אפוי כרובית עם שמנת חמוצה היא אופציה מצוינת לארוחת ערב קלה.

המרכיבים

כרובית – 300 גרם

שמנת חמוצה 250 גרם

ביצה של עוף – 1 PC.

מלח, פלפל, אגוז מוסקט – לפי הטעם

גבינה “מוצרלה” – 100 גרם

חמאה – 10 גרם

  • 109 קלוריות
  • 30 דקות.
  • 5 דקות.

תהליך בישול

המנה אני רוצה להציע את תשומת הלב שלך הוא די פשוט בהכנה ולא יקר.

אתה יכול לקחת כרובית קפואה אם ​​אין כרוב טרי. אין צורך להפשיר אותו מראש, tk. זה יהיה מבושל.

שמנת חמוצה לקחת כל שומן. כדי להפחית קלוריות, אתה יכול לקחת יוגורט סמיך.

מה עם הגבינה, ואז לקחת מה שאתה רוצה. אני אוהב מוצרלה.

אפוי כרובית אפויה עם שמנת חמוצה ניתן להגיש כמנה עצמאית או כקישוט. זה טעים הן בצורה חמה, ובצונן.

כדי להכין כרובית עם שמנת חמוצה בתנור, אנו מכינים את המוצרים על פי הרשימה.

מצרכים לכרובית עם שמנת חמוצה בתנור

אנחנו מחלקים את כרובית לתוך inflorescences, למלא אותו עם מים לבשל במשך שלוש דקות לאחר רותחים.

אתה יכול לבשל יותר, עד רך. אני מעדיף שזה יישאר יציב מספיק.

שים כרובית במים

בעוד הכרוב מבושל, אנחנו לא מבזבזים זמן.

הביצה מוכתמת קלות במלח, פלפל ואגוז מוסקט על מגרדת דקה. אם אין אגוז מוסקט רגיל, לקחת הקרקע לפי הטעם. בדרך כלל מספיק 0.5 כפית.

מגררים את אגוז מוסקט

ואז לשים את השמנת חמוצה בקערה, לערבב את זה …

לשים שמנת חמוצה

… ו מגורר על מוצרלה פומפיה גדולה.

שים את הגבינה מגוררת

בינתיים, הכרוב מוכן.

אנחנו ממזגים את המים, ומכניסים את הכרוב בצורה מעט משומנת בחמאה.

שים כרוב בצורת

על גבי הכרוב יוצקים את תערובת הגבינה החמוצה ושולחים את הטופס לתנור. אופים ב 200 מעלות עד מבושל. בדרך כלל זה לוקח 20-30 דקות.

  सलाद "तालाब में मछली"

אם אתה מבשל בצורה קרמיקה או זכוכית, אז התנור עדיף לא להתחמם מראש – לשים את עובש אחד קר. אחרת, בשל הפרש הטמפרטורה, הצורה עלולה להיסדק.

יוצקים רוטב כרוב

כרובית אפויה עם שמנת חמוצה מוכנה.

אנחנו משרתים חם.

תמונה של כרובית עם שמנת חמוצה בתנור

התיאבון!

מתכון לכרובית עם שמנת חמוצה בתנור

כרובית עם שמנת חמוצה בתנור