बहुत स्वादिष्ट और हार्दिक सलाद, जो आपके घर के मेनू को विविधता देता है। पहले से उबलते मांस और सब्जियां, सलाद को जल्दी से पकाया जा सकता है।

सामग्री

बीफ – 200 ग्राम

बीट – 1 पीसी।

गाजर – 2 पीसी।

मसालेदार खीरे – 1-2 पीसी।

प्याज – 0.5 पीसी।

नमक – स्वाद के लिए

खट्टा क्रीम – 4-5 चम्मच।

  • 85 केसीएल
  • 20 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मैं आपको गोमांस, चुकंदर और गाजर का एक और हार्दिक सलाद प्रदान करता हूं, जिसे एक स्वतंत्र पकवान के रूप में परोसा जा सकता है। मैंने सलाद को इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए तैयार किया कि मांस और सब्जियों को पहले से पकाया जाता है। बीफ उबलते पानी में कम किया जाना चाहिए और फोम को हटा देना चाहिए, फिर शोरबा में नमक जोड़ें। वैसे, एक स्वादिष्ट सूप बनाने के लिए मांस शोरबा का उपयोग किया जा सकता है। गोमांस का वजन उबला हुआ रूप में पहले से ही संकेत दिया गया है। आप इस सलाद को खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ से भर सकते हैं।

गोमांस, चुकंदर और गाजर के साथ एक सलाद का फोटो

गोमांस के साथ सलाद तैयार करने के लिए, बीट्स और गाजर सभी आवश्यक उत्पादों की सूची से तैयार होते हैं।

गोमांस, चुकंदर और गाजर के साथ सलाद के लिए सामग्री

उबले हुए सब्जियां, चुकंदर और गाजर, मध्यम कटर पर सीधे कटोरे में डाल दें।

बीट और गाजर grate

बीफ छोटे cubes में कटौती और गाजर और चुकंदर में जोड़ें।

मांस रखो

बारीक प्याज और लहसुन काट लें। प्रेस के माध्यम से लहसुन भी पारित किया जा सकता है।

प्याज जोड़ें

मसालेदार खीरे cubes में पासा।

ककड़ी रखो

स्वाद के लिए सलाद नमक, खट्टा क्रीम जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

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खट्टा क्रीम रखो

गोमांस, चुकंदर और गाजर के साथ सलाद तैयार है। आप इसे एक पाक रूप से सजा सकते हैं और वांछित के रूप में सजा सकते हैं।

गोमांस, चुकंदर और गाजर के साथ सलाद के लिए पकाने की विधि

गोमांस, चुकंदर और गाजर के साथ सलाद

बॉन भूख!