סלט ירקות פשוט, טעים ובהיר עם תוספת של בשר קצוץ דק מרגלי עוף.
המרכיבים
עגבניה – מחשב אחד.
מלפפון – חתיכה אחת.
תירס שמור – 4 כפות. l.
פלפל בולגרי – מחשב אחד.
רגל מעושנת – מחשב אחד.
מיונז – לפי הטעם
פטרוזיליה – כמה זרדים
מלח, פלפל – לפי הטעם
תהליך בישול
סלט “פסיפס” יכול להיות מוכן כמעט מכל מרכיב, העיקר הוא שהם נמצאים בהרמוניה טובה אחד עם השני ומשולבים בצבע. עכשיו הגיע הזמן של ירקות טריים, אז החלטתי להכין סלט באמצעות מלפפונים, עגבניות, פלפלים ירוקים, ואת השובע הוסיף תרנגולת מעושנת תירס לסלט. סלט הוא הניח כמו פסיפס באפונה לשים על השולחן בצורה זו, אבל מעורב מיד לפני הצריכה.
עבור סלט אנחנו לוקחים נקניק מעושן, מלפפון, עגבניות, פלפל, תירס משומר, פטרוזיליה טריים, מיונז, מלח ופלפל.
פלפל חתוך לקוביות, מלפפונים בחצי עיגול.
חותכים עגבניות לפרוסות.
עוף מעושן חתוך לקוביות.
על צלחת שטוחה לפרוס מלפפונים, עגבניות ופלפלים. כדי להפיץ צריך להיות כמו פנטזיה מספרת. ירקות ופלפל.
שים את העוף המעושן במרכז הסלט, לאורך הקצוות שבין שקופיות התירס.
החל מיונז כמפריד צבע ומגיש סלט על השולחן.
התיאבון!
סלט “פסיפס”
סלט ירקות פשוט, טעים ובהיר עם תוספת של בשר קצוץ דק מרגלי עוף.
המרכיבים
עגבניה – מחשב אחד.
מלפפון – חתיכה אחת.
תירס שמור – 4 כפות. l.
פלפל בולגרי – מחשב אחד.
רגל מעושנת – מחשב אחד.
מיונז – לפי הטעם
פטרוזיליה – כמה זרדים
מלח, פלפל – לפי הטעם
תהליך בישול
סלט “פסיפס” יכול להיות מוכן כמעט מכל מרכיב, העיקר הוא שהם נמצאים בהרמוניה טובה אחד עם השני ומשולבים בצבע. עכשיו הגיע הזמן של ירקות טריים, אז החלטתי להכין סלט באמצעות מלפפונים, עגבניות, פלפלים ירוקים, ואת השובע הוסיף תרנגולת מעושנת תירס לסלט. סלט הוא הניח כמו פסיפס באפונה לשים על השולחן בצורה זו, אבל מעורב מיד לפני הצריכה.
עבור סלט אנחנו לוקחים נקניק מעושן, מלפפון, עגבניות, פלפל, תירס משומר, פטרוזיליה טריים, מיונז, מלח ופלפל.
פלפל חתוך לקוביות, מלפפונים בחצי עיגול.
חותכים עגבניות לפרוסות.
עוף מעושן חתוך לקוביות.
על צלחת שטוחה לפרוס מלפפונים, עגבניות ופלפלים. כדי להפיץ צריך להיות כמו פנטזיה מספרת. ירקות ופלפל.
שים את העוף המעושן במרכז הסלט, לאורך הקצוות שבין שקופיות התירס.
החל מיונז כמפריד צבע ומגיש סלט על השולחן.
התיאבון!