצל עד רך.

מטגנים את הבצל

הוסף זרועות דיונון, לבשל במשך 2 דקות.

שים את זרועות דיונון

אז אנחנו מוסיפים מולים וזנבות שרימפס, מבשלים במשך 2-3 דקות, בשלב זה הוספתי אפונה ירוקה קפואה על הטעם והצבע.

מולים מוסיפים שרימפס

בשלב זה, אורז צריך כבר מבושל. מכבים את התנור, מניחים מגבת נייר בין המכסה לקזאן, משאירים את הדקות ל -15. האורז המוגמר הוא אורז לריסין, כמו בתמונה. אנחנו משנים את הדמות.

  خبز البصل مع الجبن

אורז מבושל

מוסיפים את האורז למחבת עם פירות ים, מערבבים היטב, מכינים דקה.

מכניסים אורז למאכלי ים

אנחנו משרתים אורז עם שרימפס מולים מיד לאחר הבישול. צלחת טעים ויפה להפליא מוכנה. נעים!

מתכון אורז עם שרימפס וצדפות