يتم الجمع بين هذه السلطة الأرمنية تماما مع أي أطباق ، ولتبريد الكباب مثل هذه الباذنجان عموما وجبة خفيفة لا غنى عنها!
المكونات
الباذنجان – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الطماطم – 3-5 قطع.
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الفلفل البلغاري – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
الملح – 1 ملعقة صغيرة.
زيت عباد الشمس – للقلي
خضرة – 0.5 شعاع
الفلفل الأرض – 2 قرصة
عملية الطهي
الباذنجان في أرمني جربت لأول مرة منذ عامين ووقعت في حب هذا الطبق. بمجرد ظهور الباذنجان الأول – يتم إعداد هذه السلطة بين الأول. يتم الجمع تماما مع أي أطباق ، لشيش كباب عموما وجبة خفيفة لا غنى عنها! إعداد الباذنجان باللغة الأرمنية لا يستغرق الكثير من الوقت ، ولكنني متأكد من أنه سيصبح أحد المفضلة لديك!
قم بإعداد المنتجات الضرورية للسلطة.
قطع الباذنجان ذيول ، قشر الجلد وقطع إلى كرات الثلج الآيس كريم 5-6 مم. يرش الباذنجان مع الملح ويترك لمدة 30 دقيقة.
حلقات ربع مقطعة إلى بصل.
تغذى الباذنجان مع المناديل. تسخين زيت عباد الشمس في مقلاة وتقلى الباذنجان إلى قشرة مقرمشة. أضف البصل إلى آخر دفعة من الباذنجان وأقليه حتى يصبح شفافًا.
نضع الباذنجان المقلي مع البصل في وعاء السلطة ، إضافة شرائح الفلفل الحلو والطماطم مع شرائح. صب السلطة مع عصير الليمون والملح والفلفل ، وتخلط جيدا.
يزرع الباذنجان بالأرمني في وعاء سلطة مناسب ، يرش بالأعشاب ويرسل فوراً إلى المائدة.
شهية طيبة!
الباذنجان في النمط الأرمني
يتم الجمع بين هذه السلطة الأرمنية تماما مع أي أطباق ، ولتبريد الكباب مثل هذه الباذنجان عموما وجبة خفيفة لا غنى عنها!
المكونات
الباذنجان – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الطماطم – 3-5 قطع.
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الفلفل البلغاري – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
الملح – 1 ملعقة صغيرة.
زيت عباد الشمس – للقلي
خضرة – 0.5 شعاع
الفلفل الأرض – 2 قرصة
عملية الطهي
الباذنجان في أرمني جربت لأول مرة منذ عامين ووقعت في حب هذا الطبق. بمجرد ظهور الباذنجان الأول – يتم إعداد هذه السلطة بين الأول. يتم الجمع تماما مع أي أطباق ، لشيش كباب عموما وجبة خفيفة لا غنى عنها! إعداد الباذنجان باللغة الأرمنية لا يستغرق الكثير من الوقت ، ولكنني متأكد من أنه سيصبح أحد المفضلة لديك!
قم بإعداد المنتجات الضرورية للسلطة.
قطع الباذنجان ذيول ، قشر الجلد وقطع إلى كرات الثلج الآيس كريم 5-6 مم. يرش الباذنجان مع الملح ويترك لمدة 30 دقيقة.
حلقات ربع مقطعة إلى بصل.
تغذى الباذنجان مع المناديل. تسخين زيت عباد الشمس في مقلاة وتقلى الباذنجان إلى قشرة مقرمشة. أضف البصل إلى آخر دفعة من الباذنجان وأقليه حتى يصبح شفافًا.
نضع الباذنجان المقلي مع البصل في وعاء السلطة ، إضافة شرائح الفلفل الحلو والطماطم مع شرائح. صب السلطة مع عصير الليمون والملح والفلفل ، وتخلط جيدا.
يزرع الباذنجان بالأرمني في وعاء سلطة مناسب ، يرش بالأعشاب ويرسل فوراً إلى المائدة.
شهية طيبة!