سيتم ضمان بطاطا روديه العطرية والدجاج الطري والعصير طبق لذيذ لتناول العشاء ولحفل عشاء.
المكونات
الدجاج – 1،5 كجم
للدجاج:
زيت عباد الشمس – 70 مل
الخردل – 1 ملعقة صغيرة.
مسحوق الفلفل الحلو – 1 ملعقة صغيرة
روزماري – 1 ملعقة صغيرة.
الثوم المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
ملح
البطاطس – 1 كجم
للبطاطس:
زيت عباد الشمس – 50 مل
الكركم – 0،5 ملعقة صغيرة.
بابريكا – 1 ملعقة صغيرة.
الكزبرة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
الثوم المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
ملح
عملية الطهي
يمكن أن يعزى البطاطا بأمان إلى الخضروات الأكثر شعبية ، وعدد الأطباق اللذيذة والمتنوعة التي يمكنك طهيها ، فمن الصعب الاعتماد عليها. يتم إعطاء تفضيل خاص للبطاطا المخبوزة على الطريقة الريفية مع الدجاج. يتم إعدادها دون مشاحنات لا لزوم لها وعمليات الطهي المعقدة ، والنتيجة هي دائما ، البطاطا العطرية رودي ممتازة ، والدجاج العطاء والعصير ، وسوف يبقي أي شخص غير مبال.
تحضير المنتجات لطهي البطاطس في نمط البلد مع الدجاج في الفرن.
لنبدأ بدجاجة – ستحتاج إلى أن تنقع. للقيام بذلك ، قم بإعداد التوابل اللازمة للتتبيلة. في وعاء ، امزج الثوم المجفف وإكليل الجبل والفلفل الحلو المطحون والخردل والزيت النباتي.
اغسل الدجاج ، جففه ، افركه بالملح ، الفلفل حسب الرغبة ، وشحّي بعناية التتبيلة المطبوخة بالخارج والداخل. أعط الدجاج لتتبيلة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات ، أو حتى أفضل – تركها في ماء التتبيلة في الثلاجة لمدة يوم أو يومين ، وسوف تذوق فقط أفضل ، وفي ساعة X بدء الطهي.
ضعي الدجاج المتبل في طبق خزفي مناسب. تعادل أرجل الدجاج ، الأجنحة ملفوفة بورق. تُوضع في فرن مسخن مسبقاً وتُخبز في درجة حرارة 180 درجة مبدئيًا لمدة ساعة و 40 دقيقة ، ويتم حساب هذه المرة بالنسبة إلى الدجاجة التي تزن 1 كجم 500 غرام ، ولكن يجب أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات فرنك. أثناء الخبز ، صب الدجاج مع العصير.
بينما يُخبز الدجاج ، يُغسل ، ويُقشر البطاطس ويُقطّع إلى أرباع. البطاطس إلى الملح ، إضافة التوابل والزيوت النباتية ، وتخلط جيدا.
يجب تغطية صينية أو صحن لتحميص مع ورق للطهي بحيث تبقى الورقة مع احتياطي للتغليف. على الورق وضع البطاطس المحضرة ، وزعها بالتساوي ، ولفها بالورق ، كما لو كان ختمها في ظرف.
ضع البطاطا المخبوزة في الفرن. بعد 20 دقيقة ، قم بإزالة الورق واستمر في التحضير للخبز حتى تكون جاهزة في العراء لمدة 20-25 دقيقة أخرى.
بطاطا مشوية على الطراز الريفي مع الدجاج جاهز.
حسنا ، لذيذ جدا!
استمتع!
بطاطا ريفية مع الدجاج في الفرن
سيتم ضمان بطاطا روديه العطرية والدجاج الطري والعصير طبق لذيذ لتناول العشاء ولحفل عشاء.
المكونات
الدجاج – 1،5 كجم
للدجاج:
زيت عباد الشمس – 70 مل
الخردل – 1 ملعقة صغيرة.
مسحوق الفلفل الحلو – 1 ملعقة صغيرة
روزماري – 1 ملعقة صغيرة.
الثوم المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
ملح
البطاطس – 1 كجم
للبطاطس:
زيت عباد الشمس – 50 مل
الكركم – 0،5 ملعقة صغيرة.
بابريكا – 1 ملعقة صغيرة.
الكزبرة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
الثوم المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
ملح
عملية الطهي
يمكن أن يعزى البطاطا بأمان إلى الخضروات الأكثر شعبية ، وعدد الأطباق اللذيذة والمتنوعة التي يمكنك طهيها ، فمن الصعب الاعتماد عليها. يتم إعطاء تفضيل خاص للبطاطا المخبوزة على الطريقة الريفية مع الدجاج. يتم إعدادها دون مشاحنات لا لزوم لها وعمليات الطهي المعقدة ، والنتيجة هي دائما ، البطاطا العطرية رودي ممتازة ، والدجاج العطاء والعصير ، وسوف يبقي أي شخص غير مبال.
تحضير المنتجات لطهي البطاطس في نمط البلد مع الدجاج في الفرن.
لنبدأ بدجاجة – ستحتاج إلى أن تنقع. للقيام بذلك ، قم بإعداد التوابل اللازمة للتتبيلة. في وعاء ، امزج الثوم المجفف وإكليل الجبل والفلفل الحلو المطحون والخردل والزيت النباتي.
اغسل الدجاج ، جففه ، افركه بالملح ، الفلفل حسب الرغبة ، وشحّي بعناية التتبيلة المطبوخة بالخارج والداخل. أعط الدجاج لتتبيلة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات ، أو حتى أفضل – تركها في ماء التتبيلة في الثلاجة لمدة يوم أو يومين ، وسوف تذوق فقط أفضل ، وفي ساعة X بدء الطهي.
ضعي الدجاج المتبل في طبق خزفي مناسب. تعادل أرجل الدجاج ، الأجنحة ملفوفة بورق. تُوضع في فرن مسخن مسبقاً وتُخبز في درجة حرارة 180 درجة مبدئيًا لمدة ساعة و 40 دقيقة ، ويتم حساب هذه المرة بالنسبة إلى الدجاجة التي تزن 1 كجم 500 غرام ، ولكن يجب أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات فرنك. أثناء الخبز ، صب الدجاج مع العصير.
بينما يُخبز الدجاج ، يُغسل ، ويُقشر البطاطس ويُقطّع إلى أرباع. البطاطس إلى الملح ، إضافة التوابل والزيوت النباتية ، وتخلط جيدا.
يجب تغطية صينية أو صحن لتحميص مع ورق للطهي بحيث تبقى الورقة مع احتياطي للتغليف. على الورق وضع البطاطس المحضرة ، وزعها بالتساوي ، ولفها بالورق ، كما لو كان ختمها في ظرف.
ضع البطاطا المخبوزة في الفرن. بعد 20 دقيقة ، قم بإزالة الورق واستمر في التحضير للخبز حتى تكون جاهزة في العراء لمدة 20-25 دقيقة أخرى.
بطاطا مشوية على الطراز الريفي مع الدجاج جاهز.
حسنا ، لذيذ جدا!
استمتع!