מקרוני עם חצילים – מנה פשוטה ופשוטה. בוא מהעבודה, ושום דבר לארוחת ערב? מתכון זה יעזור לך.

המרכיבים

ספגטי – 250 גרם

חצילים – 2 יח ‘.

בצל – 1 PC.

שום – 2 פרוסות

עגבניות במיץ – צנצנת אחת

מלח, פלפל – לפי הטעם

  • 111 קלוריות
  • 20 דקות.

תהליך בישול

מקרוני עם חצילים – מנה פשוטה ופשוטה. בוא מהעבודה, ושום דבר לארוחת ערב? מתכון זה יעזור לך. עם זאת, אם המשפחה יש אוכלי בשר, אני מייעץ לך לתת להם חתיכת בשר נוספת 🙂

כדי להכין ספגטי עם חצילים ועגבניות במיץ שלנו, אנחנו מכינים את המוצרים על פי הרשימה.

המצרכים לפסטה (ספגטי) עם חצילים ועגבניות

חצילים יהיה לחתוך לקוביות גדולות, זרועים מלח ומלא מים. כך גם המרירות תיעלם. אנחנו נניח בצד.

לא ניקיתי את החציל, אתה חופשי לעשות כרצונך.

שים חצילים במי מלח

בינתיים, בואו נתמודד עם בצל ושום. כל מה שאנחנו חותכים, כמו הנשמה הרצונות. נפשי ביקשה לחתוך את הבצל לטבעות רבע. מטגנים אותו בשמן חמניות.

מטגנים את הבצל

מוסיפים את העגבניות במיץ שלך. על אש קטנה, רותחים עד עבה.

מוסיפים את העגבניות

בזמן בישול רוטב, ומטגנים את החצילים (מים, כמובן, מלח!) על כמות קטנה של שמן חמניות.

במקביל, מרתיחים את הספגטי במים המלוחים.

מטגנים חצילים

מוסיפים את החצילים ברוטב עם הרוטב.

מוסיפים חצילים

ושם נשלח ספגטי. סולים, פלפל לפי הטעם. ערבוב. פסטה עם חצילים ועגבניות במיץ שלהם מוכן!

מכניסים את הספגטי המוכן

אנחנו משרתים את המנה החמה.

התיאבון!

צילומים - מקרוני, (spaghetti), חצילים, עגבניה

  כבד עוף עם קורג'טים