אני מציע אפייה pangasius פילה בתנור על מצע ירקות עם גבינה Adyghe וביצים. מתברר מאכל מאוד מספק ושימושי.

המרכיבים

פילה פנגסיוס – מחשב אחד. (350 גרם)

גבינת אדיג ‘- 100 גרם

ביצים – מחשב אחד.

יוגורט או שמנת – 2 כפות.

כרוב סבוי – 3 עלים

גזר – 1 PC.

פלפל בולגרי – מחשב אחד.

עגבניה – מחשב אחד.

סלרי ירקות – 2 sprigs

בצל – 1 PC.

קארי – על קצה הסכין

מלח – לפי הטעם

פלפל שחור – לפי הטעם

  • 98 kCal
  • 1 שעה

תהליך בישול

פנגסיוס הוא דג בעל יתרונות גסטרונומיים טובים. הבשר שלה הוא שמן בינוני ויש לו טעם נעים, ברוסיה זה נקרא לעתים קרובות את שפת ימית, אבל שם זה אינו חל על זה. הכינו ארוחת צהריים קלה או ארוחת ערב מ Pangasius היא פשוטה מאוד, היום אנחנו אופים אותו בתנור על כרית ירקות.

הכינו את המרכיבים העיקריים.

פלפל, כרוב, עגבניות, בצל חתוך בערך כמו סלט, לראות תמונות. מגררים את הגזר על פומפיה בינונית.

מטגנים את הירקות במחבת עם שמן צמחי. בתהליך של צלייה, מתבלים אותם עם פלפל שחור קארי, ומוסיפים מלח. שים את הירקות המטוגנים בתבנית האפייה.

לשטוף דגים ויבשים עם מגבות נייר. חותכים את הפילה לחתיכות קטנות, מניחים אותם על הירקות בצלחת צלייה.

מעל הדגים הניחו את הגבינה המגודרת ויוצקים את הכול ביוגורט, מוקצפים בביצה. אתה יכול גם לקשט את המנה עם ביצי שליו, אבל זה לא בהכרח מרכיב אופציונלי.

אנחנו אופים פילה פנגסיוס בתנור

טופס לאפייה, להסיר את התנור בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות לאפות pangasius במשך 35-40 דקות. כאשר המנה מוכנה, לקשט אותו עם ירקות.

  Multivariate में Domlama

פנגסיוס על כרית של ירקות

דגים וירקות יש להסיר מן המנה מנות ומגיש לשולחן.

פילה פנגסיוס אפוי בתנור

התיאבון!