מרק תפוחי אדמה עם בייקון ופטריות מיובשות הוא לבבי מאוד, טעים מאוד!

המרכיבים

מים – 1 ליטר

תפוחי אדמה – 2-3 יח ‘.

בצל – 1 PC.

פטריות יבשות – 25-30 גרם

בייקון – 2-3 רצועות

שמן צמחי – 3 כפות.

מלח, פלפל – לפי הטעם

שמיר – 10 גרם

  • 57 kCal
  • 40 דקות.
  • 2 שעות

תהליך בישול

לתשומת לבכם אני מציעה מרק תפוחי אדמה עשיר, עשיר, עשיר עם פטריות בייקון ופטריות מיובשות. זה מרק מיד מרווה את תחושת הרעב, ייתן לך תשלום של חיוניות וכוח. הבסיס הוא לא רק מרכיב אחד: תפוחי אדמה, בייקון ופטריות – כל תפקיד חשוב. הניחוח של המרק המוכן הוא מדהים, אתה לא יכול לדבר על טעם, זה רק שווה לנסות פעם אחת. על השולחן ניתן להגיש מרק כזה עם שמנת חמוצה, הוספת לחם שיפון מעט ירקות.

הכינו אוכל.

מצרכים למרק תפוחי אדמה עם בייקון ופטריות מיובשות

פטריות להשתמש אלה שיש לך את פחי (עדיין יש לי מניות של פטריות לבן podberezovikov). יוצקים פטריות יבשות עם מים נקיים, לעזוב למשך כמה שעות לבד.

משרים את הפטריות

פקעות תפוחי אדמה ניקו ושטפו, יבשים. חותכים את תפוחי האדמה עם ברים בגודל בינוני ולהעביר אותם לסיר.

שים את תפוחי האדמה בסיר

לאחר מכן מוסיפים את הפטריות ספוג למחבת. המים שבהם היו פטריות היו infused צריך להיות מסונן ומזג לתוך סיר, הוספת מים טהורים, כך שאנחנו בסופו של דבר לקבל 1-1.2 ליטר של נוזל.

מוסיפים פטריות

במחבת נפרדת מחממים את שמן הירקות. מקלפים את הבצל, חתוכים לקוביות, מכניסים למחבת. לאחר מכן, לחתוך את הבייקון לתוך המחבת.

שים בצל וקותל במחבת

מטגנים את הבצל והבייקון במשך 3-4 דקות.

מטגנים בצל ובשר חזיר

לאחר 20 דקות של תפוחי אדמה ותפוחי אדמה, מעבירים את הבייקון והבצל מהמחבת לסיר. מרתיחים את המרק עוד 15 דקות.

  البقلاوة "القرم"

שים את הצלי במרק

בסוף הבישול, מוסיפים מלח, פלפל, שמיר קצוץ למרק, הקפד לקחת דוגמה. מרק תפוחי אדמה עם בייקון ופטריות מיובשות מוכן, אתה יכול לשרת את השולחן.

שים את השומר

התיאבון!

מתכון מרק תפוחי אדמה עם בייקון ופטריות מיובשות

צילומים - מרק תפוחי אדמה, בייקון, מיובש, פטריות

מרק תפוחי אדמה עם בייקון ופטריות מיובשות