פירה תפוח עם שמנת לחורף

תהליך בישול

פירה אפל עם קרם יש טעם קרמי ייחודי. אתה יכול לבשל את מחית עם סוכר, אם אתה משתמש זנים חומצי של תפוחים, ללא סוכר – בעת שימוש זנים מתוקים. מתברר רוטב תפוחים רך וטעים. שמח לילדים שלך עם קינוח פירות נפלא!

להכנת רסק תפוחים עם שמנת לחורף אני לוקח את האוכל ברשימה.

התפוחים שלי, קלופים. אני חותך כל תפוח ל 4 חלקים, למחוק את הליבה.

מתברר קערה שלמה של רבעי תפוחים.

גזרתי תפוחים עם אודולים.

אני מוסיפה מים לתפוחים ומדליקה אותם. מכסים את המחבת במכסה ומבשלים את התפוחים עד שהם רכים בחום בינוני (כ -20 דקות). אני מערבב את התפוחים מפעם לפעם כדי שלא יבערו.

אני חותכת את התפוחים בבלנדר. אני מבשלת פירה כ 20 דקות על אש נמוכה מתחת למכסה סגור. רתיחה במהלך בישול כמה פעמים ערבוב.

לאחר מכן מוסיפים סוכר ושמנת למחית תפוחים, מערבבים.

מערבבים את מחית תפוחי האדמה עוד 15 דקות על אש נמוכה.

פרשתי את מחית התפוחים בחצי ליטר של צנצנות יבשות מעוקרות.

גילגלתי תפוחי-אדמה תפוחים עם כובעי מתכת. קיבלתי 3 צנצנות וחצי ליטר.

בנקים עם פירה אני מיד מסתובב ועוטף. כשהבנקים מתקררים אני מעבירה אותם למרתף האחסון.

מחית תפוחים עם קרם לחורף מוכן!

התיאבון!