سلطة الشمندر والفيتامينات الخفيفة ، وتنظيم التمثيل الغذائي وتشبع الجسم.

المكونات

بنجر – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

الثوم – 2 فصوص

البرقوق – 5 قطع.

زيت عباد الشمس – 2 قطعة من ل.

عصير ليمون أو خل – 1 des.

السكر – 0.3 ملعقة صغيرة.

الملح – حسب الذوق

  • 124 كيلو كالوري
  • 40 دقيقة

عملية الطهي

السلطات من البنجر هي مصدر لا ينضب من الفيتامينات والمواد المغذية. يقلل البنجر والضغط ، ويشفى عمليات الورم ، ويشبه الجسم بالعناصر المفيدة. في فصل الشتاء ، ستكون سلطة البنجر دون المايونيز والخوخ موضع ترحيب كبير.

جهّز الأمر بسهولة. لهذا ، تحتاج إلى اتخاذ البنجر أحلك ، هو أحلى وأشد العصير.

يجب أن يكون البرقوق ناعمًا إلى حد ما.

مكونات سلطة الشمندر بدون المايونيز

غلي البنجر لمدة 30 دقيقة ، ثم صب الماء البارد واسمحوا الوقوف لمدة 5-10 دقائق أخرى. خلال هذا الوقت ، سوف يصل البنجر جاهزًا تمامًا بسبب اختلاف درجة الحرارة.

طهي البنجر

قم بإعداد محطة الوقود. للقيام بذلك ، قم بخلط الزبدة وعصير الليمون والثوم والملح والسكر. يقلب جيدا. بشكل عام ، يمكن أن تكون إعادة التزود بالوقود حامضة أو حلاوة ، لذوقك.

الجمع بين الزبدة وعصير الليمون والثوم والسكر

قطع الخوخ في شرائط.

قطع البرقوق

قطع البنجر وتقطيعها إلى شرائح رقيقة. بالطبع ، يمكنك صقله ، لكن يبدو لي أنه في هذه الحالة تبدو السلطة أكثر جاذبية.

قطع البنجر

الجمع بين البنجر مع الخوخ ، صب أكثر من خلع الملابس وتخلط جيدا.

صب صوص البنجر

سلطة الشمندر بدون المايونيز جاهزة. تحول طعم جميل جدا بها.

وصفة سلطة الشمندر دون المايونيز

  Compote από τη στροφή για το χειμώνα