डिब्बाबंद हरी मटर के साथ चिकन सूप विभिन्न प्रकार के मेनू के लिए एक अच्छा विचार है, खासतौर पर वे जो मटर पसंद करते हैं!

सामग्री

चिकन ड्रमस्टिक्स – 2 पीसी।

पानी – 1,5 एल

आलू – 2 पीसी।

गाजर – 1 पीसी।

प्याज – 1 पीसी।

छोटे पास्ता – 3-4 चम्मच चित्रित।

डिब्बाबंद मटर – 4 बड़ा चम्मच।

नमक, काली मिर्च, मिठाई काली मिर्च, बे पत्तियों – स्वाद के लिए

ताजा डिल – 1 गुच्छा

  • 51 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

सलाद खाना पकाने के बाद, मैं किसी भी तरह से डिब्बाबंद मटर था, और चूंकि हर कोई इसे परिवार में प्यार करता है, इसलिए मैंने सूप को पकाया। मैं कहूंगा, दोस्तों, ईमानदारी से – यह बहुत स्वादिष्ट हो गया, तब से मैं विशेष रूप से सूप के लिए एक जार का एक तिहाई छोड़ देता हूं। मटर के साथ चिकन सूप रोजमर्रा के मेनू के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। मुझे बस एक समय के लिए सूप बनाना पसंद है, अधिकतम दो, तो भाग अक्सर छोटे होते हैं। यदि आपके पास एक बड़ा परिवार है और मार्जिन के साथ खाना बनाना है, तो सामग्री को वांछित स्तर पर बढ़ाएं।

तो, मैं आपके ध्यान को हरी मटर के साथ एक बहुत ही सरल और बहुत स्वादिष्ट चिकन सूप लाता हूं, चलो शुरू करें!

सूप के लिए सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें।

डिब्बाबंद हरी मटर के साथ चिकन सूप के लिए सामग्री

पैन में, साफ फ़िल्टर किए गए पानी में डालें, चिकन ड्रमस्टिक्स को धोया जाना चाहिए, सूखा और सॉस पैन में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। बे पत्ती, काली मिर्च और मिठाई काली मिर्च जोड़ें। आधे घंटे तक शोरबा उबाल लें, उबलते पानी के बाद फोम हटा दें।

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पानी में चिकन और बे पत्ती रखो

आधे घंटे खाना पकाने के बाद, आलू छीलें, मध्यम क्यूब्स में काटा और शोरबा में फेंक दें।

आलू काट लें

गाजर और प्याज साफ, धोया, सूखा। गाजर मध्यम grater पर grate, छोटे cubes में प्याज काट लें। बर्तन के बाद आलू भेजें। 15 मिनट के लिए सब्जियों के साथ कुक शोरबा।

प्याज और गाजर पीस लें

अंत में पैन घुंघराले छोटे पास्ता, अधिमानतः durum गेहूं से जोड़ें।

पास्ता रखो

डिब्बाबंद मटर में भी डालना।

मटर डालने के लिए

नमक के साथ सूप का मौसम, एक नमूना लें और स्वाद चिकनी। बारीक कटा हुआ डिल जोड़ें। गर्मी बंद करें और 5-7 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे हरी मटर के साथ चिकन सूप डालें।

डिल जोड़ें

बॉन भूख!

डिब्बाबंद हरी मटर के साथ चिकन सूप के लिए पकाने की विधि