كباب شيش من الفطر في الفرن (مع لحم الخنزير المقدد) – بسيطة في الطبخ وطبق لذيذ جدا.
المكونات
البستانية – 600 غ
البصل أحمر صغير – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
الخردل – 1 ملعقة صغيرة.
صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.
مزيج من الأعشاب الإيطالية – 1 ملعقة كبيرة.
عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
البحر الملح – لتذوق
الفلفل Ch.M. – لتذوق
لحم الخنزير المقدد – 50 غ
- 72 كيلو كالوري
- 25 دقيقة
- 15 دقيقة
عملية الطهي
طهي في الفرن شيش كباب من الفطر – واحدة من الأطباق المفضلة جدا في عائلتي. يباع الآن نعمة الفطر على مدار السنة ، ومن الممكن إعدادها على شكل شيش كباب في أي وقت ، عندما تريد. قدم هذه الكباب كشيشة ساخنة أو كطبق مستقل ، أو كطبق جانبي لأطباق اللحوم أو السمك.
لتحضير الكباب الشيش من الفطر في الفرن ، أعد الأطعمة على القائمة. قشر البصل ، وغسل.
ينظف الفطر مع اسفنجة المطبخ الصلبة ، ويوضع في طبق عميق ، يضاف القشدة الحامضة ، الخردل ، صلصة الصويا ، الفلفل ، عصير الليمون والأعشاب العطرية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من ملح البحر.
قطع حلقات البصل ، إضافة إلى الفطر. يُحرّك الفطر بحيث يتم تغطيته بالكامل بالملح ، ويترك للتتبيل لمدة 10 دقائق.
في هذا الوقت ، قطع لحم الخنزير المقدد كما تريد ، وأنا أحب شرائح صغيرة.
Shpazhki نقع في الماء ، فأنت بحاجة إلى سلسلة على الفطر ، بالتناوب مع البصل ولحم الخنزير المقدد. اخبز كباب شيش من الفطر في الفرن ، مسخنًا إلى 180 درجة ، تحت الشواية لمدة 15-20 دقيقة.
الكباب الشيشة الساخنة والعصيرة والممتعة من الفطر جاهزة.
استمتع!
كباب شيش من الفطر في الفرن
كباب شيش من الفطر في الفرن (مع لحم الخنزير المقدد) – بسيطة في الطبخ وطبق لذيذ جدا.
المكونات
البستانية – 600 غ
البصل أحمر صغير – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
الخردل – 1 ملعقة صغيرة.
صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.
مزيج من الأعشاب الإيطالية – 1 ملعقة كبيرة.
عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
البحر الملح – لتذوق
الفلفل Ch.M. – لتذوق
لحم الخنزير المقدد – 50 غ
عملية الطهي
طهي في الفرن شيش كباب من الفطر – واحدة من الأطباق المفضلة جدا في عائلتي. يباع الآن نعمة الفطر على مدار السنة ، ومن الممكن إعدادها على شكل شيش كباب في أي وقت ، عندما تريد. قدم هذه الكباب كشيشة ساخنة أو كطبق مستقل ، أو كطبق جانبي لأطباق اللحوم أو السمك.
لتحضير الكباب الشيش من الفطر في الفرن ، أعد الأطعمة على القائمة. قشر البصل ، وغسل.
ينظف الفطر مع اسفنجة المطبخ الصلبة ، ويوضع في طبق عميق ، يضاف القشدة الحامضة ، الخردل ، صلصة الصويا ، الفلفل ، عصير الليمون والأعشاب العطرية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من ملح البحر.
قطع حلقات البصل ، إضافة إلى الفطر. يُحرّك الفطر بحيث يتم تغطيته بالكامل بالملح ، ويترك للتتبيل لمدة 10 دقائق.
في هذا الوقت ، قطع لحم الخنزير المقدد كما تريد ، وأنا أحب شرائح صغيرة.
Shpazhki نقع في الماء ، فأنت بحاجة إلى سلسلة على الفطر ، بالتناوب مع البصل ولحم الخنزير المقدد. اخبز كباب شيش من الفطر في الفرن ، مسخنًا إلى 180 درجة ، تحت الشواية لمدة 15-20 دقيقة.
الكباب الشيشة الساخنة والعصيرة والممتعة من الفطر جاهزة.
استمتع!