إعداد سلطة سريعة من daikon مع الجزر والتفاح ونرجو من نفسك مع الكثير من الفيتامينات.
المكونات
دايكون – 200 غرام
الجزر – 150 غ
أبل – 180 غرام
البصل الأرجواني – 100 غرام
الملح – حسب الذوق
مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق
عصير الليمون – حسب الذوق
زيت عباد الشمس غير المكرر – 3 ملاعق كبيرة.
الخردل في الفول – 2 ملعقة صغيرة.
عملية الطهي
وهذه السلطة من ديكون والجزر والتفاح نداء الى كل عشاق مفيد وليس من الأغذية ذات السعرات الحرارية العالية. بعد كل شيء ، في تكوين الخضروات والفواكه الطازجة متموج فقط. ويتم إعداد هذا الإصدار من سلطة في شكل ملح، على الرغم من عبوات يمكنك استخدام العسل، إضافة حفنة من الزبيب أو غيرها من الفواكه المجففة، وأخيرا الحصول على سلطة الحلوة التي هي مثالية لتناول الإفطار أو عشاء خفيفة، كما في الواقع، والإصدار المالحة. في الإصدار الحلو ، تحتاج إلى استبعاد البصل الأرجواني من الوصفة.
لإعداد نحتاج ديكون والجزر والتفاح وزيت عباد الشمس غير المكرر، والخردل، والفاصوليا، والملح، والفلفل الأسود المطحون وعصير الليمون.
لذا، وقبل إعداد غسل جميع الخضروات والتفاح مع الماء البارد، اتركها حتى تجف مع منشفة ورقية وإزالة القشرة. دايكون شراء الطازجة ، مع لحم سميك. إذا كانت الخضروات بطيئة ، على التوالي ، ولن يكون طعم السلطة هو نفسه.
لطحن ، استخدم مبشرة للجزر الكورية ، سكين حاد أو مبشرة كبيرة عادية. طريقة طحن تختار حسب تقديرك. يتم قطع المكونات فقط ، وسوف تكون السلطة أكثر العصير. قررت لطحن ديكون واختار مبشرة للخاصرة.
بنفس الطريقة ، طحن جذور الجزر. إضافته إلى صحن سلطة مع daikon.
قشر البصل مع الدوائر نصف رقيقة وإضافة إلى المكونات المتبقية.
قشر التفاح مسح على مبشرة.
يرشها مباشرة بعصير الليمون.
الآن سنقوم بإعداد محطة البنزين. في وعاء ، والجمع بين الخردل الحبيبي وزيت عباد الشمس.
الملح ، مع الفلفل الأسود المطحون. إذا لزم الأمر ، رش المزيد من عصير الليمون وإضافة التزود بالوقود. تُحرك وتُقدّم على الفور سلطة ديكون مع الجزر والتفاح على الطاولة.
شهية طيبة!
سلطة دايكون مع الجزر والتفاح
إعداد سلطة سريعة من daikon مع الجزر والتفاح ونرجو من نفسك مع الكثير من الفيتامينات.
المكونات
دايكون – 200 غرام
الجزر – 150 غ
أبل – 180 غرام
البصل الأرجواني – 100 غرام
الملح – حسب الذوق
مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق
عصير الليمون – حسب الذوق
زيت عباد الشمس غير المكرر – 3 ملاعق كبيرة.
الخردل في الفول – 2 ملعقة صغيرة.
عملية الطهي
وهذه السلطة من ديكون والجزر والتفاح نداء الى كل عشاق مفيد وليس من الأغذية ذات السعرات الحرارية العالية. بعد كل شيء ، في تكوين الخضروات والفواكه الطازجة متموج فقط. ويتم إعداد هذا الإصدار من سلطة في شكل ملح، على الرغم من عبوات يمكنك استخدام العسل، إضافة حفنة من الزبيب أو غيرها من الفواكه المجففة، وأخيرا الحصول على سلطة الحلوة التي هي مثالية لتناول الإفطار أو عشاء خفيفة، كما في الواقع، والإصدار المالحة. في الإصدار الحلو ، تحتاج إلى استبعاد البصل الأرجواني من الوصفة.
لإعداد نحتاج ديكون والجزر والتفاح وزيت عباد الشمس غير المكرر، والخردل، والفاصوليا، والملح، والفلفل الأسود المطحون وعصير الليمون.
لذا، وقبل إعداد غسل جميع الخضروات والتفاح مع الماء البارد، اتركها حتى تجف مع منشفة ورقية وإزالة القشرة. دايكون شراء الطازجة ، مع لحم سميك. إذا كانت الخضروات بطيئة ، على التوالي ، ولن يكون طعم السلطة هو نفسه.
لطحن ، استخدم مبشرة للجزر الكورية ، سكين حاد أو مبشرة كبيرة عادية. طريقة طحن تختار حسب تقديرك. يتم قطع المكونات فقط ، وسوف تكون السلطة أكثر العصير. قررت لطحن ديكون واختار مبشرة للخاصرة.
بنفس الطريقة ، طحن جذور الجزر. إضافته إلى صحن سلطة مع daikon.
قشر البصل مع الدوائر نصف رقيقة وإضافة إلى المكونات المتبقية.
قشر التفاح مسح على مبشرة.
يرشها مباشرة بعصير الليمون.
الآن سنقوم بإعداد محطة البنزين. في وعاء ، والجمع بين الخردل الحبيبي وزيت عباد الشمس.
الملح ، مع الفلفل الأسود المطحون. إذا لزم الأمر ، رش المزيد من عصير الليمون وإضافة التزود بالوقود. تُحرك وتُقدّم على الفور سلطة ديكون مع الجزر والتفاح على الطاولة.
شهية طيبة!