फल के साथ खट्टा क्रीम और जिलेटिन मिठाई

खाना पकाने की प्रक्रिया

मेरे परिवार में हल्के मिठाई के साथ प्रचुर मात्रा में स्वादिष्ट रात्रिभोज खत्म करने के लिए यह बहुत लोकप्रिय है। मिठाई का सबसे सुरक्षित और उपयोग में आसान संस्करण फल के साथ खट्टा क्रीम और जिलेटिन है।

आप मिठाई में, और पकवान की सजावट के रूप में दोनों में कोई फल-जामुन जोड़ सकते हैं।

मैं आपको मिठाई में केले के अलावा जेलैटिन और फलों के साथ हमारे पसंदीदा खट्टे मिठाई की पेशकश करूंगा, और एक फल सजावट के रूप में मैं अंगूर और कीवी का उपयोग करूंगा।

मिठाई के लिए सभी उत्पादों को तैयार करें।

जिलेटिन को पियालेट में डाला जाता है, हम गर्म पानी के साथ जिलेटिन डालते हैं। उसे खड़े होने दें और 20 मिनट तक सूखें। फिर मैं “डिफ्रॉस्ट” मोड में माइक्रोवेव में 20 सेकंड के लिए जिलेटिन के साथ कटोरा भेजता हूं। जिलेटिन एक सजातीय तरल द्रव्यमान बन जाएगा, पानी के साथ मिश्रित और थोड़ा thawing। आप भाप स्नान पर जेलैटिनस द्रव्यमान को गर्म कर सकते हैं।

ब्लेंडर में हम खट्टा क्रीम फैलाते हैं, चीनी और वेनिला चीनी डालते हैं।

केले छील गया। छोटी सर्कल में कटौती और एक ब्लेंडर में डाल दिया।

हम जेलैटिन मिश्रण डालते हैं और चिकनी तक ब्लेंडर में अच्छी तरह से सभी अवयवों को पंच करते हैं।

हम चश्मा, चश्मे, किसी भी सुविधाजनक फॉर्मोकैम पर प्राप्त वजन डालना और हम पूर्ण सख्त होने के लिए एक रेफ्रिजरेटर में मिठाई भेजते हैं। इसमें 60-90 मिनट लग सकते हैं।

तैयार मिठाई कीवी और अंगूर के टुकड़ों, टकसाल के पत्तों, कटा हुआ पागल, नींबू रिंद के टुकड़ों से सजाया जाता है।

फल के साथ खट्टा क्रीम और जेलाटीन का मिठाई सेवा करने के लिए तैयार है। बॉन भूख!