السلطة الطازجة من الملفوف والجزر والتفاح هي طريقة رائعة لدعم الحصانة في الشتاء! المنتجات المتاحة ، والخس – مفيدة!
المكونات
الملفوف الأسود – 200 غرام
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
أبل – 1 جهاز كمبيوتر.
الليمون – 0،5 جهاز كمبيوتر شخصى.
السكر – 0.5 ملعقة شاي.
الملح – 1 ملعقة صغيرة.
زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطهي
سلطة “فيتامين” مع الملفوف والجزر بالنسبة لي – الشتاء. أنا أحب كثيرا لطهي الطعام على الفطور إلى عجة أو بيض مخلوط ، هذه السلطة من الصباح جدا بتهمة إيجابية مع مظهره ويعطي الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية للجسم طوال اليوم.
الجزر والملفوف يكفي لجعل فيتامين صلاد ، ولكن التفاح ، وعصير الليمون – لا تتداخل ، بل على العكس من ذلك ، سوف تعطي السلطة حتى أكثر نضارة.
قم بتحضير كل المنتجات في القائمة. بالنسبة لهذه السلطة ، من الأفضل استخدام الملفوف الصغير أو الملفوف من أصناف الربيع والصيف ، فالملفوف الشتوي يحتوي على أوراق كثيفة خشنة ، والتي لا تكون في بعض الأحيان عصية.
باستخدام تمزيق أو سكين ، قطع فرم الملفوف. إضافة قليل من الملح وتذكر جيدا الملفوف بيديك ، حتى أنها تسمح للعصير بالدخول. هذا ينطبق بشكل خاص على الملفوف من الأصناف الشتوية. ننشر الملفوف في وعاء.
يقطع الجزر إلى شرائح رقيقة أو يحك على مبشرة للجزر الكورية. نقوم بنقلها إلى وعاء إلى الملفوف.
قطع التفاح إلى شرائح ، وإرسالها إلى المكونات الأخرى للسلطة.
يضاف السكر والملح المتبقي.
تُسكب السلطة مع عصير الليمون وتخلط جيدا السلطة مع يديك ، بحيث يغطي عصير الليمون التفاح ويمنعها من التأكسد والسواد في السلطة.
الآن أضف الزيت النباتي واخلط السلطة مع الزيت مرة أخرى.
إلى المائدة “فيتامين” سلطة مع الملفوف والجزر تقدم مع الخبز الطازج ، وزينت مع البقدونس وشرائح التفاح.
شهية طيبة!
سلطة “فيتامين” من الملفوف والجزر
السلطة الطازجة من الملفوف والجزر والتفاح هي طريقة رائعة لدعم الحصانة في الشتاء! المنتجات المتاحة ، والخس – مفيدة!
المكونات
الملفوف الأسود – 200 غرام
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
أبل – 1 جهاز كمبيوتر.
الليمون – 0،5 جهاز كمبيوتر شخصى.
السكر – 0.5 ملعقة شاي.
الملح – 1 ملعقة صغيرة.
زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطهي
سلطة “فيتامين” مع الملفوف والجزر بالنسبة لي – الشتاء. أنا أحب كثيرا لطهي الطعام على الفطور إلى عجة أو بيض مخلوط ، هذه السلطة من الصباح جدا بتهمة إيجابية مع مظهره ويعطي الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية للجسم طوال اليوم.
الجزر والملفوف يكفي لجعل فيتامين صلاد ، ولكن التفاح ، وعصير الليمون – لا تتداخل ، بل على العكس من ذلك ، سوف تعطي السلطة حتى أكثر نضارة.
قم بتحضير كل المنتجات في القائمة. بالنسبة لهذه السلطة ، من الأفضل استخدام الملفوف الصغير أو الملفوف من أصناف الربيع والصيف ، فالملفوف الشتوي يحتوي على أوراق كثيفة خشنة ، والتي لا تكون في بعض الأحيان عصية.
باستخدام تمزيق أو سكين ، قطع فرم الملفوف. إضافة قليل من الملح وتذكر جيدا الملفوف بيديك ، حتى أنها تسمح للعصير بالدخول. هذا ينطبق بشكل خاص على الملفوف من الأصناف الشتوية. ننشر الملفوف في وعاء.
يقطع الجزر إلى شرائح رقيقة أو يحك على مبشرة للجزر الكورية. نقوم بنقلها إلى وعاء إلى الملفوف.
قطع التفاح إلى شرائح ، وإرسالها إلى المكونات الأخرى للسلطة.
يضاف السكر والملح المتبقي.
تُسكب السلطة مع عصير الليمون وتخلط جيدا السلطة مع يديك ، بحيث يغطي عصير الليمون التفاح ويمنعها من التأكسد والسواد في السلطة.
الآن أضف الزيت النباتي واخلط السلطة مع الزيت مرة أخرى.
إلى المائدة “فيتامين” سلطة مع الملفوف والجزر تقدم مع الخبز الطازج ، وزينت مع البقدونس وشرائح التفاح.
شهية طيبة!