سمك الشبوط مع البطاطس في الفرن

عملية الطهي

إذا كانت عائلتك لديها صيادين أو مجرد عشاق أسماك النهر – هذه الوصفة هي لك. خبز في الكارب الفرن مع البطاطا – طبق بسيط وذيذه جدا.

اللحم من مبروك الدوع الحلو وحلوة. لا تخاف من العظام الصغيرة ، إذا تم إعدادها بشكل صحيح ، فإنها سوف تنعم ولا تشعر بها. كثير لا يحبون رائحة أسماك النهر ، ثم أخذ التوابل والأعشاب مع طعم رائع. أخذت الشبت والبقدونس وخليط من الفلفل. يمكنك أيضا أخذ karasikas الصغيرة للطبخ ، ثم تقليل وقت الخبز.

حصلت على هدية من صديقي مارينا هذا الرجل الوسيم ، بالفعل بالفعل التهمت ونظيفة. ولكن يمكنك القيام بذلك بنفسك ، فمن السهل تنظيف الكارب.

تحضير ملء للأسماك. البصل قطع ناعما ، تقلى 1 ملعقة طعام. الزيت النباتي إلى الشفافية. لا تقلى البصل ، وإلا فإنه سيكون مريرا. نمزج البصل مع الأعشاب المقطعة ، قليل من الملح.

نبدأ هذا الخليط مع بطن سمك الشبوط.

لدي بطاطا صغيرة ، لذلك لم أقم بتنظيفها ، لكني قمت بتنظيفها جيداً باستخدام منشفة معدنية. نقطع البطاطا إلى brusochki كبيرة ، صغيرة – 4 قطع. لأفضل طعم للبطاطا المخبوزة ، أوصي قلي قليالشرائح لملعقة كبيرة. الزيوت النباتية. نضع الكارب والبطاطا في شكل مدهون ، والملح والفلفل. من الجزء الخلفي من الأسماك ، نقوم بعمل جروح على كلا الجانبين ، قطعًا على التلال ، وهذا سيسمح للعظام الصغيرة بالتخفيف. الملح وإضافة التوابل.

الكرز الكروشي الشبوط مع القشدة الحامضة. هناك خيار آخر – لتخفيف القشدة الحامضة بالماء وصب هذا الخليط مع السمك والبطاطس.

نضع النموذج مع الكراميل والبطاطا في الفرن لمدة 35-40 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة مئوية. يمكنك مزج البطاطس برفق للحصول على بشرة أفضل. عندما يتم خبز القشدة الحامضة قليلاً – طبقنا جاهز. إذا كان لديك karasiki الصغيرة ، وضبط وقت الخبز.

سمك الشبوط الأكثر حساسية مع القشدة الحامضة والبطاطا المخبوزة جاهز. بسيطة في الطبخ ، ولكن هذا الطبق اللذيذ سيكون بالتأكيد لترضيك. يُقدَّم المخبوز في الكارب بالفرن مع البطاطس مع الخضر ، مع الخضروات الطازجة أو المخللات.

مساعدة نفسك مع المتعة!

الملء اللذيذ يناسب هذا الطبق الرائع. شهية طيبة!