אורז עגול עם ירקות

תהליך בישול

אני מבשלת אורז עם ירקות באופן אישי לא רק בפוסט. אני מאמין כי זוהי אפשרות מצוינת עבור צלחת צדית מהירה ושימושית למנה העיקרית.

מנה זו טובה גם כי זה אפשרי לשנות את מרכיב הירקות באמצעות ירקות עונתיים. בשביל זה, ירקות טריים וקפואים מתאימים.

חשוב: כדי שכל הירקות יהיו מבושלים באופן שווה, יש לבחור קבוצה של ירקות בעלי זמן בישול זהה.

הכן את כל המוצרים ברשימה. אני משתמש בשני ירקות טריים וקפואים.

פלפל בולגרית וגזר חתוך לקוביות קטנות. שעועית מחרוזת לחתוך לחתיכות קטנות יותר.

במחבת, אנחנו מחממים את שמן הירקות. צולים על זה ירקות קצוץ במשך 15 דקות, תוך ערבוב.

אפונה קפואה התפשטה במחבת, לא הורידה אותה קודם. אנחנו מבשלים את הירקות עוד 5-7 דקות. ירקות טריים לפי הטעם.

אורז רותח במים מומלחים בהתאם להוראות על האריזה. אורז מוכן נזרק לתוך מסננת ולתת ניקוז מים.

מוסיפים את האורז במחבת לירקות, מערבבים את כל המצרכים.

אורז עגבניות עם ירקות מוכן. אנחנו משרתים את זה גם בתור מנה עיקרית כמו צלחת בצד.

התיאבון!