يمكن تحضير سلطة كورية لذيذة ومثيرة وشهية من fuchozy والخضروات وفقا لهذه الوصفة!
المكونات
فونشوسا – 200 غرام
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
الفلفل البلغاري – 1 جهاز كمبيوتر.
الخيار الطازج – 1 جهاز كمبيوتر.
صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
الخل – 1 ملعقة كبيرة.
زيت السمسم – 1 ملعقة كبيرة.
الزنجبيل – 5 غرام
الثوم – 5 غرام
الكزبرة – 5 غ
فلفل حار – 5 غ
بذور السمسم – 10 غرام
الكزبرة والبقدونس – 10 غ
عملية الطهي
السلطة مع الفواكه والخضروات هي أبسط ، وحتى أستطيع أن أقول ، سلطة كورية اليومية. في الواقع ، والسلطات والوجبات الخفيفة مع fuchozoy كثيرا جدا ، في الإصدار الأساسي من funch مع الخضار وإضافة الفطر ، ولحم الخنزير ولحم البقر والمأكولات البحرية.
اليوم سنقوم بإعداد السلطة الأساسية ، ولكن ليس أقل لذيذ مع fuchsozoy والخضروات. كمكون نباتي من السلطة ، يمكنك استخدام أي خضروات ، ولكن مع إضافة الجزر ، والفلفل الطازج والخيار الطازج.
في بعض الأحيان يتم قلي الخضار مقدما لعدة دقائق في الزيت. أنا أحب سلطة مع الخضروات الطازجة. بفضل الصلصة الخاصة للسلطة ، تظل الخضار مقرمشة ، لكنها غارقة بعبير الملابس.
هذا الطبق مناسب جداً للصائم ، لأولئك الذين يأكلون بشكل صحيح ويشاهدون وزنهم.
قم بتحضير كل المنتجات في القائمة.
ومن المهم أن: في بعض الأحيان يكون هناك خلط بين الفطريات ومعكرونة الأرز.
يسمى فونشوزا أيضا بالشعرية الزجاجية ، ويتم تحضيرها من البقوليات النشوية. عندما يغلي ، يصبح شفافًا. المعكرونة رايس هي ببساطة بيضاء عند المغلي. في المطاعم ، التقى المطبخ الكوري بكلا من أنواع المعكرونة في الأطباق.
الخضروات لي. قطع الخيار والفجل والجزر والفلفل في شرائح رقيقة. من المستحسن جدا استخدام الفلفل من ألوان مختلفة ، وهذا سيجعل سلطة أكثر إشراقا.
يجب إعداد Funchos وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة التي تم بيعها بها. في حالتي ، يجب سكب الفطر بالماء المغلي وتركه لمدة 5-7 دقائق ، وهذا ما فعلته. بعد ذلك ، استنزف الماء ، والتخلص من funch لمصفاة.
نجاح أي طبق كوري في صلصة أو صلصة.
هام: إذا كنت ترغب في إعداد إعادة التزود بالوقود الحقيقي ل fuczosa في شكله التقليدي ، يمكنك رؤية الوصفة هنا.
اليوم سوف نستعد للتزود بالوقود ل fuchozy دون المعالجة الحرارية.
للقيام بذلك في وعاء ، اخلط جميع التوابل (المجففة والأرضية): الكزبرة ، الثوم ، الزنجبيل ، الفلفل الحار.
صبنا في وعاء لتوابل صلصة الصويا وزيت السمسم وخل الأرز. حسنا مزيج من خلع الملابس.
في وعاء من حجم أكبر ، نضع الجبن ونقطع الخضروات ونسكب الصلصة. يرش السلطة مع بذور السمسم.
أضف الخضرة من البقدونس والكزبرة. اخلطي السلطة جيدا واتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يتم تقديم سلطة جاهزة مع fuchozoj والخضروات على الطاولة. أكل هذه السلطة بشكل ملائم مع عيدان تناول الطعام.
شهية طيبة!
سلطة مع الفطريات والخضروات
يمكن تحضير سلطة كورية لذيذة ومثيرة وشهية من fuchozy والخضروات وفقا لهذه الوصفة!
المكونات
فونشوسا – 200 غرام
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
الفلفل البلغاري – 1 جهاز كمبيوتر.
الخيار الطازج – 1 جهاز كمبيوتر.
صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
الخل – 1 ملعقة كبيرة.
زيت السمسم – 1 ملعقة كبيرة.
الزنجبيل – 5 غرام
الثوم – 5 غرام
الكزبرة – 5 غ
فلفل حار – 5 غ
بذور السمسم – 10 غرام
الكزبرة والبقدونس – 10 غ
عملية الطهي
السلطة مع الفواكه والخضروات هي أبسط ، وحتى أستطيع أن أقول ، سلطة كورية اليومية. في الواقع ، والسلطات والوجبات الخفيفة مع fuchozoy كثيرا جدا ، في الإصدار الأساسي من funch مع الخضار وإضافة الفطر ، ولحم الخنزير ولحم البقر والمأكولات البحرية.
اليوم سنقوم بإعداد السلطة الأساسية ، ولكن ليس أقل لذيذ مع fuchsozoy والخضروات. كمكون نباتي من السلطة ، يمكنك استخدام أي خضروات ، ولكن مع إضافة الجزر ، والفلفل الطازج والخيار الطازج.
في بعض الأحيان يتم قلي الخضار مقدما لعدة دقائق في الزيت. أنا أحب سلطة مع الخضروات الطازجة. بفضل الصلصة الخاصة للسلطة ، تظل الخضار مقرمشة ، لكنها غارقة بعبير الملابس.
هذا الطبق مناسب جداً للصائم ، لأولئك الذين يأكلون بشكل صحيح ويشاهدون وزنهم.
قم بتحضير كل المنتجات في القائمة.
ومن المهم أن: في بعض الأحيان يكون هناك خلط بين الفطريات ومعكرونة الأرز.
يسمى فونشوزا أيضا بالشعرية الزجاجية ، ويتم تحضيرها من البقوليات النشوية. عندما يغلي ، يصبح شفافًا. المعكرونة رايس هي ببساطة بيضاء عند المغلي. في المطاعم ، التقى المطبخ الكوري بكلا من أنواع المعكرونة في الأطباق.
الخضروات لي. قطع الخيار والفجل والجزر والفلفل في شرائح رقيقة. من المستحسن جدا استخدام الفلفل من ألوان مختلفة ، وهذا سيجعل سلطة أكثر إشراقا.
يجب إعداد Funchos وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة التي تم بيعها بها. في حالتي ، يجب سكب الفطر بالماء المغلي وتركه لمدة 5-7 دقائق ، وهذا ما فعلته. بعد ذلك ، استنزف الماء ، والتخلص من funch لمصفاة.
نجاح أي طبق كوري في صلصة أو صلصة.
هام: إذا كنت ترغب في إعداد إعادة التزود بالوقود الحقيقي ل fuczosa في شكله التقليدي ، يمكنك رؤية الوصفة هنا.
اليوم سوف نستعد للتزود بالوقود ل fuchozy دون المعالجة الحرارية.
للقيام بذلك في وعاء ، اخلط جميع التوابل (المجففة والأرضية): الكزبرة ، الثوم ، الزنجبيل ، الفلفل الحار.
صبنا في وعاء لتوابل صلصة الصويا وزيت السمسم وخل الأرز. حسنا مزيج من خلع الملابس.
في وعاء من حجم أكبر ، نضع الجبن ونقطع الخضروات ونسكب الصلصة. يرش السلطة مع بذور السمسم.
أضف الخضرة من البقدونس والكزبرة. اخلطي السلطة جيدا واتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يتم تقديم سلطة جاهزة مع fuchozoj والخضروات على الطاولة. أكل هذه السلطة بشكل ملائم مع عيدان تناول الطعام.
شهية طيبة!