कॉड, अंडे और प्याज के जिगर के साथ सलाद – एक असामान्य रूप से स्वादिष्ट और आसान तैयारी सलाद जो रसदार और उपयोगी दोनों होगा!
सामग्री
कोड – 1 कर सकते हैं (115 ग्राम)
चिकन के अंडे – 2 पीसी।
हरी प्याज – 0.5 बीम
नमक – 3 चुटकी
खाना पकाने की प्रक्रिया
कॉड, अंडे और प्याज के यकृत के साथ सलाद इतनी आसानी से तैयार किया जाता है कि यहां तक कि एक स्कूली लड़का भी अपनी रचना का सामना करेगा! हालांकि, पकवान इतना रसदार और स्वादिष्ट है कि हर कोई इसे खाना चाहेगा। इसलिए, यदि आपके पास एक बड़ा परिवार है, तो खाने वालों की संख्या से सामग्री की दर में वृद्धि करें।
हरी प्याज के बजाय, आप जंगली लहसुन, लहसुन की हरी शूटिंग का उपयोग कर सकते हैं – सलाद और भी स्वादपूर्ण और मसालेदार हो जाता है। याद रखें कि कॉड लिवर एक बहुत ही उच्च कैलोरी उत्पाद है, इसलिए यह बेहतर है कि पकवान में मेयोनेज़ या वनस्पति तेल न जोड़ें।
चिकन अंडे लगभग 15 मिनट तक नमकीन पानी में उबालें और ठंडा होने के लिए 5 मिनट तक बर्फ के पानी में डाल दें। हम अपने गोले साफ करते हैं और उन्हें पानी में धोते हैं। बड़े टुकड़ों में काट लें और अंडे को एक गहरे कंटेनर में डालें।
हम हरी प्याज की उपजाऊ धो लेंगे, उन्हें कुचल देंगे और उन्हें कटोरे में डालेंगे।
हम डिब्बाबंद भोजन “कॉड के लिवर” का एक जार खोलेंगे और इसकी सामग्री को एक कंटेनर में रखेंगे, यह तेल के साथ भी संभव है। धीरे-धीरे थोड़ा दबाव के साथ सलाद मिलाएं, ताकि जिगर समान रूप से वितरित हो। इसे स्वाद के लिए सुनिश्चित करें, जैसे कि कुछ डिब्बाबंद भोजन में उत्पाद बहुत नमकीन हो सकता है। यदि नमक पर्याप्त नहीं है, तो दो चुटकी डालें और एक बार हम सलाद मिलाएं।
हम एक सॉकर या प्लेट पर एक पाक अंगूठी डालते हैं और इसमें हमारे द्वारा बनाए गए सलाद डालते हैं। मेरा विश्वास करो, इस मामले में फाइलिंग का यह तरीका सबसे आकर्षक है!
अंगूठी निकालें और हरा प्याज उपजी के साथ सलाद सजाने के लिए। खाना पकाने के तुरंत बाद कॉड लिवर, अंडा और प्याज के साथ टेबल सलाद परोसा जाएगा।
आप के लिए सुखद!
कॉड, अंडे और प्याज के यकृत के साथ सलाद
कॉड, अंडे और प्याज के जिगर के साथ सलाद – एक असामान्य रूप से स्वादिष्ट और आसान तैयारी सलाद जो रसदार और उपयोगी दोनों होगा!
सामग्री
कोड – 1 कर सकते हैं (115 ग्राम)
चिकन के अंडे – 2 पीसी।
हरी प्याज – 0.5 बीम
नमक – 3 चुटकी
खाना पकाने की प्रक्रिया
कॉड, अंडे और प्याज के यकृत के साथ सलाद इतनी आसानी से तैयार किया जाता है कि यहां तक कि एक स्कूली लड़का भी अपनी रचना का सामना करेगा! हालांकि, पकवान इतना रसदार और स्वादिष्ट है कि हर कोई इसे खाना चाहेगा। इसलिए, यदि आपके पास एक बड़ा परिवार है, तो खाने वालों की संख्या से सामग्री की दर में वृद्धि करें।
हरी प्याज के बजाय, आप जंगली लहसुन, लहसुन की हरी शूटिंग का उपयोग कर सकते हैं – सलाद और भी स्वादपूर्ण और मसालेदार हो जाता है। याद रखें कि कॉड लिवर एक बहुत ही उच्च कैलोरी उत्पाद है, इसलिए यह बेहतर है कि पकवान में मेयोनेज़ या वनस्पति तेल न जोड़ें।
चिकन अंडे लगभग 15 मिनट तक नमकीन पानी में उबालें और ठंडा होने के लिए 5 मिनट तक बर्फ के पानी में डाल दें। हम अपने गोले साफ करते हैं और उन्हें पानी में धोते हैं। बड़े टुकड़ों में काट लें और अंडे को एक गहरे कंटेनर में डालें।
हम हरी प्याज की उपजाऊ धो लेंगे, उन्हें कुचल देंगे और उन्हें कटोरे में डालेंगे।
हम डिब्बाबंद भोजन “कॉड के लिवर” का एक जार खोलेंगे और इसकी सामग्री को एक कंटेनर में रखेंगे, यह तेल के साथ भी संभव है। धीरे-धीरे थोड़ा दबाव के साथ सलाद मिलाएं, ताकि जिगर समान रूप से वितरित हो। इसे स्वाद के लिए सुनिश्चित करें, जैसे कि कुछ डिब्बाबंद भोजन में उत्पाद बहुत नमकीन हो सकता है। यदि नमक पर्याप्त नहीं है, तो दो चुटकी डालें और एक बार हम सलाद मिलाएं।
हम एक सॉकर या प्लेट पर एक पाक अंगूठी डालते हैं और इसमें हमारे द्वारा बनाए गए सलाद डालते हैं। मेरा विश्वास करो, इस मामले में फाइलिंग का यह तरीका सबसे आकर्षक है!
अंगूठी निकालें और हरा प्याज उपजी के साथ सलाद सजाने के लिए। खाना पकाने के तुरंत बाद कॉड लिवर, अंडा और प्याज के साथ टेबल सलाद परोसा जाएगा।
आप के लिए सुखद!