סלט צרפתי עם סלק ותפוחי אדמה הוא מאכל טעים מאוד עבור אוהבי ירקות בשר עוף.

המרכיבים

פילה עוף – 200 גרם

מלפפונים טריים – 80 גרם

גזר – 1 PC.

סלק – 1 PC. (קטן)

תפוחי אדמה – 2 יח ‘.

כרוב לבן – 60 גרם

שמן צמחי – 50 מ”ל

מיונז – 2-3 כפות.

מלח, פלפל – לפי הטעם

  • 148 קק”ל
  • 40 דקות.

תהליך בישול

סלט צרפתי עם סלק ותפוחי אדמה הוא אחד מאותם מתקבלים תמיד לא רק יפה מאוד, אבל גם טעים! באופן מוזר, אבל השילוב של מרכיבים טריים חלקית ומוכנים חלקית הוא מוצלח מאוד, הטעם הוא הרמוני לחלוטין מאוזן כראוי. המוצרים העיקריים – סלק ותפוחי אדמה, הם השלימו על ידי מספר ירקות אחרים, וכמה בשר עוף הוא גם די טוב. באשר להלבשה – מיונז, אבל אם תרצה, אתה יכול להכין כל רוטב על פי שיקול דעתך.

תמונה של סלט צרפתי עם סלק ותפוחי אדמה

הכינו את כל המצרכים ברשימה והמשיכו.

מצרכים לסלט צרפתי עם סלק ותפוחי אדמה

פילה עוף צריך להיות שטופים מיובשים עם מגבות נייר. לאחר הסרת שומן ועור, לחתוך את הפילה עם רצועות בינוניות / חתיכות. קרעו את הבשר במלח ופלפל. גם להכין מחבת עם שמן צמחי.

מפזרים בשר עם מלח ופלפל

מלפפון טריים ריחני לחתוך רצועות דקות, כמו כן לעשות עם כרוב.

פורסים את המלפפון ואת הכרוב

סלק גזר לסלט ישמש טרי – לנקות את הירקות ולשטוף, יבש. באמצעות מגרדת, לטחון גזר וסלק עם שבבי בינוני.

מגרשים סלק וגזר

לקלף תפוחי אדמה, לשטוף ולנגב. לאחר תפוחי אדמה לחתוך לרצועות – לא רזה מדי ולא רחב מאוד. מטגנים תפוחי אדמה ובשר – בנפרד או במחבת גדולה אחת.

מטגנים בשר ותפוחי אדמה

עכשיו זה נשאר לאסוף את הסלט – לשים את החומרים מוכנים על הצלחת, להכין את piala עם מיונז במרכז, מערבבים את כל החומרים, מלח ופלפל לפי הטעם לפני ההגשה.

  שיפודי תפוחי אדמה

סלט צרפתי עם סלק ותפוחי אדמה מוכן.

סלט צרפתי עם סלק ותפוחי אדמה

התיאבון!

מתכון לסלט צרפתי עם סלק ותפוחי אדמה