“किस प्रेमी” – रसदार, रंगीन स्तरित सलाद, सूखे फल, नट और पनीर के अलावा के साथ तैयार किया।

सामग्री

बीटरूट – 250 ग्राम

गाजर – 250 ग्राम

पनीर – 200 ग्राम

सूखे खुबानी – 50 ग्राम

किशमिश – 50 ग्राम

Prunes – 50 ग्राम

लहसुन – 1-2 लौंग

पागल – 50-100 जी

मेयोनेज़ – 5-6 चम्मच। (स्वाद के लिए)

नमक – 2 चुटकी (वैकल्पिक)

ग्राउंड काली मिर्च – 2 चुटकी (वैकल्पिक)

  • 198 किलो कैलकुलेटर
  • 1 एच। 30 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

“एक मालकिन का चुंबन” के साथ एक रंगीन, रसदार स्तरित सलाद – एक व्यंजन जो किसी भी दावत को सजाने वाला होगा। सलाद के केंद्र में पकाया जाता है और ताजा सब्जियों, नट, सूखे फल, पनीर के एक स्वादिष्ट मिश्रण है, और लहसुन और मेयोनेज़ की एक छोटी राशि, का एक मसालेदार भरने है जो, एक उज्ज्वल, बहुआयामी स्वाद के साथ एक शानदार पकवान बनाने के लिए प्रयास की एक न्यूनतम के साथ। कोशिश करो!

सलाद का फोटो

एक मालकिन सलाद “एक मालकिन का चुंबन” तैयार करने के लिए आपको सूची में सूचीबद्ध सामग्री की आवश्यकता होगी।

सलाद के लिए सामग्री

तैयार और ठंडा होने तक बीमार (या सेंकना) बीट।

कुक बीट्स

उबलते पानी के साथ सूखे खुबानी, किशमिश और prunes डालो और इसे 10-15 मिनट के लिए infuse दें।

उबलते पानी के साथ सूखे खुबानी और prunes डालो

फिर पानी को निकालें और सूखे फल को एक पेपर तौलिया से सूखाएं। सूखे खुबानी, prunes और लहसुन के लौंग बारीक कटौती।

सूखे फल और लहसुन काट लें

सूखे फ्राइंग पैन में नट फ्राइये जब तक सुगंध प्रकट न हो और मध्यम या छोटे टुकड़ों में काटा जाए।

कट अखरोट

एक अच्छी grater कच्चे गाजर पर रगड़ें। किशमिश और 1-2 चम्मच जोड़ें। मेयोनेज़।

  حبار محشي

किशमिश, गाजर और मेयोनेज़ मिलाएं

अच्छी तरह से मिलाएं। अगर वांछित है, मिश्रण के लिए नमक और जमीन काली मिर्च का एक चुटकी जोड़ें।

गाजर हिलाओ

मेयोनेज़ के 1-2 चम्मच के साथ grated पनीर, सूखे खुबानी और लहसुन मिलाएं।

पनीर, सूखे खुबानी, लहसुन और मेयोनेज़ मिलाएं

एक उथले grater पर बीट छील और grate। रसदार बीट धीरे रस का एक अधिशेष बहुत जल्दी लथपथ और सलाद के शेष घटकों के साथ दाग को निचोड़,। Prunes और थोड़ा मेयोनेज़ जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

चुकंदर, prunes और मेयोनेज़ संयोजन

अगर वांछित है, तो नमक और जमीन काली मिर्च का एक चुटकी जोड़ें।

नमक और काली मिर्च में डालो

सलाद के लिए सलाद कटोरे या आकार देने वाली अंगूठी में, उत्तराधिकार में गाजर और किशमिश का मिश्रण डालें।

गाजर परत बाहर रखो

फिर – पनीर मिश्रण की एक परत।

एक पनीर परत रखो

और prunes के साथ चुकंदर की एक परत।

चुकंदर परत रखो

नट्स के साथ सलाद छिड़के। आकार देने वाली अंगूठी को ध्यान से हटाएं, मनोदशा के अनुसार सलाद को सजाने के लिए और इसे टेबल पर सेवा दें।

नट्स के साथ छिड़के

सलाद “मालकिन चुंबन” तैयार है।

सलाद के लिए नुस्खा